Цей рецепт для тих, хто хоче вбити наповал своїх гостей. Шийка бараняча в духовці затьмарить собою всі інші страви. Головне - відповідально підійти до її приготування. Приступаємо? Щоб ця смакота вийшла ідеально, вивчіть, як приготувати шийку баранячу в духовці, і наберіться терпіння. Ця страва коштує того, щоб ви приділили йому кілька годин. Зат...
Читати даліХочете зробити натуральне, ароматне і соковите м'ясо на обід або вечерю? Тоді погляньте на рецепт приготування шийки в духовці у фользі. Свинина виходить неймовірно м'якою і дуже апетитною. Це дуже простий рецепт шийки в духовці у фользі, який прекрасно підійде навіть для дітей. При бажанні його можна урізноманітнити гострим томатним маринадом аб...
Читати даліЯ вважаю, що вибраний шматок м'яса визначає те блюдо, яке ми будемо готувати. Часто я від цього і відштовхуюсь. Цього разу купила свинячу шию, яка послужила початком дуже ситної вечері. Але приготуйтеся до того, що потрібно підготувати свинину заздалегідь, з вечора, адже їй необхідно добре замаринувати. Завдяки цьому буде м'яка і соковита текстур...
Читати даліПропоную Вашій увазі рецепт дуже ароматного і не менш смачної страви - свинячої шийки, запеченої в рукаві з часником і приправами в духовці. Готується це страви два години. Кількість порцій: 4М'ясо - 1500 грам (свиняча шия)Часник - 1 штука(1 або 2 головки)Сіль - 2 Ст. ЛожкиХміль-сунелі - 2 Ст. ЛожкиРукав (панчіх) для запікання - 1 частинаСум...
Читати даліКоли ви збираєтеся покликати багато гостей до себе за святковий стіл, то варто підготувати кілька смачних закусок. Мабуть, вони грають дуже важливу роль під час довгоочікуваного застілля. Тому я завжди маю під рукою кілька цікавих рецептів нарівні з простими. Нижче я описала, як приготувати фаршировану курячу шийку по-єврейськи. Що, блюдо робитьс...
Читати даліСвиняча шийка ідеально підходить для копчення - м'ясо тут в міру жирне, м'яке. Домашнє приготування зробить це блюдо на порядок дешевше ніж на ринку. Та й смачніше! Виберіть на ринку хороший шматочок свіжого м'яса і приступайте до приготування.1. Спочатку шийку потрібно замаринувати. Для цього помийте її, обсушити і зробіть надрізи по всій поверх...
Читати даліРецепт приготування свинячої шийки, запеченої з айвою і грибами. Айва і гриби надають дуже ніжний смак свинині. Свиняча шия начиняється смаженою цибулею, айвою, опеньками і запікають у духовці.Перець чилі - 2 чайних ложкиСвиняча шийка - 1400 грамВершкове масло - 30 грамВершкове топлене масло - 50 грамБекон - 150 грамСіль - 1 Чайна ложкаАйва...
Читати даліРозповім вам, як приготувати свинячу шийку на кістки, смачне і святкове блюдо. Дуже рекомендую приготувати його. Рецепт простий, а результат обов'язково вам сподобається. Ситно, апетитно - ідеально! Вишукано? що! смачно? дуже! Із задоволенням вам розповім, як приготувати свинячу шийку на кістки. Це смачне, ситне і святкове блюдо. Особливо смачно,...
Читати даліСвиняча шийка на сковороді - витончене блюдо, яке має приємний цитрусовий відтінок. Свинина по даним рецептом виходить м'якою і досить пряної. Свиняча шийка на сковороді готується досить просто. Ця частина свинини сама м'яка і смачна, тому немає ніякої необхідності готувати її тривалий час. Свиняча шийка на сковороді - це дуже соковите м'ясо, і щ...
Читати даліМоя улюблена частина свинини - це свиняча шийка, а улюблений спосіб її приготування - гасіння. Однак тушу свинячу шийку я по трохи незвичайною методикою - розповідаю, з якої. Якщо для вас краще блюдо - це добре приготоване м'ясо, то цей рецепт тушкованою свинячий шийки заслуговує вашої уваги. Блюдо дуже калорійне і жирне, звичайно ... Але при цьо...
Читати даліГотуємо соковиту свинину в хрусткому клярі. Хочу показати вам рецепт свинячої шийки в клярі на вечерю чи обід. Щоб відбивні в клярі виходили ніжними, важливий вибір м'яса. Тому для приготування нашого страви беремо хороший шматок свинячої шийки, можна навіть з салом. Я люблю робити відбивні товстіший, просто відбити їх потрібно сильніше - ось і в...
Читати даліНіжна свиняча шийка, запечена в фользі в мультиварці. Це відмінне блюдо для святкового столу. Красиво подане м'ясо, приготоване за цим рецептом, точно порадує вас і ваших гостей! М'ясо завжди було одним з головних страв на святковому столі. Ніжне і смачне м'ясо свинини, попередньо замариноване, можна без клопоту приготувати вдома в мультиварці. А...
Читати даліСвиняча шийка в паніровці з картоплі - це два в одному: м'ясо з гарніром. Просто, ситно і смачно. Ще один чудовий рецепт з м'яса і картоплі. Цим блюдом можна ситно і смачно нагодувати свою сім'ю в обід і на вечерю. А також подати свинячу шийку з картоплею на святковий стіл. У будь-якому випадку успіх вам забезпечений. Додайте до нього салати зі с...
Читати даліДо святкового столу завжди хочеться подати що-небудь особливе, незвичайне і незвичне. І в першу чергу це стосується м'ясних страв. Не забудьте випробувати мій детальний і цікавий рецепт! Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати варену свинячу шийку на закуску, точніше у нас вийде усіма відома буженина. Її потрібно добре обваляти в спеціях. А...
Читати даліСамо по собі м'ясо свинячої шийки дуже соковите і ніжне, тому особисто мені шкода його смажити або тушкувати, краще замаринувати м'ясо з часником і перцем, а потім запекти його в фользі - вийде дуже смачно. Я думаю, всі погодяться з тим, що соковите і м'яке м'ясо це відмінно частування не тільки для домашніх, але і для дорогих гостей, тому рецепт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
