Соковитий бургер
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 40 хв.
Це неймовірно соковитий бургер! У ньому поєдналися - ароматна котлета, соковиті листя салату, помідори і мариновані огірочки з ніжним соусом на апетитною булочці. Це варто спробувати!
Опис приготування:
Приготувати соковитий бургер в домашніх умовах досить просто. Однак, є деякі нюанси: в бургер важливі всі деталі - свіжий яловичий фарш, м'яка булочка, соковиті овочі, відмінний соус. В підсумку - велика яловича котлета, багато розплавленого сиру, хрусткі соковиті овочі на м'якій, засмаженою булочці з соусом. Це дійсно дуже смачно! Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати соковитий бургер.
- Фарш - 450 грам (яловичий)
- Печиво - 3 штуки
- Листя салату - 1 пучок
- Огірок маринований - 3 штуки
- Помідор - 1 штука
- Сир - 3 скибочки
- Кетчуп - 1 Ст. Ложка
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Російська гірчиця - 1 Чайна ложка
- Дижонская гірчиця - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Приготуйте соус. Соєденіте кетчуп, майонез, гірчицю російську, гірчицю діжонську. Добре все перемішайте.
Булочки розріжте навпіл.
Помідор і огірки наріжте тонкими кільцями.
Фарсі сіль, поперчіть. За допомогою кулінарного кільця сформуйте котлети.
Котлети обсмажте в розігрітій сковороді з додаванням олії, з двох сторін до готовності.
Булочки обсмажте в розігрітій сковороді.
На котлети викласти по шматочку сиру.
Коли сир розплавиться, зніміть котлети зі сковороди.
Візьміть обсмажену булочку.
На булочку викладіть листочок салату, на нього покладіть ложку соусу.
Зверху викладіть котлету з сиром.
Далі кружечки помідор і цибулі.
Зверху викладіть кільця помідор і огірка.
Зверху накрийте другою частиною булочки.
Соковитий бургер готовий! Смачного!
