Опису KECI - це національна грузинська сковорода, зроблена з чорного каменю або червоної глини. У ній часто смажать хачапурі, мчади і інші кавказькі страви. Якщо у вас такий посуд, то дивіться рецепт.Пропоную вам ознайомитися з тим, як приготувати сулугуні, смажений на кеци. Поєднання сиру, помідора і картоплі просто приречене на успіх. Спеціальн...
Читати даліДля всіх любителів сирів пропоную дуже простий, але неймовірно апетитний варіант, як приготувати сулугуні, смажений в сухарях. Соковитий всередині і з хрусткою скоринкою - просто смакота! Приготувати сулугуні, смажений в сухарях в домашніх умовах, можна в якості закуски на святковий стіл, на пікнік або перекус, наприклад. В паніровці можна додати...
Читати даліTerpug --mi, яку можна і запікати, і смажити, і коптити. Ділюся своїм рецептом приготування цієї смачної риби на сковородіПриготувати терпуг можна по-різному, я ділюся своїм рецептом, як люблять у моїй родині, дивіться інструкцію приготування і готуйте разом зі мною.Терпуг свіжий - 650 грамЦибуля ріпчаста - 1 штукаМасло рослинне - 3 Ст. ЛожкиСіль...
Читати даліЯ не їм м'яса, але жити не можу без риби і морепродуктів. Особливо люблю стейки з лосося або тунця. Тут розповім, як приготувати тунця смаженого. Будемо готувати стейки з цієї прекрасної ніжної риби.Як ви переконаєтеся, це неймовірно просте в приготуванні блюдо. Але запевняю вас, що такий рибний стейк виходить гідним меню будь-якого ресторану. Це...
Читати даліВишукане блюдо на святковий стіл. Рекомендую всім гурманам рецепт приготування зайця смаженого по-берлінськи! Вже не знаю, чому заєць саме по-берлінськи, але виходить дуже смачно. Для приготування страви нам знадобиться тушка зайця відповідно (якщо такої не знайдеться, можна і кролика взяти), сіль і перець з спецій, петрушка і кріп, можна ще чого...
Читати даліРецепт приготування смаженої зайця з морквою і цибулею.Маринування зайця в білому вині робить м'ясо м'якше і ароматні, а також скорочує час його приготування. В якості спецій ви можете використовувати червоний пекучий перець мелений, паприка, чорний мелений перець, кмин і мелений коріандр.Приготування:Розрубати зайця на великі шматки. Змішати в м...
Читати даліСмачні та ароматні домашні хачапурі ще смачніше виходять в духовці. Дозвольте показати вам простий рецепт приготування хачапурі з сиром і сиром в духовці, порадуйте своїх рідних смакотою! Хачапурі бувають різні: мегрельські, відкриті в формі човники, з різними сортами сиру. Мені особисто подобається готувати цей варіант хачапурі по-мегрельських. ...
Читати даліСьогодні для різноманітності я готувала грузинську кухню. Хачапурі в буквальному перекладі - хліб з сиром - спочатку готували з сиром, а тільки потім почали додавати різні види сиру.Ось вам мій рецепт приготування хачапурі з сиром і сиром. Наповнення мого хачапурі - сир фета і сир, ці молочні продукти дуже добре підходять один одному. Ви можете в...
Читати даліСкоро-скоро вже почнеться сезон молоденьких кабачків! Тому дуже рекомендую зберегти цей рецепт в закладочка. Ніжні ароматні оладки з кабачків, з сиром, сиром, часником і зеленню. Смачно! При приготуванні цього рецепта тертий сир цілком можна замінити бринзою. Непогано буде додати сюди паприку. А також можна запекти оладки в духовці, вийде зовсім ...
Читати даліПропоную на замітку любителям італійської кухні відмінний варіант для вечері - рецепт приготування каннеллони з сиром і сиром. Дуже ніжна начинка з хрусткою скоринкою - це смакота.Зробити каннеллони з сиром і сиром в домашніх умовах можна в двох варіантах - солодкому або солоному. У першому випадку можна додати сухофрукти в начинку і вийде відмін...
Читати даліПропоную вашій увазі швидкий рецепт коржів. Їх смак буде залежати від добавок в начинці. У моєму рецепті, я додаю в'ялені помідори і часник, але ви можете замінити на те, що побажаєте.Рецепт має одні гідності. Готується швидко, НЕ перенасичений жиром. А ще тісто можна зробити з вечора, а з ранку, до сніданку, подати гарячі коржі з наповнювачами, ...
Читати даліЗараз самий сезон баклажанів, і що тільки ми з них не готуємо! Пропоную вам спробувати приготувати фаршировані баклажани з незвичайно ніжною і ароматною начинкою. Смачно, швидко і просто! Що б ще приготувати з баклажанів? Пропоную баклажани з прекрасною ароматною начинкою. Це дуже смачно, адже в складі нашої начинки: сир, сир, часник, баклажан і,...
Читати даліВ Осетії кожна господиня вміє готувати традиційний пиріг. Майстерність його приготування відточується роками. Головний секрет - це тонко розкачане тісто, воно не повинно бути товщі начинки.Смачний традиційний пиріг з гір Кавказу може легко опинитися на вашому столі. Досить наслідувати наш рецептом. Замісити з необхідних інгредієнтів дріжджове тіс...
Читати даліЛіто - цей час легких салатів і закусок їх свіжих овочів і в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати перець, фарширований сиром і сиром. Спробуйте, адже це дійсно дуже смачно.Звичайно, зробити таку відмінну закуску можна в будь-який час року, але все-таки влітку цей простий рецепт перцю, фаршированого сиром і сиром, - справжній хіт. Вся прина...
Читати даліЯ просто обожнюю поєднання сиру і сиру, тому такі пиріжки стали для мене справжньою знахідкою. Обов'язково спробуйте їх приготувати, адже пиріжки виходять дуже смачні і неймовірно ароматні.Таке поєднання не часто можна зустріти на нашій території, зате в кавказької кухні воно досить поширене і, по суті, цей простий рецепт пиріжків з сиром і сиром...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
