Окрошка - відмінне освіжаюче блюдо, яке подається обов'язково холодним. Як приготувати окрошку з квасом і кефіром, я розповім вам прямо зараз. На носі літо, значить рецепт вам точно стане в нагоді! В якості основи можна використовувати сметану, майонез, квас, кефір, воду. ТакожМожна комбінувати кілька заправок відразу, як, наприклад, в даному вип...
Читати даліУ літню спеку найкраще вгаязиквати голод холодними супами, згодні? Я пропоную вам корисний, апетитний і дійсно дуже смачний рецепт, який точно варто взяти на замітку. Запам'ятовуйте! Отже, поспішаю поділитися з вами своїм варіантом, як приготувати окрошку з м'ясом на кефірі. Яловичину (і курку, якщо використовуєте) краще відварити заздалегідь, що...
Читати даліЛіто не за горами, тому сьогодні пропоную рецепт нетрадиційної окрошки з помідорами. Вона така ж смачна і ситна, як класична, але помідори додають м'якість і свій кисло-солодкий смак.Готується окрошка дуже просто і швидко за наявності відварених яєць і картоплі. Замість вареної ковбаси можна взяти відварне м'ясо, птицю, шинку. Кефір можна замінит...
Читати даліІноді я готую окрошку з редькою. Цей коренеплід дуже корисний, але, на жаль, вживаємо ми його нечасто. Редька захищає від вірусів і, ніж вона гостріше або гіршу, тим краще бореться з вірусами.Для того, щоб окрошка не вийшло у нас "гірше гіркої редьки", раджу взяти не дуже гостру невелику редьку. Яловичину можна купити в магазині або ж приготувати...
Читати даліОкрошка з оселедцем - це смачний холодний суп, Котрий, на перший погляд може здатися дивним. Але поспішаю вас запевнити, окрошка виходитьДуже смачною, апетитною, ви ще попросіть добавку.Для рецепта нам знадобиться звичний набір овочів, сюди ми навіть додамо ковбасу, ну, і, звичайно ж, смачну рибу. Для заправки можна використовувати не тільки газо...
Читати даліЯкщо у вас в літню спеку зовсім немає апетиту, то вам просто необхідний простий рецепт окрошки на квасі в кулінарній скарбничці. Дивно смачне, освіжаюче блюдо, яке вам точно сподобається! Покажу вам, як приготувати просту окрошку на квасі з шинкою. При бажанні її можна замінити ковбасою або відвареним м'ясом, наприклад. Крім квасу в заправку тако...
Читати даліОкрошка - найкраще з перших страв, яке обов'язково має бути присутнім у вашому літньому меню. Не забувайте і про варіант, як приготувати окрошку з шинкою.Щоб приготувати окрошку з шинкою в домашніх умовах, відваріть картоплю, яйця. Наріжте дрібними кубиками овочі, подрібніть зелень. Змішайте всі інгредієнти між собою, заправте майонезом і спеціям...
Читати даліВи любите холодні супи? Тоді пропоную взяти вам на замітку дуже класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати окрошку з буряком на кефірі. Освіжаюче, легке і апетитне блюдо.1. Насамперед вимийте і поставте варити буряк.2. Картопля також вимийте і не очищаючи відправте в каструльці з водою на вогонь. Після закипання приберіть вогонь і варіть...
Читати даліОкрошку з буряком можу їсти постійно! це - чудове перша страва (особливо - для дітей, яких треба вмовляти є), воно відмінно пробуджує апетит. Друге після нього змітають за раз! Для окрошки з буряком я найчастіше використовую мариновану нарізану буряк. По перше, так зручніше. По-друге, таких баночок я зазвичай купую про запас, тому в моєму шафці з...
Читати даліХочу запропонувати вам цікавий спосіб подачі окрошки - в хлібі! Окрошку можна приготувати на кефірі, дріжджі або мінеральні. Склад окрошки теж не є константою, але я люблю класичний варіант.Окрошка подається завжди холодної, тому заздалегідь охолодіть овочі і квас, а краще і заздалегідь зварити картоплю і яйце, тоді окрошку можна буде відразу под...
Читати даліЯке літо обходиться без холодних супів? Ви маєте рацію, жодне! Сьогодні я розповім вам, як приготувати окрошку по зовсім банального, а навіть вишуканому рецептом. Вам обов'язково сподобається.Така окрошка, напевно потрапить, кожному, т. До. Виходить по істині смачною і вишуканою. Якщо вдома не виявилося краба, не впадай у відчай, додайте крабові ...
Читати даліОкрошку готують усі по-різному: закваска, на кефірі, на мінеральній воді і на сироватці. Рецептів приготування цього освіжаючого страви існує велика кількість. Я пропоную класичний.Якщо ви ще думаєте, як приготувати овочеву окрошку на кефірі, то не сумнівайтеся, це рецепт ідеальний. Я готую окрошку на кефірі і мінеральній воді, а перед подачею до...
Читати даліВітання, літо! вітання, окрошка! Вона завжди стоїть на столі в жарку пору. Є як багато її шанувальників, так і багато нерозуміючих її смак. Я на другій стороні, і хочу спробувати нову варіацію.Вас я теж хочу познайомити з тим, як приготувати середземноморську окрошку. Скоріше всього, холодний суп називається по-іншому, але нам таке найменування з...
Читати даліВегетаріанська окрошка - річний холодний суп, без яєць і ковбаси. Також ця окрошка готується не на квасі, а на кефірі.Вегетаріанська окрошка готується досить швидко. Практично всі компоненти слід просто дрібно нарізати. Тільки картоплю потрібно буде відварити в мундирі і остудити. Особливий смак окрошка надає адигейський сир. Пробуйте, думаю, вам...
Читати даліЗробив, чому я люблю окрошку? Тому що я вмію її готувати! що, нехай звучить дещо самовпевнено - але ось вам мій простий рецепт смачної окрошки на кефірі - спробуйте, пальчики оближете! Класичний рецепт смачної окрошки на кефірі насправді зовсім не зобов'язаний в себе включати редиску (яку особисто я от не дуже люблю), цибуля та інші інгредієнти. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
