Смажені ерінгі в соусі - мабуть, найкращий спосіб приготування ерінгов. Занности - дуже смачні гриби великого розміру, які по своїй щільності нагадують ніжне м'ясо. Спробуйте! Днями в METRO побачив дуже цікаві гриби - занности. Взагалі, на традиційні гриби вони схожі мало, тому що капелюшок у ерінгов - значно менше, ніж ніжка. Спробував приготува...
Читати далі