Дуже просте тісто для еклерів, яке припаде до смаку кожному. Печіть на здоров'я і фантазуйте з начинками! Довго не могла зрозуміти, як приготувати гарне тісто для еклерів, щоб воно вийшло як в кращих кафетеріях міста. З кожним наступним разом еклери ставали все смачніше. І я зрозуміла в чому секрет! Саме головне не переборщити з яйцями. Уважно ст...
Читати даліПрекрасне заварне тісто для еклерів, власне полегшить вам сам процес випічки. З цим еластичним тестом легко і приємно працювати. Тісто для еклерів досить довго зберігається в холодильнику. Хочу з вами поділиться способом приготування тіста для еклерів в домашніх умовах. Все що вам знадобиться для приготування: мука, яйця, вода, масло вершкове та ...
Читати даліВсі люблять тістечка "Еклери " . Звичайно, їх можна купити в будь-якому магазині. Але і приготувати їх зовсім не складно. Сьогодні у мене рецепт тесту для цього чудового десерту. Заварне тісто готувати просто і швидко. Додаючи яйця, можна перемішувати тісто як ложкою, так і міксером. Головне - в ньому не повинно бути грудочок. Успіху і все у вас ...
Читати даліУлюблені ласощі дитинства - еклери. Їх можна запросто приготувати своїми руками в домашніх умовах. Складного немає абсолютно нічого, просто дотримуйтесь рецептом, як приготувати заварне тісто для еклерів. Чудові еклери своїми руками готуються нескладно, а уплітаються за обидві щоки в будь-якій обстановці, будь то галаслива компанія, гості, присут...
Читати даліДумаю, що не помилюся, якщо скажу, що еклери - це одні з найулюбленіших тістечок у більшості. Глазур для них буває різна, в моєму рецепті це буде французька глазур "Гляссаж" з zhelatinom. Якщо надумали приготувати еклери і не знаєте, яку глазур приготувати, рекомендую приготувати французьку глазур, яка називається - "Блиск " . Готувати її дуже пр...
Читати даліЕклери хороші тим, що їх досить просто спекти, а смак десерту дійсно приголомшливий! До того ж завжди можна експериментувати з начинкою, кожен раз дивуючи себе і близьких новим варіантом. Хочу поділитися з вами дуже класною ідеєю, як приготувати крем для еклерів зі згущеним молоком і збитими вершками. Він виходить в міру солодким і дуже легким, п...
Читати даліПропоную оригінальну закуску. Дивіться, як приготувати несолодке начинку для еклерів. У поєднанні з повітряним тестом ця закуска тане в роті. Ця страва стане родзинкою будь-якого святкового столу. Для більшої соковитості до закуски можна подавати соуси: тартар, часниковий або йогуртний з нарубаного зеленню.Якщо ви хочете пом'якшити смак оселедця,...
Читати даліВи готували вдома еклери? Якщо ні, я рекомендую вам спробувати! Саме тісто готується легко, а я вам розповім, як приготувати вершковий крем для еклерів, ніжний і смачний! Спробуйте, вам сподобається! Такий вершковий крем для еклерів в домашніх умовах готувати легко і приємно. З ним ви зрозумієте, що робити домашню випічку насправді легко і швидко...
Читати даліПеред вами швидкий і простий рецепт сирного крему для еклерів. Виходить ніжний і смачний крем, який добре підійде для будь-якого "еклерного" рецепт. Спробуйте - і переконаєтеся самі! Перед вами простий рецепт сирного крему для еклерів, і я вам розповім, як його приготувати. Це смачний і легкий крем виходить таким завдяки вершкам і маскарпоне, зви...
Читати даліКрем завжди стане в нагоді на кухні. Його можна використовувати в якості начинки для різних страв або просто їсти ложкою з чаєм. Ось, як приготувати заварний крем для еклерів. Дивіться і пробуйте! Щоб отримати заварний крем відмінної якості, природно, необхідні тільки якісні продукти. Жирне молоко, домашні яйця і справжній ванілін зроблять свою с...
Читати даліДріжджове тісто, приготоване за цим рецептом, ідеально підходить для випічки піци, фокаччи і піти. Воно може стати основою для приготування пиріжків, булочок або інших хлібобулочних виробів. Головне в приготуванні дріжджового тіста - дати йому кілька разів підійти, але при цьому потрібно акуратно його скласти, щоб воно не стало менш повітряним і ...
Читати даліТатарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто. Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у...
Читати даліЯкщо ви захоплюєтеся випічкою, то напевно володієте різними рецептами з приготування тіста. Якщо потрібно швидко зробити випічку, я користуюся рецептом, як приготувати бездріжджове тісто на пиріжки. Бездріжджове тісто я використовую для смажених пиріжків, які можна зробити з картоплею, капустою, рисом і яйцем, а також з солодкими варіантами начин...
Читати даліБіляші - татарські пиріжки з м'ясом, зазвичай готуються з рубленого фаршу і дріжджового тіста. Але коли часу в обріз, пропоную замішувати кефіру тесту для біляшів - простий рецепт без дріжджів. Тісто для біляшів повинно бути пишним і еластичним, щоб випічка виходила повітряної і легкою. Сьогодні поділюся з вами, як приготувати тісто для біляшів п...
Читати даліНещодавно в інтернеті мені сподобався один дуже цікавий рецепт. Це рецепт приготування тісто для смажених пиріжків без дріжджів. Тісто виходить дуже тонким, хрустким і тане в роті! Таке тісто готується дуже швидко і виходить дуже смачним. У зв'язку з тим, що тісто швидко смажиться, начинка для пиріжків повинна бути попередньо приготовлена. Можна ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
