Якщо вам потрібно зробити десерт до чаю і у вас мало часу, то всього за півгодини ви без зусиль зможете спекти апетитні, хрусткі і неймовірно смачні круасани з листкового тіста. Хочу запропонувати один з найпростіших варіантів, як приготувати міні-круасани. В якості начинки можна використовувати шоколад, а за основу взяти готове листкове тісто. Т...
Читати даліШанувальників страв з морепродуктів хочу запросити на кухню, щоб повторити цей простенький, але дуже класний рецепт. Насичений смак, неймовірний аромат, - ця ідея точно гідна меню ресторану. Покажу, як приготувати міні восьминоги на грилі з апетитним соусом. Хочу звернути вашу увагу на те, що маринувати морепродукти потрібно не менше 2 годин, в і...
Читати даліДля всіх, хто обожнює просту і смачну домашню випічку, уявляю дуже класний і нескладний варіант, як приготувати міні пиріжки. Прекрасна ідея для дорослих і дітей. Варто запам'ятати рецепт! Відразу хочу сказати, що рецепт досить універсальний, адже начинка може бути абсолютно будь-який - фрукти, ягоди, шоколад, овочі, м'ясо і т. d. Весь процес не ...
Читати даліДомашній хліб - невичерпна комора для фантазії! Спечіть ось такі багети - пишні, ароматні, м'які з хрусткою скоринкою! Нехай ваш сніданок дасть вам не тільки енергію, але і гарний настрій на весь день! Застосування житнього борошна і висівок збагачує структуру хліба і насичує його вітамінами і корисною клітковиною. Ферментований солод надає хлібу...
Читати даліСмачні закуски актуальні до будь-якої події. Міні-бургери - відмінний спосіб нагодувати натовп друзів. Чергуйте хлібні скибочки, сир, фрикадельку з яловичого фаршу. Перед вечірками і застіллями завжди виникає питання: що б таке приготувати, щоб було оригінально, смачно, недорого і підходило як дітям, так і дорослим? У мене з'явилася така ідея зак...
Читати даліДуже оригінальним варіантом простий у приготуванні і красивою закуски можуть стати міні-бургери - симпатичні канапе, які стануть прикрасою вашого столу і порадують ваших близьких і гостей! Спеціально для любителів милою і симпатичною їжі розповім, як приготувати міні-бургери, дуже оригінальну закуску, яка стане окрасою столу! Такі бургери готують...
Читати даліКрім того, що чізкей - це смачно, він ще й корисний, адже робиться з сиру. Розповім, як приготувати міні-чізкейк. Його можна зробити з різними наповнювачами або подати кожному свою порцію. Існує багато рецептів цього десерту, з випічкою і без, з ягодами і фруктами або тільки з сиру. В основі приготування - пісочна основа, яку можна спекти самості...
Рецепт приготування міні-чізкейк з шоколадними чіпсами і вершковим сиром. За цим рецептом виходить приблизно 16 міні-чізкейк 5х5 см.Гіркого шоколаду - 90 грамЦукру - 1 СклянкаЯйця - 2 штукиЕкстракту ванілі - 1/2 чайних ложкиВершковий крем:вершкового сиру - 240 грамЖовток - 1 штукаЕкстракту ванілі - 1/4 чайних ложки 1. Зробити шоколадне тіс...
Читати даліЩо таке чізкейк? По суті - це тістечко з сирним кремом. Для зручності, я вирішила подати чізкейк порційно кожному гостю. Виглядають міні-чизкейки ефектно на будь-якому святковому столі. Дивіться! Тепер я з вами поділюся тим, як приготувати міні-чизкейки. Обов'язково запасіться формочкой: круглої або квадратної, щоб всі вироби були однакові. Прикр...
Десерт "Павлова" можна приготувати і в зменшеному варіанті, від цього він не стане менш смачним, так як хрустке безе в поєднанні з вершковим кремом і фруктами саме по собі приречене на успіх! Нещодавно я спробувала новий десерт і хочу розповісти вам, як приготувати міні-десерт "Павлова " , оригінальну інтерпретацію класичного десерту. Такий десер...
Читати даліМіні-голубці по-азійському можна готувати кожен день, так як для цього потрібно мінімум часу і зусиль! Такі голубці дуже добре підійдуть як ситного і швидкого перекушування на роботі. Іноді дуже хочеться приготувати традиційне блюдо в спрощеному варіанті. Саме для такого випадку пропоную вам дізнатися, як приготувати міні-голубці по-азійському, я...
Читати даліМініатюрна випічка до чаю з повидлом готується просто і без особливих витрат. Рекомендую рецепт міні-кексиков як варіант такої випічки. Для приготування міні-кексиков нам знадобляться відповідні формочки, невеликі, інакше вийдуть повноцінні кекси. Можете використовувати будь-яке повидло за смаком, у мене було яблучне. Також горіхи потрібно змолот...
Читати даліШоколадні міні-кекси будуть прекрасним десертом до чаю і кави, а так само вони підійдуть для перекусу. Діти будуть в захваті, вони навіть можуть брати участь в приготуванні, адже все просто! Готується ця випічка менше години, дуже просто, а виходять чудові кекси, які ви можете прикрасити на власний розсуд, а також придумати будь-яку начинку при б...
Читати даліВідкритий пиріг "Кіш" Зараз популярний у багатьох країнах. Але спочатку він прийшов з Франції. У ньому багато начинки, яку прийнято перемішувати з заливкою, а тісто зовсім тонке. Рецепт читайте! Начинка у даній випічки дуже різноманітна. Може бути і солодкою, і ситної. Сьогодні вивчимо другий варіант. Він підходить в якості закуски на святковий с...
Читати даліДуже легка, смачна і разом з тим гідна закуска з листкового тіста і рибки. Відмінна альтернатива бутербродів або закусок на шпажках. Розповім, як приготувати міні-киш з лососем. Такі маленькі киши відмінно підходять для будь-якої вечірки, фуршету, свята, вечері або навіть сніданку. Готову закуску можна подавати через кілька хвилин після приготува...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
