Смачний кляр завжди стане в нагоді. Хороший рецепт кожна господиня повинна мати. Я пропоную свій.Кляр будемо готувати з борошна, сироватки, яйця, солі і перцю. Швидко і просто! Яйце - 2 штукиБорошно - 1 СклянкаСироватка - 0, 5 склянкиКуряче м'ясо - 500 грамРослинна олія - 150 мілілітрівСіль, перець - За смакомКуряче м'ясо нарізати на шматочки. Мо...
Читати даліСьогодні ви дізнаєтеся, як готується торт для принцеси. Вперше цей рецепт був опублікований в "кулинарнойкнизі принцес" в 1930 г. Автор зазначив, що саме цей торт сподобався всім принцесам.Для цього тортика нам знадобиться бісквіт. Готові коржі можна купити в магазині, а можна спекти самостійно вдома. Я вирішила попрацювати на славу. Результат по...
Читати даліДуже апетитний, шалено смачний і при цьому зовсім нескладний у приготуванні шоколадний торт з сирним кремом в домашніх умовах - це прекрасний варіант десерту для святкового столу.Сам по собі рецепт приготування шоколадного торта з сирним кремом досить простий. Його родзинкою можна сміливо вважати пюре з чорносливу, яке надає особливої пікантнос...
Читати даліЦе бісквітне печиво також називають міні-кексиками, так як воно випікається в спеціальній формі. Ніжне і вологе, як бісквіт, його можна доповнити лимонним або іншим кремом, ягодами і сухофруктами.Бісквітне печиво "мадлен" одне з найбільш ніжних і повітряних, так як для нього готується бісквітне тісто, яким заповнюють спеціальні формочки. Це тради...
Читати даліЗавдяки моїм рецептом, як приготувати чебуреки на кефірі, ви зможете порадувати себе, а також близьких вам людей смачною і соковитою випічкою. На приготування ви витратите мінімум зусиль і часу.Довго шукав рецепт швидких і соковитих чебуреків, і ось тепер охоче поділюся ним з усіма. Тісто за таким рецептом виходить м'яке і еластичне, з ним не пот...
Читати даліДомашня випічка з маком завжди поза конкуренцією. Повітряне, ніжне тісто, а незвичайний аромат такого пирога нікого не залишить байдужим.Ароматний, пишний, повітряний пиріг-квітка з маком! Така випічка прикрасить будь-який святковий стіл і порадує ваших близьких і гостей. Подавайте до чаю, кава, какао. У покроковому описі ви побачите детально, як...
Читати даліЛакуми - традиційні кабардинские пампушки, які можна готувати як солодкими, так і солоними. Кажуть, скільки господинь, стільки і рецептів лакумов, у кожної свій перевірений. Ось один з них. Пробуємо? Ці пампушки смажать на свята і на кожен день - квадратної форми, з pominki - круглої. Готують їх зазвичай багато, тісто заводять на літр молока. Але...
Читати даліМлинці на кефірі з м'ясом можуть бути відмінною закускою на святковий стіл або ситним вечерею, також це може бути і обід, особливо, якщо до млинців додати бульйон. Дуже смачно і поживно! Млинці на кефірі з м'ясом робити дуже просто, особливо, якщо у вас заготовлений заздалегідь м'ясний фарш. Його обов'язково потрібно обсмажити разом з цибулею і с...
Читати даліЧудова закуска - воловани з начинкою в домашніх улосівях підійдуть з будь-якого приводу і до будь-якого столу. Дуже раджу спробувати приготувати їх і в якості закуски до чаю.Приготувати воловани з начинкою в домашніх умовах ви зможете за одну годину, якщо буде в наявності готове листкове тісто і відварна грудка. Спробуйте поекспериментувати і від...
Читати даліДуже часто рідні просять приготувати їм якусь домашню випічку. Але не завжди на це є час. Для таких випадків існує простий рецепт слоек з яблуками з готового листкового тіста.Слойки з готового тіста робити гранично просто. Виходить дуже легка і смачна домашня випічка на кожен день. Ніхто з ваших близьких не відязикаться покуштувати ароматну слоеч...
Читати даліПростенькі і смачні пиріжки на кефірі в духовці можна готувати з різною начинкою. Показую свій рецепт їх приготування - записуємо прямо зараз! Тісто на кефірі дуже м'яке виходить, навіть на другий день пиріжки м'які. Для приготування пиріжків на кефірі в духовці нам знадобляться солодкі яблука (можна кисло-солодкі, тоді я в тісто більше цукру дод...
Читати даліКалачі - невід'ємний атрибут Різдва. Калачі зазвичай несуть в гості - хрещеним і родичам. Калач - це дріжджова булка з маком, випечена найчастіше у вигляді заплетеною в коло коси.За різдвяної традиції, хрещеники дарують своїм хрещеним вечерю - два калача з цукерками. Хрещеник совім хресним повинен сказати: "добрий вечір! святий вечір! Батько і ма...
Читати даліНе за горами паска і багато хто вже думають які паски приготувати, щоб вийшов смачний і гарний святковий стіл. Раджу вам спекти хоча б один паску в мультиварці. Думаю у вас все вийде.Приготувати гарне тісто для паски в мультиварці не так просто, в рецепті я не вказую точну кількість борошна, так як тісто потрібно визначати по консистенції. Воно п...
Читати даліПривіт всім любителям узбецької кухні! Сьогодні я розповім вам, як приготувати коржі з тандира в духовці. Вони підкорять вас з першого разу, обіцяю! Приступаємо до приготування страви! Це відмінний варіант приготування справжніх узбецьких коржів. Вони чудово підійдуть до вечері і на обід. Смак їх підкорить вас і членів вашої сім'ї відразу ж! Обов...
Читати даліДуже вишуканий пиріг з тонким ароматом мигдалю і легкою кислинкою вишні. Зовсім не нудотний, тому навіть ті, хто не дуже любить солодке, із задоволенням поласують цим чудовим десертом.Цей пиріг вже давно визнаний міжнародним, настільки популярним він став у багатьох країнах по всьому світу. Якщо і ви хочете дізнатися, як приготувати віденський ви...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
