Лобіо з квасолі - одне з найпопулярніших страв грузинської національної кухні. Лобі, яке подають як в холодному, так і в гарячому вигляді, виходить вельми гострим і пікантним.В дійсності, лобіо з квасолі - це масло масляне, оскільки слово "лобіо" з грузинського перекладається саме як "квасоля" . У Грузії лобіо - це традиційна закуска, яку в одних...
Читати далі