Просте і в той же час неймовірно вишукану страву з яловичини, для якого ми спочатку обсмажити м'ясо на сковороді гриль до скоринки, а потім відправимо його на 10 хвилин в духовку - вийде дивовижно. Насправді сковорода гриль це відмінна штука, адже вона здатна зі звичайної яловичини зробити гарне на вигляд і при цьому дуже навіть смачна страва. Як...
Читати даліЯ давно захоплююся кулінарією і часто здобуваю різні кухонні девайси. Ось одного разу, взявши участь в одному з кулінарних конкурсів, отримала в подарунок сковороду. Дуже її люблю, часто готую на ній. Овочі, приготовані на грилі, дуже корисні для нашого організму. Вони готуються без масла, вважаються менш калорійними і, отже, кориснішими. Овочі н...
Читати даліЯкщо ви щасливий володар гриль-сковороди, то зможете смажити багато прекрасних страв, який з її допомогою стануть ще смачніше. Загалом, дізнайтеся, як приготувати котлети на сковороді гриль. Для цієї страви підійде будь-який готовий фарш, але я люблю робити його сама. Цього разу я змішала свинину з куркою. Вийшло досить незвично і моїй родині спо...
Читати даліЯкщо у вас немає дачі, а хочеться приготувати курячу грудку на грилі, то для цього цілком підійде сковорода- гриль. І нехай м'ясо не буде з характерним димком, все одно вийде смачно! Куряча грудка - корисне, смачне, дієтичне, але вельми специфічне м'ясо, при смаженні воно виходить сухим. Саме на сковороді-гриль його можна приготувати соковитим і ...
Читати даліСоковите куряче м'ясо з хрусткою скоринкою - від такої закуски ніхто не відязикаться, вона прекрасно доповнить святкову вечерю. Дивимося і записуємо рецепт люля-кебаб на сковороді-гриль! Для приготування люля-кебаб на сковороді-гриль нам знадобиться фарш, робити його бажано навпіл зі свинини і яловичини. Можете ще додати курдючного сала, але мені...
Читати даліОдин з моїх найулюбленіших рецептів - м'ясо на сковороді-гриль - дуже простий, він припаде до душі як любителям м'яса, так і просто поціновувачам смачної їжі. Є стейки різної прожарювання, деякі люблять з кров'ю, кому-то подобається сильної прожарювання, коли м'ясо майже сухе. Я зазвичай роблю середню прожарювання - м'ясо і соковите, але і просма...
Читати даліВсі знають як смачні овочі приготовані на грилі, але так як до відкриття дачного сезону ще далеко, будемо готувати овочі на сковороді-гриль. Швидко, просто і дуже смачно! Що може бути простіше, ніж приготування овочів на сковороді-гриль. Підготуйте всі інгредієнти зазначені в списку або використовуйте овочі, які є у вас під рукою, а потім обсмажт...
Читати даліХолодна пора року - це не привід відмовляти собі в шашликах! Страву можна зробити і у себе вдома навіть без шашличниці. Для цього знадобиться одна диво-сковорода, яка робить м'ясо приголомшливим. Цей рецепт не так довго смажиться, оскільки порційні шматки м'яса невеликі. Але маринуватися свинині все-таки треба, так що підготуйте її наперед. Ознай...
Читати даліХочу вам запропонувати дуже простий рецепт приготування сосисок на сковороді гриль. Сосиски виходять з симпатичним малюнком, смачні і ароматні. Сосиски - це найулюбленіша їжа багатьох дітей і дорослих. А приготовані на сковороді гриль, вони стають неймовірно красивими і ароматними. Для цього рецепта купуйте сосиски хорошої якості, вищого сорту, б...
Читати даліЩо може бути смачніше соковитого шматка м'яса? Вашій увазі пропонується простий рецепт стейка на сковороді-гриль, який втамує самий звірячий апетит! Немає нічого смачнішого м'яса - соковитого, ситного і без будь-яких надмірностей. Але якраз таке просте блюдо вимагає вправності. Для приготування стейка на сковороді-гриль найкраще брати так зване м...
Читати даліЯкщо ви хочете швидко і смачно приготувати м'ясо на обід або вечерю, беріть на озброєння цей варіант, як зробити свинячу корейку на сковороді гриль. Соковите, ніжне і апетитне гаряче без клопоту! Для цього рецепта можна взяти як корейку на кістки, так і без неї. Перед смаженням я рекомендую трохи відбити свинину, щоб вона була ніжніше і краще при...
Читати даліЗапечені на грилі артишоки - чудовий гарнір до приготовленого аналогічним способом м'яса. А якщо ще й хороший соус подати - взагалі пальчики оближеш. Отже, опосередкованого рецептором на грилі артишок! У приготуванні артишоків немає нічого складного. Слід спробувати приготувати цей овоч один раз, а потім все піде як по маслу, і ви будете дивувати...
Читати даліХочу розповісти вам відмінний літній рецепт. Баклажани на грилі ідеально підійдуть до столу, а так само це хороша закуска на природі. Вам не потрібно багато зусиль, щоб приготувати це смачне блюдо. Я розповім вам, як приготувати баклажани гриль. Ця страва універсальне. Його можна використовувати як відмінний гарнір на святковий стіл, як самостійн...
Читати даліБараняча нога на грилі виглядає і пахне надзвичайно! головне - використовувати свіже м'ясо і свіжі спеції. Додамо сюди часник, розмарин, перець і винний або бальзамічний оцет. Смакота! Після тижня в Туреччині ніяк не можу "зіскочити" з баранини. М'ясо - специфічне, особливо в наших краях, де барана днем з вогнем не знайдеш. Але я не здалася! У ...
Читати даліВишукане блюдо для любителів норвезької сьомги. Соус для барбекю 2 ст. L. Соняшникової олії або сала1 шт. Білий лук, нарізати кубиками3 зубчики часникуКетчуп2 ст. L. Яблучного оцту3 ст. L. Французької або діжонськой гірчиці10 мл вустерського соусу1 ст. L. Порошку копченої паприки2 ст. L. Рідкого диму (по бажанню)Часник і цибуля згасити до розм'як...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
