Коржі на мангалі

Рецепт Коржі на мангалі фото

Традиційно коржі готують в духовці, а я пропоную приготувати коржі на мангалі. Просто і дуже смачно! Беріть ідею на замітку і вперед - пікнік! Ці прості коржі дуже легко спекти на решітці над розжареним вугіллям. Тісто елементарне, готується воно заздалегідь в домашніх умовах, а ось самі коржі печуться вже на природі і буквально за лічені хвилини...

Читати далі

Люля з баранини на мангалі

Рецепт Люля з баранини на мангалі фото

Хоча у нас всі звикли готувати на природі традиційні шашлики з цілісних шматків м'яса, але люля з баранини на мангалі, зроблена з фаршу, як мені здається, теж дуже навіть непоганий варіант. Я сама раніше не робила нічого подібного, але знайомий порадив мені цей простий рецепт люля з баранини на мангалі, і ми всією сім'єю його днями випробували. З...

Читати далі

Люля-кебаб з курки на мангалі

Рецепт Люля-кебаб з курки на мангалі фото

Якщо ви хочете внести різноманітність у звичне меню на пікнік, беріть на озброєння цю ідею, як зробити люля-кебаб з курки на мангалі. Я покажу, як приготувати просто і смачно. Запам'ятовуйте! Так як курка досить водяниста, люля-кебаб з неї готують вкрай рідко. А якщо і готують, то додають в фарш немислиму кількість манної крупи, борошна, хліба аб...

Читати далі

Маринад для реберець на мангалі

Рецепт Маринад для реберець на мангалі фото

Хочу поділитися з вами свої домашнім рецептом маринаду для реберець на мангалі. Втім я використовую його не тільки для реберець, але і для будь-якого іншого м'яса. А виходить він ніжно-гострим. Це мій домашній рецепт маринаду для реберець на мангалі. Смак його вершково-томатний. Ніжність і пікантність досягається за рахунок вершків, меду, часнику...

Читати далі

Мідії на мангалі

Рецепт Мідії на мангалі фото

Морепродукти на вогні - це швидко, смачно і дуже просто. Пропоную вам простий спосіб, як приготувати мідії на мангалі в апетитному винному маринаді. Чудова ідея закуски на пікнік. Запам'ятовуйте! Мідії хороші тим, що їх не потрібно довго маринувати. Досить буквально 20-30 хвилин, щоб вони встигли просочитися всіма смаками і ароматами. Вино надає ...

Читати далі

Морепродукти на мангалі

Рецепт Морепродукти на мангалі фото

Морепродукти на мангалі - це смачне різноманітність вашого меню на пікнік. Швидко, просто і неймовірно апетитно! Якщо ви збираєтеся на природу, обов'язково візьміть із собою мікс з дарів моря! Маринад для морепродуктів - це справа смаку. Їх можна просто поперчити, скропити соком лимона і відразу відправити на мангал. Якщо креветки у вас не дуже в...

Читати далі

Морський окунь на мангалі

Рецепт Морський окунь на мангалі фото

Риба приготовлена ​​на мангалі анітрохи не поступається за смаком м'яса. Відмінний варіант - це морський окунь. Його можна замаринувати або відразу ж обсмажувати на вугіллі. Вибір за вами. Якщо ви вирішили не марнувати морського окуня, тоді обмажте його рясно рослинним маслом, в ідеалі оливковою, присипте морською сіллю і перцем і обсмажують на в...

Читати далі

Мармурова яловичина на мангалі

Рецепт Мармурова яловичина на мангалі фото

Мармурова телятина - досить дороге м'ясо, але приготувати його нескладно. Головне - робити це швидко, щоб не пересушити. Також таким м'яском можна поласувати на природі, і я розповім, як. Мармурова телятина - м'ясо дороге і ніжне, і готується воно дуже швидко. Зазвичай таке м'ясо йде на стейки. Ось і ми приготуємо стейки, але не на грилі, а на ма...

Читати далі

Ніжна і соковита скумбрія на мангалі

Рецепт Ніжна і соковита скумбрія на мангалі фото

Розповім, як приготувати скумбрію на мангалі, яка буде соковитою, ніжною і апетитною. Цей рецепт дуже простий, для пікніка хороша альтернатива шашлику. Виходить швидко і смачно Вибирайте рибу з товстою спиною, вона буде жирніше і смачніше. Запікати рибу можна в будь-який решітці. За цим рецептом можна готувати скумбрію і в домашніх умовах. Загало...

Читати далі

Овочі в фользі на мангалі

Рецепт Овочі в фользі на мангалі фото

Смачно і корисно - головні епітети будь-якої страви. Приготувати овочі у фользі на мангалі в домашніх умовах можна дуже швидко, навіть не виходячи на вулицю (для neimeniem жаровні). Запечені овочі - це завжди дуже смачно і корисно. Якщо ви готуєте пісний обід на багатті - це відмінний варіант, а якщо хочете урізноманітнити меню, додайте картоплю ...

Читати далі

Печінка в беконі на мангалі

Рецепт Печінка в беконі на мангалі фото

Якщо ви готові експериментувати з меню на пікніку, пропоную вам цікаву ідею - приготуйте печінку в беконі на мангалі. Несподівано? Саме! А ще це просто, апетитно і смачно. Рекомендую! Це дуже цікавий варіант шашлику, який припаде до душі не тільки любителям субпродуктів. Печінка виходить ніжною і соковитою, а хрустка скоринка смаженого бекону іде...

Читати далі

Пельмені на мангалі

Рецепт Пельмені на мангалі фото

Складно зустріти людину, яка б не любила ароматні і тануть у роті пельмені. А якщо приготувати пельмені на мангалі? Рецепт до неподобства простий, а інгредієнти можна купити в будь-якому магазині! Пельмені, смажені на мангалі виходять соковитими, рум'яними і дуже смачними. Можна придбати вже готові пельмені в магазині або приготувати їх заздалегі...

Читати далі

Перепели на мангалі

Рецепт Перепели на мангалі фото

Маючи в наявності свіжі тушки перепелів, обов'язково приготуйте їх на мангалі, попередньо замаринувавши в суміші ароматних спецій, приправ і масла. Блюдо ідеально для виїзду на пікнік або на природу. Неймовірно смачне гаряче блюдо з перепелів по достоїнству оцінять чоловіки, особливо під келих охолодженого пива. Не забудьте про різні соуси і солі...

Читати далі

Піца на мангалі

Рецепт Піца на мангалі фото

Піца, приготована на мангалі - це швидкий і безпрограшний варіант смачної і ситної випічки в дачних умовах, коли немає можливості скористатися духовкою. Начинка може бути найрізноманітніша, готується піца досить просто і стане відмінним доповненням до трапези на свіжому повітрі. Тісто можна приготувати заздалегідь в домашніх умовах за вашим улюбл...

Читати далі

Рулька на мангалі

Рецепт Рулька на мангалі фото

Любіть страви на мангалі? Але хочете урізноманітнити меню? Тоді мій рецепт, як приготувати рульку на мангалі точно для вас! Приготування рульки на мангалі - тривалий процес, але досить простий. Приготуйте рульку на мангалі та захоплення всіх ваших гостей вам забезпечений! М'ясо вийде дуже ситним, соковитим, ароматним. Приготувавши таку рульку оди...

Читати далі