Яким повинен бути шашлик? Насамперед, звичайно, соковитим - сухе м'ясо і жувати важко, і для шлунка шкідливо. Як приготувати соковитий шашлик, по-справжньому смачний, ароматний і ніжний, ви дізнаєтеся з цього рецепта. Використовуючи молоде свіже м'ясо, в принципі, можна не переживати - якщо всі інші уязика будуть дотримані, шашлик вийде хорошим. ...
Читати далі