Арахісовий соус

Рецепт Арахісовий соус фото

Арахісовий соус - універсальна заправка з оригінальним смаком. Подається до столу як холодної, так і гарячої як начинку до млинців, соусу до м'ясних страв або заправки до салатів. Арахісове масло - дуже корисний продукт, який особливо люблять на заході. Мені здається, жодна американська сім'я не обходиться без арахісового масла, хоча б на снідано...

Читати далі

Аргентинський соус «Cimicurri»

Рецепт Аргентинський соус «Cimicurri» фото

Аргентинський соус "чімічуррі" - смачне і ароматне доповнення до м'ясних, рибних страв. Американські соуси звичайно гострі, цей швидше пряний, ніж пекучий, з яскравим і свіжим смаком цитрусових. Аргентинський соус "чімічуррі" готується дуже просто, буквально за лічені хвилини. У Південній Америці кожна жінка знає, як приготувати цей соус. Інгреді...

Читати далі

Вірменський соус до шашлику

Рецепт Вірменський соус до шашлику фото

Для смачного і ароматного шашлику просто необхідний відповідний соус. Раджу приготувати ароматний вірменський соус. Щоб приготувати смачний і ароматний вірменський соус до шашлику знадобиться зелень і томатний соус, який з'єднає всю композицію. Готується соус легко, навіть швидко, так що вам залишиться лише посмажити справжній вірменський шашлик....

Читати далі

Бальзамічний соус для салату

Рецепт Бальзамічний соус для салату фото

Замість звичних сметани, майонезу і різних масел пропоную спробувати в якості заправки такий ось простий варіант. Рецепт, як приготувати бальзамічний соус для салату, прямо перед вами. У бальзамічного соусу кисло-солодкий смак і неперевершений аромат, який виходить завдяки обсмажування кунжутного насіння. Такий соус підійде до овочевих салатів з ...

Читати далі

Банановий соус для млинців

Рецепт Банановий соус для млинців фото

Хочу показати, як приготувати банановий соус для млинців, солодку і смачну підливу для будь-яких видів млинців, пироги, солодких оладок і сирників. Це нескладне блюдо, яке обожнюють діти. За смаком в цей соус можна додати трохи меленої кориці. Вона додасть пікантні нотки аромату страви.Якщо ви подаєте цей солодкий соус з млинцями, то можна додати...

Читати далі

Банановий соус

Рецепт Банановий соус фото

Цей соус можна сміливо назвати домашнім майонезом. Банан використовується замість яєчного жовтка. Соус виходить пісним, з насиченим банановим смаком та ароматом. Подається до м'яса або як заправка в салат. Банановий соус дуже легко готується в домашніх умовах. Цілком допускаю, що такий соус може сподобається не кожному, адже смак банана дуже добр...

Читати далі

Білий часниковий соус

Рецепт Білий часниковий соус фото

Нещодавно спробувала піцу з вершковим соусом, і прямо закохалася. Випросила рецепт, а тепер і вам розповім, як приготувати білий часниковий соус. Як виявилося, його можна подавати і до м'яса, і до риби! Варто визнати, цей соус вимагає деяких умов - зокрема, його можна подавати тільки гарячим, так як при охолодженні і при зберіганні в холодильнику...

Читати далі

Білий соус «бешамель»

Рецепт Білий соус «бешамель» фото

Для всіляких страв з м'яса, птиці і риби ви можете використовувати універсальний білий соус. Покажу, як приготувати білий соус "Бешамель " . Нам знадобиться вершкове масло, молоко і борошно. Такий соус ідеально підходить для лазаньї. Але я обожнюю подавати його до запеченої курки або риби.Що стосується сиру, по сюди найкраще додавати ті види, які...

Читати далі

Білий соус для курки

Рецепт Білий соус для курки фото

Ділюся з вами класичним рецептом білого соусу для курки. Хто і як його придумав, не знаю, але поєднання молочного білого соусу і ніжною курочки завжди було, є і буде шедевральний! рекомендую! Такий білий соус для курки в домашніх умовах готується дуже легко, а виходить оксамитовим і ніжним на смак. Що мені ще подобається - інгредієнти можна трохи...

Читати далі

Білий соус для лазаньї

Рецепт Білий соус для лазаньї фото

Урізноманітнює будь-яку страву (від лазаньї до м'яса або риби) чудовий ніжний соус на основі молока і вершкового масла. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт приготування білого соусу для лазаньї на всі випадки! Білий соус (більш відомий під назвою "Бешамель " ) - основа для багатьох інших соусів. І саме тому він універсальний. Для приготування білого...

Читати далі

Білий соус для піци

Рецепт Білий соус для піци фото

Для різноманітності класичного варіанту на основі томатів пропоную рецепт приготування білого соусу для піци з базиліком. Дуже апетитно, просто і досить швидко. Цей ніжний вершковий білий соус для піци в домашніх умовах прекрасно поєднується з м'ясною, овочевий і грибною начинкою. Дуже легкий і ароматний, він не залишить вас байдужими. Спробуйте ...

Читати далі

Білий соус для рибних страв

Рецепт Білий соус для рибних страв фото

Ідеальний білий соус, який підкреслить смак риби, а не переб'є кислотою або вершками, як це зазвичай буває. Рекомендую прочитати, як приготувати білий соус для риби. Такий нехитрий соус зробить ваше блюдо неповторним, оттенит найніжнішим вершковим смаком з ноткою лимона і прянощами трав. Дуже рекомендую подавати такий соус, як тільки відправили в...

Читати далі

Білий соус для шашлику

Рецепт Білий соус для шашлику фото

Хочете урізноманітнити стіл смачним соусом? Пропоную оригінальний, пікантний і смачний рецепт, як приготувати білий соус для шашлику. Він відмінно підійде для різних видів м'яса і не тільки. На смену томатному соусу, який часто подають до шашлику, можна зробити інший, більш цікавий і незвичайний. В основі приготування страви - часник. Не хвилюйте...

Читати далі

Білий соус до курки

Рецепт Білий соус до курки фото

Відварну або запечену курку найчастіше подають з соусом. Я хочу запропонувати вам свій варіант. Обсмажуємо цибулю до м'якості, додаємо вершки, спеції, панірувальні сухарі, збиваємо в блендері і подаємо! Лук-пориста -  1 штукаВершки 20%   -  200 мілілітрівСіль, перець чорний мелений -  За смакомОливкова олія -  2 Ст. ЛожкиПанірувальні сухарі або х...

Читати далі

Білий соус до риби

Рецепт Білий соус до риби фото

Легкий і швидкий в приготуванні білий соус з вершків, курячого бульйону, лимонного соку і ароматних приправ. Цей соус універсальний. Він підійде до риби, овочевих страв і різних гарнірів. Цей соус ідеально поєднується з морепродуктами, рисом і сиром, а також зі стравами з курки. Ви можете подавати соус «як є» або перетворити його в сирний соус, д...

Читати далі