Рецепт Бульйон з курки в мультиварці фото

Бульйон з курки в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Овочі , Птах , Курка
Рецепти без шкоди
На обід
Супи , Бульйони
Кількість порцій: 5
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Курячий бульйон - це одне з перших страв, яке дають ослабленим і хворим людям. А все завдяки його смаку, поживності і тому, що він відмінно засвоюється організмом.

Опис приготування:

Курячий бульйон здатний замінити жарознижуючі ліки, а ще - це чудова основа для будь-якого супу, соусу або тушкованого блюда. Бульйон можна зварити запас і зберігати в холодильнику, а деякі його навіть морозять, заливаючи в формочки для льоду.

Дуже корисне блюдо, яке підійде всім, навіть маленьким дітям. Готуйте так:

1. Промийте м'ясо, складіть в чашу мультиварки.

2. Очистіть цибулю і моркву, морква поріжте великими шматочками. Додайте овочі до м'яса.

3. Тепер додайте спеції і сіль за смаком, а також лавровий лист.

4. Залийте холодною водою, включите режим гасіння і готуйте 1, 5 годину.

5. Коли м'ясо буде готове, штам бульйону. М'ясо дрібно поріжте і додайте в бульйон, а овочі можна викинути.

Смачний і корисний курячий бульйон в мультиварці готовий. Смачного!


  • Куряче м'ясо - 1 кілограм
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Лавровий лист - 2 штуки
  • Вода - 2 L
  • Сіль, спеції - За смаком
Курячий бульйон здатний замінити жарознижуючі ліки, а ще - це чудова основа для будь-якого супу, соусу або тушкованого блюда. Бульйон можна зварити запас і зберігати в холодильнику, а деякі його навіть морозять, заливаючи в формочки для льоду.

Дуже корисне блюдо, яке підійде всім, навіть маленьким дітям. Готуйте так:

1. Промийте м'ясо, складіть в чашу мультиварки.

2. Очистіть цибулю і моркву, морква поріжте великими шматочками. Додайте овочі до м'яса.

3. Тепер додайте спеції і сіль за смаком, а також лавровий лист.

4. Залийте холодною водою, включите режим гасіння і готуйте 1, 5 годину.

5. Коли м'ясо буде готове, штам бульйону. М'ясо дрібно поріжте і додайте в бульйон, а овочі можна викинути.

Смачний і корисний курячий бульйон в мультиварці готовий. Смачного!

Схожі рецепти