Міні-кекси
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 10 хв.
Шоколадні міні-кекси будуть прекрасним десертом до чаю і кави, а так само вони підійдуть для перекусу. Діти будуть в захваті, вони навіть можуть брати участь в приготуванні, адже все просто!
Опис приготування:
Готується ця випічка менше години, дуже просто, а виходять чудові кекси, які ви можете прикрасити на власний розсуд, а також придумати будь-яку начинку при бажанні.
Далі покроково розписано, як приготувати міні-кекси.
Смачного!
- Цукор - 50 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Какао - 1 Ст. Ложка
- Молоко - 150 мілілітрів
- Яйце - 2 штуки
- Вершкове масло - 50 грам
- Борошно - 400 грам
1
Беремо глибокий посуд, змішуємо там цукор, борошно, какао порошок і розпушувач.
2
Вливаємо поступово молоко, постійно перемішуючи, додаємо яйця.
3
У мікрохвильовці розтоплюємо масло і вливаємо його в тісто. Перемішуємо все так, щоб тісто було без грудок.
4
Змащуємо паперові формочки маслом, ставимо в форми для кексів і наповнюємо їх тестом.
Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо 45 хвилин.
Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо 45 хвилин.
