Такий ось "а-ля жульен" дуже простий в приготуванні і чудовий на смак, цей рецепт припаде до душі всім любителям риби (і особливо лососевих). Підійде як обіду або вечері.Кількість порцій: 1Лосось - 250 грамШампінони - 100 грамМайонез - 2 Ст. ЛожкиКрем - 1 Ст. ЛожокОливки - 3 штуки (для прикраси)Сир - 50 грамНаріжте лосось, гриби і цибулю.Обсмажте...
Читати даліЗараз самий сезон баклажанів, і що тільки ми з них не готуємо! Пропоную вам спробувати приготувати фаршировані баклажани з незвичайно ніжною і ароматною начинкою. Смачно, швидко і просто! Що б ще приготувати з баклажанів? Пропоную баклажани з прекрасною ароматною начинкою. Це дуже смачно, адже в складі нашої начинки: сир, сир, часник, баклажан і,...
Читати даліЦей рецепт млинців - для тих, у кого по "нормальним" рецептами вони не виходять. Ці у мене вийшли з першого разу, робити їх простіше простого. Загалом, просто швидше спробуйте! Кількість порцій: 2-3Молоко - 1, 5 склянкиОкріп - 1.5 склянкиЯйця - 2 штукиБорошно - 1, 5 штукиВершкове масло - 1, 5 Ст. ЛожкиЦукровий пісок - 1, 5 Ст. ЛожкиВаніль - 1 щіп...
Читати даліВи любите перші страви? Якщо не уявляєте без них обіду, тоді погляньте на цей варіант приготування борщу, на мій погляд, він кращий. Ситний, наваристий, ароматний і неймовірно апетитний! Перед вами найкращий рецепт борщу з куркою і буряком. Відразу хочу сказати, що капуста в даному випадку закладається першої, щоб вона стала м'якою і як слід пров...
Читати даліЦя піца просто ідеальна! Судіть самі, тонке тісто з хрусткими краями, соковита і ситна начинка з соусу, помідорів, грибів, курячого м'яса і багато розплавленого сииира! Рецепт на дві великі піци.Із задоволенням ділюся з вами найкращим рецептом домашньої піци. Всі подробиці з покроковими фото дивіться нижче. Тісто можна приготувати заздалегідь і з...
Читати даліВашій увазі хочу запропонувати, на мій погляд, кращий рецепт дріжджового тіста для пиріжків. Якщо у вашій кулінарній скарбничці ще його немає, настійно рекомендую додати:) запам'ятовуйте, все просто! Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати краще дріжджове тісто для пиріжків, то цей рецепт для вас. Процес замісу займе трохи часу, а при бажанні мо...
Читати даліФаршировані перці - блюдо, яке всі люблять з дитинства. Їм можна ситно пообідати, банкети без нього рідко обходяться. Перці, тушковані в соусі з кетчупом набувають вишуканий смак.Кількість порцій: 6М'ясо - 500 грам (яловичина - 250 г, свинина - 250 г)Перець болгарський - 1 кілограмМал - 100 грамЦибуля ріпчаста - 1 штукаКартопля - 2 штукиСіль - За...
Читати даліХто пробував піч домашній хліб з додаванням майонезу, той назавжди запам'ятає ніжний аромат і смак пухнастого хлібної м'якушки. Сьогодні пропоную саме такий варіант. Домашній хліб - це здорово.Кількість порцій: 10-15Кефір - 200 грамМайонез - 3 Ст. ЛожкиГірчичний - 1 Ст. ЛожкаСіль - 1 Чайна ложкаЦукор - 2 Ст. ЛожкиБорошно пшеничне - 410 грамДріждж...
Читати даліПропоную спробувати приготувати дуже просту кабачкову ікру. Нічого не треба різати, терти, окремо обсмажувати. Взимку ви зможете пригоститися смачною кабачкової ікрою. Так що заготовлюйте.Ця ікра у нас найулюбленіша, незважаючи на те, що і найпростіша в приготуванні. Не треба терти на тертці моркву, чистити і різати цибулю, просто пропустіть два ...
Читати даліВсім від душі рекомендуюДо будь-якої страви на гарнірКартоплі порцію більшу, І буде Ваш обід, як бенкет! Кількість порцій: 3-4Картопля - 1 кілограмМайонез - 4 Ст. ЛожкиСолодка паприка - 2 Ст. ЛожкиЧорний перець - За смакомСіль - За смакомОчищену картоплю порі; мнт з 3-4 частини і покладіть в каструлю з водою. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин...
Читати даліЗавдяки майонезу котлети виходять неймовірно ніжні. Смачного.Кількість порцій: 3Майонез - 4 Ст. ЛожкиФарш - 400 грам (з яловичини і свинини)Кабачок - 1/2 штукиМорква - 1/2 штукиКартопля - 1 штукаСіль - За смаком1Овочі необхідно очистити від шкірки.2Морква, картопля і кабачок натираємо на дрібній тертці.3Натерті овочі змішуємо з фаршем і солимо за...
Читати даліПривіт всім любителям кролячого м'яса. Сьогодні я розповім вам кращий рецепт приготування кролика. Повірте, блюдо безсумнівно стане вашим улюбленим. Приступаємо до його приготування! М'ясо кролика виходить дуже ніжним за рахунок вина і вершків. Аромати спецій поширюються по всьому блюду, даруючи йому неперевершений смак! Блюдо відмінно підійде на...
Читати далі1. Крила промити, викласти на деко, посолити, додати куркуму і селеру.2. Ріжемо цибулю кільцями і викладаємо їх поверх курки.3. Помідори ріжемо півкільцями і викладаємо поверх лука.4. Кожен помідор змащуємо майонезом.5. Чистим картошку, тонко ріжемо її кружками, викладаємо лускою поверх всього.6. Картопля солимо і рясно поливаємо майонезом.7. Ста...
Читати даліУ сезон овочів, я думаю, вам сподобається курка в солодкої заливці в моєму виконанні. Особливу пікантність додає болгарський перець і кетчуп.Кількість порцій: 3-4Курка - 700-1000 грамБаклажани - 1 штукаТомати - 1 штукаЦибуля - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиКетчуп - 3 Ст. ЛожкиМасло рослинне - 2 Ст. ЛожкиСіль, чорний перець - За смакомКурку поріжте на ...
Читати даліКількість порцій: 2Свинина - 100 грамОгірок - 2 штукиПомідор - 1 штукаСоєвий соус - 2 Ст. ЛожкиМайонез - За смакомСіль - За смакомЛаваш - 1 штука1Огірки необхідно очистити від шкірки, нарізати соломкою і обсмажити на соняшниковій олії протягом 5 хвилин. В кінці необхідно додати 2 ст. Ложки соєвого соусу.2Помідори промити і нарізати кубиками.3Свин...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
