Шматочки кабачків в клярі я готую зазвичай влітку на дачі прямо в альтанці. Без цього літніх ласощів з хрусткою скоринкою не обходиться жодне літнє застілля. Смачно, корисно, здорово! Шматочки кабачків в клярі добре подати з соусом з майонезу, часнику, лимонного соку і солі з перцем. Можна сметану змішати з дрібно нарізаним кропом і протертим час...
Читати далі