На сучасному ринку можна знайти спеціальні пакетики і з приправою для приготування домашньої ковбаси. Будь-яка домашня ковбаса готується традиційним способом. В даному рецепті ковбаса запікається. Домашня ковбаса - це не тільки смачно, але і дуже корисно. Це закуска, приготована з натуральних інгредієнтів. Сьогодні кишку можна не використовувати,...
Читати даліУ моїх записах рецепт домашньої ковбаси в фользі записаний як ковбаса "Весільна " . Рецептом дуже давно поділилася одна бабуся. Говорила, що таку ковбасу готували в російській печі, зазвичай на весілля. Соєвий соус був доданий в рецепт поступово. Цього, на мій погляд, ковбаса виходить соковитіше. Але якщо ви не хочете його додавати, замініть на с...
Читати даліХочете приготувати найсмачнішу ковбасу? Скористайтеся цим рецептом - і на вашому столі до звичайного обіду або до свята буде відмінна ароматна ковбаса з натуральних інгредієнтів. Пробуємо! Смачну і ароматну домашню ковбасу приготувати не так вже й складно, як може здатися на перший погляд. Купуємо м'ясо, натуральні очищені кишки і приступаємо до ...
Читати даліНапевно, не здивую, якщо скажу, що готування в мультиварці - найдужчий спосіб нагодувати сім'ю! Навіть домашня ковбаса в мультиварці в домашніх умовах виходить корисною! Куряча і дуже смачна Я думаю, що все любителя здорових, дієтичних закусок гідно оцінять мій простий рецепт домашньої ковбаси в мультиварці! Просто додайте менше сиру і більше ово...
Читати даліПриготувати ковбасу в домашніх умовах можна різними способами. В даному рецепті домашня ковбаса в харчовій плівці - спрощений і нескладний варіант приготування м'ясної закуски. Рецептів приготування домашньої ковбаси в штучній оболонці досить багато. Якщо немає часу і бажання возитися з кишкою, то домашня ковбаса в харчовій плівці - ідеальний вар...
Читати даліДомашню ковбасу можна приготувати без особливих зусиль, якщо запекти її в рукаві. Виходить така ковбаса дуже смачною і ароматною. Подавати до столу її можна з гірчицею або іншими соусами. Готуйте таку ковбасу з м'яса курки або ж використовуйте свинину для цієї мети. Щоб ковбаса вийшла ароматної, обов'язково до м'яса додайте чорний мелений перець....
Читати даліДосить простий рецепт, який не потребує дорогих продуктів. Але результат, безумовно, порадує будь-яку господарку, тим більше, що таку ковбасу не соромно подати і до святкового столу! Рекомендується зберігати готову ковбаску в емальованому посуді зі смальцем. Що стосується заготовок, то їх можна зберігати в морозилці і з успіхом смажити на відкрит...
Читати даліДілюся простим рецептом домашньої кров'яної ковбаси. Блюдо може здатися малоапетитне, але це тільки для тих, хто не пробував її зробити! Я ось раз зробила, тепер роблю часто, вже дуже смачно! Як ви бачите, насправді, рецепт приготування домашньої кров'яної ковбаси настільки простий, що ви без проблем зможете її приготувати самостійно. І не можна ...
Читати даліВсім любителям м'ясних делікатесів пропоную обов'язково звернути свою увагу на нескладний варіант, як приготувати домашню курячу ковбасу. Натурально, смачно і дуже апетитно! Для тих, хто хоче побалувати себе не тільки смачною, але і натуральної "варенка" без зайвих добавок, цей нескладний рецепт приготування домашньої курячої ковбаси буде дуже до...
Читати даліХоч би що казали, але зараз печінкова ковбаса не та, що була в моєму дитинстві. Ось і зробимо її самі вдома на кухні. Так ми будемо впевнені, що там все натуральне. Принадність домашньої ковбаси полягає в тому, що ти точно знаєш, з чого вона зроблена. Якщо у вас є утроби і м'ясорубка зі спеціальною насадкою, то це дуже полегшить завдання. Черева ...
Читати даліЯкщо ви ніколи не робили домашню сиров'ялені ковбаси - не біда. Сьогодні я детально розповім вам всі тонкощі приготування цієї чудової м'ясної закуски, яка легко готується своїми руками. Втомилися від неякісної магазинної ковбаси? Я розповім, як приготувати домашню сиров'ялені ковбаси за пару тижнів своїми руками. Виявляється, нічого складного в ...
Читати даліЩоб не купувати більше ковбасу з побоюванням, домашня варена ковбаса з курки - відмінний вихід з положення. Готується ковбаса швидко і виходить дуже смачною. Домашня ковбаса з птиці готується протягом двох годин. Як форма можна використовувати звичайні керамічні чашки. Ковбасу можна запекти у такий спосіб, а можна загорнувши в спеціальний поліети...
Читати даліХочете порадувати себе і рідних смачною ковбасою без консервантів і барвників? Тоді скористайтеся цим простим рецептом і зваріть ароматну ковбасу без особливого клопоту. Буде смачно! Хто ж не любить варену ковбасу? До неї небайдужі і дорослі, та діти. Якщо у вас є час і бажання, чому б не приготувати смачну варену ковбасу вдома? Я сподіваюся, що ...
Читати даліНатуральна, ароматна, ніжна і смачна ковбаса може бути приготовлена і своїми зусиллями. Відмінно підійде для бутербродів, окрошки, олів'є і домашньої піци. Експериментуємо разом! Прочитайте інструкцію "Як приготувати докторську домашню ковбасу" і виконайте кроки, для того щоб отримати натуральну ковбасу, без сторонніх добавок і хімічних речовин...
Читати даліУ магазині складно знайти баранячу ковбасу, та й взагалі ковбасу, в якій є м'ясо. А ось в приготованому своїми руками сумніватися не доводиться - тут і м'ясо є, і хімії немає. Пробуйте! Домашня ковбаса з баранини готується досить просто. Головне заготовити добре промиту і вичищену кишку. Баранячі нутрощі і часник пропустіть через м'ясорубку, дода...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
