Пам'ятаю, в дитинстві справжніми ласощами для мене була варена цвітна капуста з домашнім майонезом. Ця страва мені чимось нагадало той смак, але запечена кольорова капуста - це ще більш смачно! Кольорова капуста, запечена в духовці з анчоусами, часником і розмарином, виходить дуже м'якою, ніжною, соковитою і просто неймовірно ароматною. Звичайно,...
Читати далі