Пам'ятаю, в дитинстві справжніми ласощами для мене була варена цвітна капуста з домашнім майонезом. Ця страва мені чимось нагадало той смак, але запечена кольорова капуста - це ще більш смачно! Кольорова капуста, запечена в духовці з анчоусами, часником і розмарином, виходить дуже м'якою, ніжною, соковитою і просто неймовірно ароматною. Звичайно,...
Читати даліЦе дуже насичене овочеве блюдо, що складається з цвітної капусти та брокколі, запечених під молочним соусом і вершковим сиром. М'яса тут немає, але страва виходить дуже ситним. Спробуйте! Раджу приготувати на вечерю смачну кольорову капусту, запечену під соусом в домашніх умовах. Молочний соус чудово підходить до цвітній капусті, роблячи її насті...
Читати даліКольорова капуста, запечена з фаршем в домашніх умовах, - це смачно, ситно і корисно. Фарширується капуста не тільки фаршем, але ще беконом, який попередньо слід обсмажити.У розрізі готова капуста з фаршем схожа на дерево. Фарширувати її можна звичайним фаршем, а можна - фаршем і беконом. Спеції додавайте до смаку, а перед відправкою в духовку ка...
Читати даліЦей овоч часто незаслужено виключають з щоденного раціону. А причина нелюбові до нього проста - його потрібно правильно готувати. Отже, пропоную простий рецепт цвітної капусти, запеченої з сиром. Дивно ніжна і соковита кольорова капуста, запечена з сиром в домашніх умовах стане відмінним варіантом для гарніру або легким вечерею, наприклад. При ба...
Читати даліА ви пробували запікати кольорову капусту цілком? Якщо ні, то дуже рекомендую, адже Ви отримаєте чудове і дуже незвичайне блюдо. Капуста прекрасно поєднується з смаженим м'ясом або грибами. Приготуємо цвітну капусту, запечену в духовці цілком в домашніх умовах. Качан капусти відваріть в киплячій воді. Потім перекладіть його на деко, змащений оліє...
Читати даліЯкщо ви не любите овочі, то просто не пробували їх правильно приготувати. Пропоную вам відмінний варіант, як зробити кольорову капусту, запечену в духовці з сиром і соусом. Цей простий рецепт цвітної капусти, запеченої в духовці з сиром може стати ідеєю як для закуски, так і для гарніру до гарячого. М'яка і соковита, вона буквально тане в роті, а...
Читати даліКольорова капуста, запечена в духовці - відмінна і дуже смачна закуска. Цілком зійде як за гарнір, так і за самостійну страву. Скоринка у капусти виходить хрусткою, а всередині вона - м'яка. Запечена в духовці кольорова капуста порадує своїм насиченим смаком. Капуста виходить з хрусткою сирною скоринкою, під якою ховається ніжне капустяне "суфле ...
Читати даліЗа своїми властивостями кольорова капуста перевершує всіх інших представників свого роду. Так, дієтична кольорова капуста у вигляді запіканки - Найпопулярніша страва в усьому світі. Не випадково багато дитячих страви готуються на основі кольорової капусти. Вона багата комплексом вітамінів і мінералів, а саме: V2, V1, B6, А, РР, З, а також залізо,...
Читати даліЯк ви готуєте кольорову капусту? Жаррі, запікаєте або маринуєте? Чи пробували ви її квасити? впевнена, що більшість скажуть "немає " . Але ж вона нічим не поступається білокачанної. Давайте приготовим? Краса цієї закуски полягає в тому, що маючи той же смак, як у квашеній білокачанної капусти, трудовитрати в рази менше. Перетирать не нужно, так я...
Читати даліЗавжди хочеться дивувати своїх рідних все новими і новими закусками на столі. А мариновану кольорову капусту можна використовувати в салати, як доповнення до гарніру або як самостійну закуску. Цвітна капуста цінна завдяки своїм смаковим якостям. В їжу використовують тільки бутони, які смажать, заварювати, солять і маринують. Існує багато різних в...
Читати даліЦвітну капусту я дуже люблю. У заготовках вона, як правило, "втрачається " . Але тільки не в цій: цей простий рецепт маринованої цвітної капусти на зиму в банках робить її соковитою за рахунок помідорів! Цей простий рецепт маринованої цвітної капусти на зиму в банках дозволить вам зробити капусту смачною і соковитою. Як мені здається, вона, хоч і...
Читати даліДля того, щоб насолоджуватися цвітною капустою і взимку, її або заморожують, або консервують. Я ось пропоную вам такий цікавий рецепт маринованої цвітної капусти з корицею. Пробуйте! Для приготування маринованої цвітної капусти з корицею дуже вдалим буде додавання буряка, вона додасть цікавий колір, вийде гострої і хрусткою. Кориця і інші спеції ...
Читати даліЯкі тільки смачні мариновані огірочки і помідорчики, але кольорова капуста - це просто смакота. Сидиш, їси шматочок за шматочком і не можеш зупинитися. Приготуйте і ви таку закуску. Існує багато варіантів маринування цвітної капусти, які відрізняються набором інгредієнтів або способом готування, але результат завжди виходить відмінним. У цьому ре...
Читати даліЯкщо вам, як і мені, набридли звичні консервовані огірки і помідори, то пропоную забути про банальність і приготувати мариновану кольорову капусту з овочами. Страва - просто пальчики оближеш! Багато хто з нас любить цвітну капусту у вигляді пюре, в супи або бульйони, а ось мариновану, впевнена, пробували не всі. Скуштувавши її одного разу, я була...
Читати даліРозрахунок продуктів і спецій на літрову баночку. Капуста виходить хрустка, з приємний рожевий колір. Це відмінна закуска до зимового столу. Складіть розібрану на суцвіття капусту і буряк в банки. Додайте спеції, залийте окропом, простерилизуйте баночки. Готово! Кольорова капуста - 1 штукаБуряк - 1 штукаЛавровий лист - 1 штукаКоріандр або пере...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
