Рецепт Азу з індички дієтичне фото

Азу з індички дієтичне
(покроковий рецепт з фото)

Індичка , Птах , Філе індички
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування , Низькокалорійні , ПП рецепти , Пісні страви
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Азу з індички воліють ті, хто стежить за фігурою. У класичному рецепті цієї страви використовується баранина, яка може бути дуже жирною і важкою. Філе індички - відмінна альтернатива!

Опис приготування:

У цій страві не так багато калорій, тому воно підійде для тих, хто стежить за харчуванням. Філе індички зовсім не жирне, тому таке азу буде відмінним вибором на вечерю. Завдяки спецій і трав воно виходить дуже ароматним. Щоб дізнатися, як приготувати азу з індички дієтичне, прочитайте цей рецепт.

  • Індичка філе - 500 грам
  • Огірки солені - 120 грам
  • Помідори - 150 грам
  • Картопля - 400 грам
  • Часник - 1 зубчик
  • Спеції - За смаком
  • Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
азу з індички дієтичне - фото крок 1
Філе індички вимийте під проточною водою, обсушити паперовими рушниками і зачистите від плівок. Потім наріжте філе на невеликі шматочки.
азу з індички дієтичне - фото крок 2
У сковороді розігрійте невелику кількість рослинної олії. Очистіть ріпчасту цибулю і наріжте його півкільцями. Також невеликими шматочками наріжте солоні огірки. Потім обсмажте овочі на сковороді разом з філе індички.
азу з індички дієтичне - фото крок 3
Вимийте томати і обсушити їх. Потім наріжте помідори невеликими кубиками і відправте їх обсмажувати до решти інгредієнтів. Посоліть і поперчіть вміст сковороди, додайте воду і тушкуйте до готовності м'яса.
азу з індички дієтичне - фото крок 4
Очистіть зубчики часнику і вимийте зелень. Дрібно порубати інгредієнти за допомогою гострого ножа. Потім додайте їх в сковороду і тушкуйте ще десять хвилин.
азу з індички дієтичне - фото крок 5
Тим часом очистіть і вимийте картопля. Наріжте його соломкою і обсмажте до готовності на окремій сковороді, потім додайте в азу. Ретельно все перемішайте і подавайте блюдо до столу. Смачного!

Схожі рецепти