У холодильнику лежить фарш, а на котлети і дивитися не хочеться? знайома картина. Можна, можливо, звичайно, наробити пельменів, але це справа не швидка. А можна приготувати чудовий рулет з фаршу.Рулет з фаршу - одне з небагатьох багатофункціональних страв. Універсальність його в тому, що він може бути і гарячим самостійною стравою, і красивою зак...
Читати даліЗ радістю поділюся рецептом, як приготувати рулет з курячого фаршу. Можете зробити такий не тільки з куркою, підійдуть і яловичий або свинячий, навіть овочевий фарш. Рулет ніжний, м'який і смачний.Курячий фарш можна загорнути в лаваш, тісто «Філо», в цей раз вирішив зробити його в омлеті. Упевнений, що курячий фарш набагато краще підходить для пр...
Читати даліЯкщо котлети і тефтельки вже злегка набридли, то пропоную в якості альтернативи - рулет з м'ясного фаршу. Це оригінальний варіант подачі і приготування страви, який здивує вас і ваших гостей.Цей рецепт рулету з м'ясного фаршу надзвичайно простий, він під силу навіть новачкам на кухні. Це відмінний варіант подачі м'ясного, так як готується без зай...
Читати даліСоковиті, ніжні, шикарні рулетики з фаршу. Шикарне блюдо, а готується дуже легко. Розповідаю, як зробити рулетики з фаршу в домашніх умовах, навіть не будучи досвідченим кулінаром.З приготуванням цієї страви варто трохи повозитися. Апетитні рулетики, приготовані за цим рецептом, допоможуть вам накрити шикарний святковий стіл. Подавати їх можна з ...
Читати даліЯкщо раніше фарш загортали як начинку, то в цьому рецепті, як приготувати рулетики з м'ясного фаршу з сиром, в нього загортають начинку. Смачна закуска або гаряче м'ясне блюдо.Цікаве блюдо, яке можна приготувати не тільки з сиром всередині. Можна використовувати овочі: перець, томати, огірки, зелень. Блюдо варто їсти гарячим, краще відразу з духо...
Читати даліРибні котлети - це відмінна альтернатива м'ясним, особливо для дітей. Їх можна зробити з рибних консервів, зі свіжої або солоної риби. Розповідаю, як приготувати рибні котлети з фаршу тріски.Чи не знайшли тріску? Сміливо використовуйте інші види риби: карась, товстолобик або червону рибу. Їх можна обсмажити на сковороді або запекти в духовці. Їх ...
Читати даліУ дитинстві я не дуже любила рибні котлети. Але з тих пір мої смаки сильно змінилися! Тепер рибу їмо якось нечасто, але цінність цієї страви зросла. Ось, як приготувати рибні котлети з фаршу.Рибні котлети - це справа суто індивідуальна. Краще вже приготувати їх самостійно, щоб все проконтролювати. Найголовніше, щоб в рибних котлетах не траплялося...
Читати даліЦя страва дуже подобається дітям. Вони навіть можуть взяти участь в його приготуванні, оскільки приготувати кульки з фаршу - дуже просте завдання, доступна навіть самим маленьким кулінарамКласичний рецепт кульок з фаршу принесе задоволення вам і вашим дітям легкістю приготування і смаковими якостями самого блюда. Дітям можна довірити катати кульк...
Читати даліШашлик з фаршу нас вчив робити вірменин, тому ми і дізналися деякі секрети, наприклад, чому фарш не падає з паличок. Виявилося, що м'ясо потрібно добре вимісити і відбити в тазу. Ось вам рецепт! Приготувати шашлик з фаршу можна як в домашніх умовах, так і на природі. На вугіллі шашлик з фаршу виходить ще смачніше. Палички перед використанням потр...
Читати даліШніцель - дуже популярна страва, яке абсолютно нескладно приготувати. Вам потрібно приготувати свинячий фарш, зробити з нього котлетки-шніцелі і прикрасити їх зверху яйцем. Подавати з овочами.Перед вами - простий рецепт приготування шніцеля з фаршу з яйцем. Вам знадобиться свинина з якої потрібно зробити фарш, використавши попередньо замочену бул...
Читати даліВідмінне блюдо на кожен день. Якщо приготувати його з душею, і по правильному рецептом, то результат перевершить всі очікування. І нічого схожого на котлети з столовки.Дуже у багатьох слово "шніцель" міцно асоціюється з общепитовских "лаптем" з фаршу. Насправді, шніцель приготовлений з домашнього фаршу, з вершками і спеціями - смачне блюдо. Прави...
Читати даліЯк приготувати соковиті котлети з фаршу? Цим питанням задається не одна господиня! Відповідь на нього є - читайте рецепт! :)Рецепт приготування соковитих котлет з фаршу базується на двох правилах: по перше, фарш повинен бути свіжим (або розмороженим по самій щадить технології - на нижній полиці холодильника), по-друге - його потрібно добре відбит...
Читати даліДля того щоб ваші яловичі котлетки вийшли неймовірно ніжні і соковиті, необхідно знати кілька простих правил їх приготування або прочитати мій рецепт соковитих котлет з яловичого фаршу.Напевно, важко знайти людину, який би не любив смачні м'ясні котлетки. Я теж дуже їх люблю, і у мене є свій власний рецепт приготування соковитих котлет з яловичог...
Читати даліДоповнити будь-який гарнір може апетитний і дуже смачний соус з курячого фаршу в домашніх умовах. Таке блюдо припаде до смаку як дорослим, так і малюкам.Це досить простий рецепт соусу з курячого фаршу, який готується з мінімуму інгредієнтів. При бажанні його можна доповнити найрізноманітнішими овочами, зеленню або спеціями за смаком. Гостроту стр...
Читати даліПропоную вам незвичайний варіант, як приготувати стіжки з фаршу в домашніх умовах. Блюдо підійде навіть на святковий стіл! Цікаве ситне блюдо подобається всім, головне - виберіть начинки.Начинку для цієї страви можна вибрати будь-яку. Стіжки також роблять в різних формах. Я вирішила зробити їх плоскими і відкритими. Нерідко стіжки з фаршу готують...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
