Українська ковбаса, зроблена в домашніх умовах, безсумнівно, дуже смачна, а готувати її не дуже складно. Спробувавши один раз, кожен захоче дізнатися, як приготувати українську ковбасу.Домашня ковбаса по-українськи - це свинина, сало і часник, але головний інгредієнт цього рецепта - терпіння. Один нюанс: після запікання за рахунок виділення соку ...
Читати даліКоли є можливість замінити покупну їжу домашньої, то я завжди скористаюся цим шансом. Звичайно, це набагато більш трудомістким, але результат завжди виправдовує вкладені сили.На цей раз я вирішила зробити домашню ковбасу. Хочу з вами поділитися тим, як приготувати варену ковбасу своїми руками. Вона буде на основі свинини і, як і годиться, не дуже...
Читати даліЯкщо ви віддаєте перевагу правильне харчування, але іноді так хочеться бутерброд з ковбаскою - не біда. Пропоную вам смачний і простий рецепт вареної ковбаси в домашніх умовах.Рецепт приготування вареної ковбаси в домашніх умовах має кілька різних варіантів. В даному випадку основою служить куряче філе, а значить - ковбаска буде курячої. При бажа...
Читати даліБілок важливий для нормальної роботи нашого організму. Тому тим, хто відмовляється від вживання м'яса, важливо його замінити білком рослинного походження. І тут на допомогу прийде горох.Красива і смачна пісна ковбаса без м'яса виходить за рецептом, як приготувати вегетаріанську ковбасу з гороху. Це відмінне джерело білка. Готуйте так: горох прока...
Читати даліДля всіх любителів правильного харчування цей рецепт приготування вегетаріанської ковбаси в домашніх умовах припаде до душі, і я сподіваюся, викличе захват. Виходить смачно і дуже незвично! пробуємо! Таку вегетаріанську ковбасу в домашніх умовах я б рекомендувала приготувати не тільки тим, хто поститься, людям, дотримується філософії вегетаріанст...
Читати даліВегетаріанцям теж хочеться ковбаси! Ось спеціально для цього випадку кухаря придумали вегетаріанську ковбасу з буряка і гороху. З неї можна робити відмінні бутерброди.Вегетаріанську ковбасу можна робити з гороху або сочевиці. Для додання ковбасного кольору використовується відварена буряк. Горох можна відварити, а можна обсмажений горох перемолот...
Читати даліХороша закуска до будь-якого столу - це в'ялена ковбаса в домашніх умовах. Незважаючи на тривалість її приготування, результат того вартий.Процес приготування в'яленої ковбаси досить тривалий, але простий. Для приготування ковбаси використовуємо свинину (краще лопатку і грудинку), спеції, коньяк і сіль. Дотримуючись рецептурою, ви приготуєте відм...
Читати даліМоїй родині дуже подобається індичка! але, на жаль, у нас в продажу найчастіше буває лише гомілку. Вона теж смачна, але ці сухожилля ... Їх краще прибрати до їжі, а не під час її! До ніжному м'ясу індички відмінно підійде картопля на гарнір. Приготуйте його у вигляді запіканки разом з індичкою в мультиварці. Це зручно і просто.Гомілку індички - 3...
Читати даліАзу з індички воліють ті, хто стежить за фігурою. У класичному рецепті цієї страви використовується баранина, яка може бути дуже жирною і важкою. Філе індички - відмінна альтернатива! У цій страві не так багато калорій, тому воно підійде для тих, хто стежить за харчуванням. Філе індички зовсім не жирне, тому таке азу буде відмінним вибором на веч...
Читати даліЗ безлічі рецептів приготування м'ясних страв варто виділити азу з індички. Дане блюдо - відмінна ідея для суботнього вечері з сім'єю і друзями. Смачно і гармонійно! Для того, щоб приготувати азу з індички на сковороді, почніть з обробки солоних огірків. Їх потрібно злегка згасити в духовці. Таким чином, вони стануть м'якими і будуть давати приєм...
Читати даліСмачне азу можна приготувати не тільки з яловичини, але і з індички. Цей рецепт - один з найпростіших. Мінімум інгредієнтів, мінімум часу на приготування, а в підсумку - чудове блюдо.Азу готують з будь-якого м'яса і з будь-якого набору овочів. Овочів може бути багато - і азу буде самодостатнім стравою. Якщо овочів мало і азу приготовлено як соус ...
Читати даліАзу - чудове татарське блюдо, яке мені подобається тим, що одночасно є і гарніром, і основною стравою. Пропоную вашій увазі його вдосконалений варіант з індичкою.Хочу розповісти, як приготувати азу з індички в духовці. Просте і ситне блюдо припаде до смаку будь-якій господині в якості варіанту для повсякденного меню. Індичка сама по собі дуже кор...
Читати даліЯ думаю, всім власникам мультіварок не потрібно розповідати, як здорово це спрощує життя. А ось рецепт приготування азу з індички в мультиварці я вам розповім, думаю, вас порадує результат! Такий ось простий спосіб, як приготувати азу з індички в мультиварці, особисто мені особливо подобається тим, що м'ясо виходить ну дуже соковитим і дуже м'яки...
Читати даліРецепт традиційної страви татарської кухні.1. Нарізати смужками філе індички (ширина - 1 см, довжина - 4 см). Посолити і поперчити.2. Дрібно нарізати моркву, цибуля. Дрібними кубиками нарізати селеру, гриби - середніми скибочками.3. Нагріти вершкове масло на середньому вогні в сковороді з товстим дном.4. Викласти м'ясо в сковороду одним шаром. Об...
Читати даліАзу - це не що інше, як шматочки м'яса, тушковані в соусі. Блюдо належить до татарської кухні і робиться зовсім нескладно. Сьогодні розповім докладно про те, як приготувати азу з м'яса індички.Азу можна приготувати з кролика, птиці, яловичини або баранини, це дуже смачне блюдо подається до столу гарячим з макаронними виробами, з пюре або відварен...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
