Який же новорічний стіл без нарізки? ! Пропоную приготувати грудинку для нарізки своїми руками: дуже ніжну і соковиту. Раджу придивитися до рецептом.Аналогічним чином цілком можна готувати не тільки грудинку, але і свинячу і яловичу шию, - в цьому випадку вийде ароматна буженина.Грудинка свиная - 1 кілограмМасло оливкове - 4 Ст. ЛожкиСіль - За см...
Читати далі