Яловича печінка в духовці

Рецепт Яловича печінка в духовці фото

Ні для кого не секрет, що страви з печінки дуже корисні. Яловича печінка, приготована за цим рецептом, виходить ніжною, соковитою і ароматною. Навіть якщо ви не любите печінку, ця вам сподобається.Мені подобаються страви з печінки, просто обсмажити з цибулею - нудно і просто. Давайте приготуємо печінку в духовці. Процес займе трохи більше часу, н...

Читати далі

Яловича печінка в молоці (в мультиварці)

Рецепт Яловича печінка в молоці (в мультиварці) фото

Доброго дня, Любі друзі! Сьогодні хочу розповісти, як приготувати яловичу печінку в молоці в мультиварці. Печінка виходить дуже ніжною і соковитою. Приступаємо до приготування! Яловича печінка в молоці в мультиварці стане вашому фаворитом, адже готувати її просто, а завдяки мультиварці процес приготування не вимагає від вас додаткових зусиль і ча...

Читати далі

Яловича печінка в вершковому соусі

Рецепт Яловича печінка в вершковому соусі фото

До сили-силенної рецептів приготування печінки прошу додати і мій. Печінка виходить дуже ніжна і соковита, тушкована в вершках і сметана. Запрошую ознайомитися з рецептом.Аналогічним чином цілком можна готувати будь-яку іншу печінку, навіть курячу. За вашим бажанням, цілком доречно буде додати часник.Печінка яловича - 350 грамЦибуля ріпчаста - 1 ...

Читати далі

Гусяча печінка по-французьки «Фуа-гра»

Рецепт Гусяча печінка по-французьки «Фуа-гра» фото

Це паштет з гусячої печінки. Вважається символом гастрономічного шику. Існує безліч рецептів з фуа-гра. При приготуванні цієї страви потрібно знати деякі правила. Знайомтеся з ними тут.Кількість порцій: 8-12Гусяча печінка - 600 грамСіль - 1 щіпкаЗапашний чорний перець - За смакомХерес - 1 Ст. ЛожкаКоньяк - 1 Ст. ЛожкаСвіжий інжир - 2 штуки1. Зазд...

Читати далі

Гусяча печінка

Рецепт Гусяча печінка фото

Сьогодні я розповім вам, як приготувати гусячу печінку, і заодно приведу кілька фактів на користь включення цього субпродукту в свій раціон, якщо раптом ви до сих пір сумніваєтеся в його користь.Французи дуже люблять добре поїсти і вживають багато жирів. Незважаючи на це, у них низький рівень холестерину, оскільки вони вживають печінку гусака. Та...

Читати далі

Смажена яловича печінка

Рецепт Смажена яловича печінка фото

Сьогодні хочу познайомити вас з оригінальним рецептом «Печінка по-венеціанські». Це смажена яловича печінка, яка подається з шматочками поленти. Дивіться, як приготувати цей смачна страва! Частіше включайте в своє меню страви з субпродуктів, це смачно, економно і корисно. Наприклад, печінку багата залізом, так необхідним для організму людини. У ц...

Читати далі

Смажена яловича печінка з гірчицею

Рецепт Смажена яловича печінка з гірчицею фото

Рецепт приготування надзвичайно ароматного, смачної страви зі звичайної яловичої печінки. Навіть якщо вам дістався не найніжніший шматок печінки, не турбуйтеся - гірчиця зробить з ним справжнє дивоКількість порцій: 4Борошно - 0, 25 склянкиСіль - 0, 5 чайних ложкиПерець - 0, 25 чайних ложкиЯловича печінка - 450-500 грамРослинна олія - 2 Ст. ЛожкиВ...

Читати далі

Смажена куряча печінка і сердечка

Рецепт Смажена куряча печінка і сердечка фото

Зараз розповім Вам, як приготувати смажену курячу печінку і сердечка, які таять у роті! Ця страва підійде до будь-якого гарніру. Смачно, ситно і корисно. Спробуйте, не пошкодуєте.Мій рецепт не відрізняється оригінальністю. Сердечка і печінку будуть просто смажитися, але є невеликі секрети приготування, завдяки яким печінка не буде сухою і "гумово...

Читати далі

Смажена куряча печінка

Рецепт Смажена куряча печінка фото

Незважаючи на те, що субпродукти люблять не всі, вони дійсно дуже корисні, а правильно приготовлені ще й смачні. Хотілося б поділитися з вами дуже простим і завжди вдалим рецептом.Уявляю на ваш суд цікавий і зовсім нескладний спосіб, як приготувати смажену курячу печінку. Ніякої панірування, нічого зайвого. Родзинка цього рецепту в великій кілько...

Читати далі

Смажена печінка по-грузинськи

Рецепт Смажена печінка по-грузинськи фото

Грузинська кухня дуже різноманітна, багата на ароматні спеції, велика кількість зелені. Можна готувати супи, м'ясо, каші та інше. Я обожнюю рецепт, як приготувати смажену печінку по-грузинськи.Грузинська кухня дуже щедра на різноманітні спеції і трави. Для неї характерні поєднання гострого і солодкого, кислого і гострого, насиченого і пряного. На...

Читати далі

Смажена печінка з прованським соусом

Рецепт Смажена печінка з прованським соусом фото

Прованський соус - відмінне доповнення до смаженої яловичої печінки. У цьому рецепті є один секрет, завдяки якому готову страву виходить неймовірно смачним. Печінка м'яка і соковита.Печінка яловичини - один з найкорисніших поживних продуктів тваринного походження. Крім того, печінка містить велику кількість амінокислот, мінеральних солей, вітамін...

Читати далі

Смажена печінка в борошні

Рецепт Смажена печінка в борошні фото

Печінка - корисний і смачний субпродукт. Обсмажена в борошні з хрустким цибулькою, - вона виходить дуже ніжною, але з пікантною скоринкою зовні. Пропоную ознайомитися з рецептом любителів простих страв! По бажанню, можна додати в блюдо часничок. Та й печінку зовсім необов'язково брати курячу, - підійде будь-яка! По бажанню, за хвилину до кінця пр...

Читати далі

Смажена печінка

Рецепт Смажена печінка фото

Запитайте кілька господинь, як приготувати смажену печінку і все будуть ділитися різними рецептами. Я не стану винятком і покажу вам свою варіацію корисного і дуже смачної страви - смаженої печінки.Подавати смажену печінку необхідно гарячої. В цілому блюдо саме по собі дуже ситне і поживне, але я все ж рекомендую до печінки подати гарнір з рису а...

Читати далі

Смажена теляча печінка

Рецепт Смажена теляча печінка фото

Смажена теляча печінка по рецепту, яким я з вами по ділюся, робиться з напівсухим білим вином. На виході виходить дивно ніжне і ситне блюдо.Всім відомо, що печінка готується дуже швидко і виходить досить ніжною та м'якою. Я рекомендую вам спочатку її трохи промаринувати в одному приголомшливому маринаді, рецепт якого розповім трохи пізніше. Я под...

Читати далі

Карамелізовані куряча печінка

Рецепт Карамелізовані куряча печінка фото

Для ситного і корисного обіду приготуйте Карамелізовані курячу печінку. Вийде швидкий і незвичайний рецепт.Карамелізовані курячу печінку легко приготувати в домашніх умовах. З доступних інгредієнтів вийде прекрасне блюдо для всієї родини.Печінка куряча - 300 грамЦибуля ріпчаста - 100 грамЦукор - 0, 5 чайних ложкиСіль - 0, 5 чайних ложкиМасло росл...

Читати далі