На Кавказі традиційною їжею пастухів є шулюм - наваристий і неймовірно смачний суп, приготований з баранини, овочів і зелені, на мій погляд, відмінне блюдо для виїзду на природу з друзями.Не знаю як вам, а ось мені готувати на природі звичайний шашлик вже порядком набридло, адже хочеться чогось новенького і незвичайного, наприклад, зробити суп в ...
Читати даліХочете знати, як зробити шулюм з баранини на природі? - Немає нічого простіше! Блюдо виходить оригінальне, ситне і смачне. Сільська місцевість - саме воно! Тим більше, робиться на пиві, веселощів точно додасть! Рецепт приготування шулюм з баранини на природі досить простий, і я думаю, він під силу кожному кухарю! навіть новачкові, навіть тим, хто...
Читати даліЯк здорово коли в одній страві поєднуються простота приготування, яскравий насичений смак і приголомшливий аромат, таким блюдом є шулюн, наваристий супчик, який роблять з баранини і картоплі.Якщо ви коли-небудь з баранини готували супи, то повинні знати, що вони виходять досить ситними і наваристими, тому навіть і не вимагають додавання великої к...
Читати даліШурпу з баранини по-узбецьки ми часто замовляли в кафе, а потім вирішили самостійно освоїти рецепт цього чудового супу. Вся складність була тільки в тому, щоб купити молоду баранину.Я хочу розповісти, як приготувати шурпу з баранини по-узбецьки в домашніх умовах. Для цього вам потрібна каструля типу казана, з товстим дном, об'ємна, тому що шурпа ...
Читати даліШурпа з баранини з нутом - дуже смачне першу страву, яке в ідеалі готується чоловіками на відкритому вогні. Даю рецепт шурпи з баранини з нутом - надихайте своїх чоловіків на подвигиШурпа з баранини з нутом найкраще виходить на багатті, з димком. Природа, свіже повітря, особливий настрій дає чудовий ефект. Шурпа з баранини з нутом виходить дуже с...
Читати даліОдне з найсмачніших страв, що мені доводилося куштувати - це шурпа. Уже не перший раз готував її в домашніх умовах, тому розповім, як приготувати шурпу з баранини Сталика Ханкішіева.Свої знання з приготування цієї страви підкреслив з рецепта Сталика Ханкішіева. Можна знайти кілька варіацій приготування цієї страви, проте є ключові моменти, без як...
Читати даліШурпа з баранини в казані - найкраще блюдо для виїзду на природу, особливо з ночівлею. Як приготувати шурпу з баранини в казані знає майже будь-який завзятий турист. Це божественно смачний суп! Погодьтеся, що це дуже простий рецепт шурпи з баранини в казані. Обсмажити м'ясо з цибулею, закласти всі овочі - і можна спокійно відпочити з друзями. Не ...
Читати даліТрадиційно шурпа готується в казані або будь-який інший товстостінній посуді, але якщо у вас немає ні першого, ні другого, не турбуйтеся, адже такий наваристий супчик можна зробити і в мультиварці.За допомогою сучасної техніки можна зробити будь-яку страву, причому готувати в ній і зручніше, і простіше, як мені здається. І сьогоднішній мій рецепт...
Читати даліŞurpa - це суп з овочів і вареної баранини, прекрасно доповнюють один одного! Хочу вас попередити, що шурпа з баранини вимагає часу і праці! Але блюдо того варто! Шурпа з баранини виходить світлою і апетитною! Я готую її до приходу гостей, на свята. Прикрашаю свіжою зеленню. Все дуже задоволені! думаю, і вашим близьким шурпа сподобається! Баранин...
Читати даліДумаю, навіть ті, хто не дуже любить баранину, із задоволенням з'їдять пару тарілочок такий ось шурпи, адже вона виходить дуже смачною і наваристою, і навіть від одного її аромату прокидається апетит.Взагалі, баранина це м'ясо на любителя, і багато її не шанують, наприклад, мій чоловік раніше завжди відмовлявся від страв з неї, поки я не приготув...
Читати даліЯкщо хочете, щоб ваш шашлик танув у роті і викликав захоплення друзів - ви потрапили за адресою. Швидше відкрийте рецепт і дізнайтеся, як зробити соковитий, ніжний і ароматний шашлик з баранини.Соковитий і ніжний шашлик з баранини будемо готувати в цибульному маринаді. Для цього поріжте м'ясо, а цибуля пропустіть через м'ясорубку. Викладіть в ємн...
Читати даліВідварену в казані баранину з овочами в Азербайджані називають соютма. Але не просто відварену - це блюдо справжній витвір мистецтва. Переконайтеся самі! Для приготування соютми з баранини вам буде потрібно великий чавунний казан. Наріжте телятину і м'ясо з баранячої ноги шматками, приправити сіллю, поперчіть, додайте спеції і залиште ненадовго м...
Читати даліСправжня сорпа готується тільки з баранини. Це одне з найбільш соковитих і смачних страв казахської кухні, так що рецепт приготування сорпа з баранини явно стане в нагоді.Цей рецепт приготування сорпа з баранини знадобиться вам, якщо ви збираєтеся у великій компанії друзів на природу. Рецепт непростий, але по витікання декількох годин готування, ...
Читати даліДілюся з вами відмінним рецептом приготування соусу для шашлику з баранини. Соус виходить дуже ніжним, пікантним і соковитим одночасно! Відмінно відтіняє смак баранини, так що рекомендую! Цей рецепт приготування соусу для шашлику з баранини свого часу мене просто підкорив! Всі знають, напевно, що зіра і баранина - відмінне поєднання. Але ось рані...
Читати даліЩоб ваш вечеря пройшла успішно, і всі встали з-за столу ситі і задоволені, не обов'язково готувати кулінарні шедеври, для цього потрібно взяти простий і перевірений часом рецепт, наприклад, ось цей.У цьому рецепті соусу з баранини з картоплею з фото я хочу розповісти вам про страву, яке завжди асоціювалася у мене з дитинством і яке я люблю до цих...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
