Житнього хліба

• 2014-01-14

Якщо з тих чи інших причин ви вирішили приготувати квас без дріжджів, рекомендую замінити їх суслом з житнього хліба, води і цукру. Квас виходить чудовим! Солодкий і дуже ароматний напій! Чудовий, тонізуючий та освіжаючий напій! Все це - домашній квас з житнього хліба без дріжджів в домашніх умовах. Між іншим, закваску з гущі, яка залишається у в...

• 2021-09-07

Солодкий смачний домашній квас. Багато хто не любить запах дріжджів, і я в їх числі, тому будинку готую квас тільки такий. Закваска може використовуватися багато разів. Закип'ятіть воду і приготуйте сухарики з хліба. Складіть все у банку. Дайте квасу заграти в теплі. Після процедури его і остудіть. Не поспішайте викидати вийшла закваску після про...

• 2021-01-27

Цей смачний напій готується в різних інтерпретаціях, але це ніяк не впливає на його корисність для нашого організму. Пропоную варіант приготування квасу з житнього хліба, виходить супер! Уявляю простий рецепт приготування квасу з житнього хліба. Цей напій має цілим комплексом корисних властивостей, покращує травлення і загальний стан імунної сист...

• 2017-10-28

Про те, як приготувати квас в домашніх умовах з житнього хліба, я розповіла для вас у своїй покрокової інструкції. Сподіваюся, все буде зрозуміло, оскільки робити напій не так просто. Головне в цьому рецепті - це дотримати всі дії в тому порядку, в якому вони описані. Що, і ще дотримати терміни, адже без цього закваска не заграє. Але обов'язково ...

• 2014-04-08

Надумали самостійно спекти домашній житній хліб? Побалуйте себе шматочком свіжої та ароматної випічки. А я розповім рецепт житнього хліба на дріжджах, який роблю з додаванням гарбузового насіння. До житньому хлібу часто додають насіння (гарбузове або соняшнику), кмин і інші спеції. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися хлебопечкой, якщ...

• 2022-08-03

Аромат і смак хліба, приготованого на такій заквасці, набагато краще магазинного, спеченого на дріжджах. Приготувати закваску зовсім нескладно, одного разу приготована, вона послужить вам довго. Я довго не наважувався приготувати закваску для житнього хліба в домашніх умовах, мені здавалося, що це дуже складно і безуспішно. А ще цих заквасок дуже...

• 2019-01-07

Млинці присутні в меню майже у кожної сім'ї. Рецептів приготування існує дуже багато. Пропоную приготувати млинці з житнього борошна. Млинці з житнього борошна виходять більш ароматними і ситними, ніж з пшеничного. Житнє борошно містить багато мікроелементів і вітамінів, окрім цього, в ній ще багато білка. Для приготування млинців знадобляться на...

• 2023-11-11

Млинці з житнього борошна без дріжджів мають свою "фішкою" - вони виходять неймовірно пишними і ситними. Такі млинці відмінно підійдуть на сніданок або полуденок для дорослих і дітей. З молоком і медом! Приготуємо млинці з житнього борошна без дріжджів в домашніх умовах. Тісто готується зі збитих з цукром і солю яєць. Потім вводиться тепле молоко...

• 2017-02-16

Вашу кулінарну скарбничку пропоную поповнити одним вельми нескладним, але дуже цікавим варіантом, як приготувати млинці з житнього борошна пісні. Варіант на всі випадки життя, а не тільки в Пост. Хочу поділитися з вами простим варіантом, як приготувати млинці з житнього борошна пісні. Якщо правильно зробити тісто, то вони виходять просто чарівним...

• 2023-01-11

Галета з ароматною начинкою з груш. Рецепт простий, в основі пирога тісто з житнього та пшеничного борошна, приготоване на вершковому маслі. За цим рецептом завжди виходить вдале тісто, спробуйте! Тісто для галети готуємо на основі двох видів борошна. Частка 50 з 50 найкраще підходить для галетного тесту. Після випікання виходить тонкий шар легко...

• 2023-06-10

Галета - це французька коржик з начинкою. Блюдо дуже просте, а в якості начинки можна використовувати що завгодно. Я пропоную приготувати овочеву галету на житнього борошна. Для приготування солодкої галети додайте в тісто 1 ст.Л. Цукру. Якщо смак житнього борошна вам незвичний, можна її використовувати навпіл з пшеничного. А детальніше, як приго...

• 2018-06-09

Хліб з житнього борошна без дріжджів готується дуже просто, буквально за 1 час. Іноді, такий вид хліба величають "Ірландським " , можливо це якось пов'язано з тим, що в місцевій кухні популярна житнє борошно. Якщо ніколи не готували хліб в домашніх умовах, цей рецепт ідеально підходить для першого разу. Тісто готується дуже швидко, не потрібно ні...

• 2021-10-24

Дуже приємно радувати свою сім'ю і друзів новими рецептами десертів. Покрокова інструкція з фотографіями підкаже, як приготувати пряник з житнього борошна. Це корисна випічка з насиченим смаком. Житнє борошно набагато корисніше пшеничного. Випічка з житнього борошна не псує фігуру і містить корисні антиоксиданти. У цьому рецепті разом цукру викор...

• 2014-04-22

До перших страв, замість хліба на сніданок, в якості корисного і ситного перекусу, - крекери з житнього борошна в домашніх умовах універсальний варіант простий випічки для всієї родини. Це дуже простий рецепт крекерів з житнього борошна. Як добавки тут використовується насіння кмину, але ви можете взяти то, що вам більше до душі - кунжут, гарбузо...

• 2017-04-21

Освіжаючий і підбадьорливий напій, який рятує від спраги спекотного літнього дня. До того ж, домашній квас має приголомшливе властивість покращувати імунітет і регулювати мікрофлору вашого кишечника. Це простий рецепт приготування квасу з житнього солоду. Такий квас не може занадто довго зберігається в холодильнику, рекомендую його вжити протягом...