Корейська "тартар" з сирої яловичини - це чудове, фантастичне, абсолютно унікальне блюдо: прохолодне, чесночное, горіхове, трохи солодке і, звичайно ж, дуже м'ясне! Тепер вам не доведеться шукати рецепт, як приготувати тартар з яловичини по-корейськи. Ви можете це зробити за моїми рекомендаціями, але врахуйте: важливо купити якісну нежирну ялович...
Читати даліДещо цікаве для любителів м'яса. Рецепт тартара з яловичини комусь здасться цілковитим маренням, однак кому-то він допоможе відкрити для себе фантастично смачна страва з сирої яловичини. Якщо ви ніколи не пробували тартар з яловичини, саме час спробувати. Звичайно, не у кожного в голові укладається думка, що можна їсти сиру яловичину ... Однак це...
Читати даліЯкщо вам до душі вишуканий, насичений і нереально смачний тартар, обов'язково візьміть на замітку цей досить простий, але вельми вдалий рецепт. Повторити його може навіть новачок на кухні. Активних дій тут хвилин на 15, але рецепт займе трохи більше години в цілому. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати тартар з яловичого стейка, обов'язково д...
Читати даліКласичний тартар готують на основі м'яса, але сучасна кухня не стоїть на місці. Зараз існують варіанти тартара з овочів, фруктів і навіть ягід. Сьогодні я розповім, як приготувати тартар з полуниці. Це смачна закуска-десерт не залишить вас байдужими! Для цього рецепта використовуйте стиглу, солодку полуницю і обов'язково дайте час їй настоятися. ...
Читати даліПрекрасну закуску для новорічного чи іншого святкового столу хочу вам показати. Всього 10-15 хвилин часу і 3 основних інгредієнта. Відмінна ідея для меню, до якої варто придивитися. Безсумнівний плюс цієї закуски в тому, що подавати її можна на скибочках свіжого або підсушеного хліба, кружочках огірка, крекер. Покажу, як приготувати тартар з копч...
Читати даліТартар з лосося і авокадо - чудове блюдо французької кухні. Ця чудова закуска зі свіжої риби прикрасить будь-який святковий стіл. Вона неймовірно смачна і готується дуже легко! Тартар з лосося і авокадо - дуже смачне і корисне блюдо.Готується це блюдо, як правило, зі свіжої червоної риби. Але за відсутності такої можна обійтися і свіжомороженої а...
Читати даліТим, хто любить східну кухню, рекомендую приготувати соковитий і апетитний тартар з лосося. Блюдо виходить ніжним на смак і гармонійно збалансованим. Головне - вибрати якісне філе лосося. Яскравий і барвистий тартар з лосося можна спробувати в ресторані, але куди смачніше вийде блюдо, приготоване власноруч! При цьому ви точно будете знати ступінь...
Читати даліЗахотілося здивувати гостей чимось смачним і унікальним? Спробуйте ніжне поєднання авокадо і лосося. Це дуже легка і ситна закуска, яка прикрасить будь-який стіл. Запишіть рецепт приготування! Популярна закуска тартар готується з різних інгредієнтів. Основна особливість - це нарізка всіх продуктів кубиками однакового розміру. Щоб приготувати тарт...
Читати даліМи звикли називати "Тартаром" соус на основі огірка. Але мало кому відомо, що насправді це закусочноестраву з риби і овочів. Дивіться, як приготувати тартар з сьомги. На приготування цього вишуканого блюда, гідного ресторанного меню, вам знадобиться всього 15 хвилин часу і набір не самих дорогих і важкодоступних продуктів.Кількість інгредієнтів т...
Читати даліЗазвичай тартаром називають закуску з сирого м'яса або риби. Її готують з особливою обережністю в найвишуканіших ресторанах. Для домашньої кухні я ж вибрала інший варіант. Простий, але красивий. Ця страва зовсім не схоже на оригінал за інгредієнтами, але на зовнішній вигляд буде така ж. Подивіться, як приготувати тартар з буряка з козячим сиром. ...
Читати даліБагато хто вважає, що тартар це тільки лише соус, але насправді таку ж назву має вишукане французьке блюдо з сирого м'яса, яке подається з сирим яєчним жовтком, його то ми і приготуємо. Насправді, коли мені вперше запропонували спробувати тартар в ресторані, я дуже скептично поставилася до такої ідеї, все-таки це сире м'ясо. Але в підсумку я ризи...
Читати даліРозповім, як приготувати тартар з тунця з авокадо, як підготувати рибу для тартара і заправку з цитрусових, імбиру і кунжутного масла. Тартар можна подати як основне блюдо або закуски. Тартар - поросяти, ягняти м'якоть сирого м'яса або риби, і це блюдо нагадує сашимі. Тому найголовніше - вибрати дуже свіжу рибу і перед приготуванням витримати її ...
Читати даліЗадумали організувати грандіозну коктейль-вечірку? Або хочете здивувати свого коханого? Закуска тартар з тунця - то, що вам потрібно. Рецепт тартара з тунця з фото - до вашої уваги! Словами "à la tartare" часто позначають страви з сирого м'яса або сирої риби. Спочатку тартар готували у Франції, а потім блюдо розійшлося по всьому світу. Особливо п...
Читати даліЦе може звучати безглуздо, але абрикосовий соус просто чарівно поєднується з м'ясними стравами. Спробуйте один раз - і він стане вашим фірязикам блюдом Чесно кажучи, спочатку цей абрикосовий соус готувався для того, щоб подати його разом з молочною кашею. Однак, інтерес працює, я спробував цей соус разом з м'ясом… і був вражений, наскільки це сма...
Читати даліНавіть якщо ви майстерно готуєте соуси до м'яса, подивіться, як приготувати аджику сільську (соус до м'яса). Помідори, часник, солодкий і гострий перець і овочі - і це лише менша частина інгредієнтів. Аджика готується дуже просто: досить лише очистити всі інгредієнти від кісточок, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку і пров...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
