Котлети з додаванням рису, гречки або геркулесу ми готуємо досить часто. Але спробуйте в фарш додати пшоняну кашу. Виходить незвично і дуже смачно! Котлети з пшоном - соковиті, ніжні і дуже смачні. Особливо вони хороші зі свининою. Пшоно пом'якшує жирність м'яса і надає котлет пишність і золотистий колір. Якщо від вечері у вас залишилася пшоняна ...
Читати далі