Смажені гомілки в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
З кухонними помічниками неможливо розлучитися і їх власники готують з ними практично все. Один з варіантів смачного і досить простого блюда - смажені гомілки в мультиварці.
Рецепт приготування смажених гомілок в мультиварці дивно простий. До того ж, одночасно можна зробити гарнір - картопля або інші овочі в контейнері-пароварки, наприклад. Це смачно і зовсім нескладно.
- Гомілки - 4 штуки
- Часник - 2-4 зубчиків
- Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
- Мед - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
1. Курині ніжки - досить простий продукт. Однак за допомогою цього рецепта можна зробити їх надзвичайно смачними. Для початку їх необхідно як слід вимити і просушити.
2. Зробити невеликі надрізи (не обов'язково), посолити і поперчити за смаком. Смажені гомілки в мультиварці в домашніх умовах можна зробити з будь-якими спеціями і приправами за смаком. Часник очистити і подрібнити. Ретельно розподілити, поміщаючи його в тому числі і в надрізи.
3. На дно чаші мультиварки налити трохи рослинного масла. Відправити туди гомілки і включити режим Жарка хвилин на 15.
4. Тим часом можна зайнятися соусом. Для цього потрібно з'єднати рідкий мед (зацукровані можна попередньо розтопити на водяній бані) і соєвий соус. Після завершення програми, влити соус, ретельно перемішати і знову включити мультиварку на режим Жарка на 20-25 хвилин. Також можна використовувати режим Випічка. Для утворення рівномірної скоринки, періодично потрібно перевертати гомілки, однак це зовсім не обов'язково.
5. Тепер ви знаєте, як приготувати смажені гомілки в мультиварці. Після завершення програми, акуратно дістати їх з чаші і подавати до столу з улюбленим гарніром.
