Відварну або запечену курку найчастіше подають з соусом. Я хочу запропонувати вам свій варіант. Обсмажуємо цибулю до м'якості, додаємо вершки, спеції, панірувальні сухарі, збиваємо в блендері і подаємо! Лук-пориста - 1 штукаВершки 20% - 200 мілілітрівСіль, перець чорний мелений - За смакомОливкова олія - 2 Ст. ЛожкиПанірувальні сухарі або х...
Читати даліП’ять пальців - соковите куряче м'ясо з домашньою локшиною, звареної в ароматному бульйоні. Якщо є бажання здивувати своїх близьких чудовим блюдом, настійно рекомендую готувати саме бешбармак! Пропоную Вашій увазі простий рецепт приготування бешбармака з курки. Тут описаний весь процес приготування цього чудового блюда від початку і до кінця. Беш...
Читати даліТакі млинці з начинкою з курки в домашніх умовах можна скомбінувати з сиром і грибами. Курку можна замінити індичкою, але за цим рецептом млинці виходять дуже ніжними. Поєднання курки з цибулею і млинцями - чудове! так, млинчики з начинкою з курки в домашніх умовах можуть стати вашим улюбленим блюдом, яке можна готувати навіть на святковий стіл у...
Читати даліСмак курки відмінно поєднується з грибами, а якщо звернути все в млинці, та ще й з сиром - відірватися буде просто неможливо! Такі млинці цілком можуть замінити повноцінний обід або вечерю. Спробуйте! Млинці з такою начинкою виходять дуже смачні і ситні. Пропорції для приготування начинки можна регулювати на свій смак. Вже готові млинці з начинко...
Читати даліЯкщо у вас в холодильнику є курка, то ви завжди зможете нагодувати свою сім'ю або гостей. Дуже легко зробити не просто ситне, але і незвичайне блюдо, яке здивує всіх, хто його спробує. Багато хто може запитати: "Ну, що ще можна зробити з цього філе? & Quot; . Начебто вже стільки страв перероблено, а все одно знайти новий рецепт можливо! наприклад...
Читати даліХочете створити на своїй кухні маленький смачний шедевр? Пропоную для експерименту нескладне, але приголомшливо апетитне і ароматне блюдо, від якого просто неможливо відірватися. Рекомендую! Любителям кавказької кухні особливо рекомендую звернути увагу на цей класний спосіб, як приготувати Бозартма з курки з овочами. Чудове поєднання фарб, смаків...
Читати даліБрізоль з курки приготувати зовсім нескладно. Адже за своєю суттю - це куряча відбивна, зажарена в яйці. Ця страва завжди йде на "ура" в моїй родині. Брізоль - так називають і спосіб приготування і саму страву. Чи означає - засмажене в яйці. Цим способом можна приготувати безліч різноманітних страв. Я розповім вам, як приготувати дуже популярна с...
Читати даліСправжня чоловіча страва - і за смаком, і по методу готування. Мій чоловік запросто готує це блюдо, не хочете спробувати і ви? Бугламу готують у багатьох країнах, але кажуть, що блюдо буглама з куркою має грузинське коріння. Мені все одно, хто придумав це блюдо, але честь і хвала йому. Готувати бугламу з курки дуже просто, тому цим рецептом часто...
Читати даліВи навіть не уявляєте, яка ніжна буженина виходить з курячого філе за цим рецептом, а весь секрет тут у тому, що готувати її ми буде в молоці, повірте, смак у м'яса буде чудовий. Хочу запропонувати вам дуже простий рецепт буженини з курки в мультиварці, з яким мяско виходить неймовірно ніжне, смачне і при цьому досить низькокалорійне. Така бужени...
Читати даліЦей рецепт приготування буженини з курки дуже сподобається вам своєю доступністю і простотою, - дешево, швидко готується, подається "і в бенкет, і в світ " , та ще й дуже смачно! Ви повинні спробувати! Вашій увазі пропоную самий, як мені здається, простий рецепт буженини з курки, Котрий, до того ж, не вимагає попереднього замочування і маринуванн...
Читати даліБульйони дуже корисні. Мають безліч показників. Так, бульйони корисні дітям, літнім людям і людям з переломами кісток. Бульйон покращує стан організму, зміцнює кістки. Бульйон дуже смачний. Кістковий бульйон корисний своїми речовинами, як гліцин і пролін - дві унікальні амінокислоти, які важливі для здоров'я людини, його кісток і організму в ціло...
Читати даліКурячий бульйон - це одне з перших страв, яке дають ослабленим і хворим людям. А все завдяки його смаку, поживності і тому, що він відмінно засвоюється організмом. Курячий бульйон здатний замінити жарознижуючі ліки, а ще - це чудова основа для будь-якого супу, соусу або тушкованого блюда. Бульйон можна зварити запас і зберігати в холодильнику, а ...
Читати даліЯкщо у вас залишилася курочка після запікання або просто остов з кісток після оброблення, не поспішайте їх викидати! Ви можете приготувати смачний і наваристий бульйон, рекомендую рецепт приготування! Курячий бульйон можна приготувати з будь-якої частини курки. Найкраще для цього підходять або ніжки і крила, або каркас з кісток. Тоді бульйон вихо...
Читати даліКоли мені набридає є просто смажений протеїн, наприклад птицю, то на допомогу приходить кляр. У повсякденні дні він дуже рятує. Завдяки йому можна зробити абсолютно нове блюдо. Подивіться самі! Пропоную вам прочитати про те, як приготувати швидкий кляр для риби і курки з майонезу. Дуже простий рецепт урізноманітнює ваше щоденне меню. Умочіть в нь...
Читати даліКоли немає часу витримувати курочку в маринаді кілька годин, на виручку прийде цей чудовий рецепт швидкого, простого і неймовірно пікантного маринаду на основі лимонів. Подобається ідея? Покажу вам, як приготувати швидкий маринад для курки лише за якихось 5 хвилин. Сам процес маринування не займе й півгодини, хвилин 20-25 буде цілком достатньо, щ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
