Сирний крем для еклерів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 20 хв.
Перед вами швидкий і простий рецепт сирного крему для еклерів. Виходить ніжний і смачний крем, який добре підійде для будь-якого"еклерного" рецепт. Спробуйте - і переконаєтеся самі!
Опис приготування:
Перед вами простий рецепт сирного крему для еклерів, і я вам розповім, як його приготувати. Це смачний і легкий крем виходить таким завдяки вершкам і маскарпоне, звичайно, але і сирні тонкі нотки теж додають свою родзинку. Словом, дуже вам рекомендую!
- Вершки - 1 Склянка
- Sиr маскарпоне - 0.5 склянки
- Вино біле напівсолодке - 2 Ст. Ложки
- Цукрова пудра - 2 Ст. Ложки
- Сир - 100 грам
1. Рецепт дуже простий. Розміщуємо в миску всі інгредієнти, на високій швидкості збиваємо блендером, поки маса не стане пишною і тягучою.
2. Тепер на еклекрах робимо надрізи, наповнюємо їх кремом.
3. Прикрашаємо глазур'ю і залишимо постояти в холодильнику, поки глазур не застигне.
4. Ну, от і все! Смачного!
