На святковий стіл або до сімейної вечері приготуйте це дивно апетитне і смачне блюдо. Головне, що рецепт приготування рульки в духовці настільки простий, що з ним впорається і новачок. Апетитна і соковита рулька в духовці в домашніх умовах може бути приготовлена як з гарніром, так і окремо. Маринад ви виберете той, якої вам більше до душі. М'яс...
Читати даліСмачно приготована рулька - це прекрасне блюдо на будь-який святковий стіл. Пропоную вам класичний рецепт рульки в мультиварці. Усе, хто не байдужі до м'яса і пива, будуть в захваті! Свиняча рулька - дуже ситне блюдо. Подужати цілу рульку в самоті здатний не кожен. Блюдо відмінно підійде для недільного обіду, коли можна дозволити собі приділити п...
Читати даліЗа даним рецептом рулька виходить дуже смачною, м'якою і ароматною. Подати її можна на святковий стіл, гості точно оцінять блюдо гідно. За даним рецептом рулька готується в мультиварці-скороварці. Вже через 1 час 30 хвилин, блюдо буде повністю готове і його сміливо можна буде подати до святкового столу. М'ясо вийде м'яким і дуже ніжним на смак.Ру...
Читати даліРулька в пиві з кислою капустою - страва, що не потребує ні в яких епітетах і описах. П'ятничний вечір, кілька пляшок хорошого пива, рулька з капустою - і більше від життя нічого не треба. Тут на днях, наскільки знаю, в Німеччині (та і не тільки) замовчування Октоберфест. Мабуть, хвиля Октоберфесту наздогнала і наш будинок - чоловік недавно зажад...
Читати даліРулька в пиві запечена - зовсім дієтичне блюдо, але як це смачно! Неможливо собі відязикати. Я запікаю рульку не часто, але коли це роблю, всі залишаються ситі і задоволені. Дуже смачно! Рулька в пиві запечена смачне блюдо. Рулька в пиві запечена готується досить довго і треба набратися терпіння, але це того варте. Рульку в пиві запечену можна по...
Читати даліСальтисон - національне італійське блюдо, чимось схоже на холодець. Його ще відносять до польської та білоруської кухні. Нижче я розповім, як приготувати сальтисон з субпродуктів. Головна складність в приготуванні сальтисона полягає в тому, щоб правильно приготувати м'ясо. А так, це дуже простий рецепт сальтисона з субпродуктів. Рекомендую спробу...
Читати даліГустий, наваристий суп з великою кількістю овочів - відмінне рішення для осіннього обіду! Ніжна квасоля сорту бланш прекрасно замінює в супі картопля. Спробуйте! Міцний бульйон - основа хорошого супу. У цьому рецепті рекомендую брати свинячі рульки, можна цілком, можна зрізати м'якоть, залишивши трохи м'яса на кістці і шкіру. За рахунок обсмажува...
Читати даліДуже смачним і наваристим виходить суп з квашеної капусти, рекомендую спробувати, тому розповім, як його приготувати. Такий суп можна зварити і з будь-яким іншим м'ясом або птахом. За бажанням ви можете додати в такий суп німого картоплі, морква і пюре з помідорів, вийде дуже смачно. Ізюм можна замінити 2-ма ст. L. Цукру, а свиняче сало - вершков...
Читати даліЦе дуже смачне і не менш ситне блюдо, яке стане прикрасою святкового столу. Дивимося і запам'ятовуємо, як приготувати свинячу ніжку по-баварськи. Процес приготування досить трудомісткий і забирає багато часу, але кінцевий результат обов'язково того варто. Ніжне пряне м'ясо, з рум'яною скоринкою і приголомшливим ароматом не залишить байдужим ніког...
Читати даліМожна точно сказати, що в Німеччині вміють готувати м'ясо. І можна підкреслити багато вдалих рецептів гарячих страв, які будуть неймовірно ситні і дуже смачні для любителів м'яса. Ось один з них. Ми разом зробимо національне баварське блюдо "Айсбан " . А точніше я розповім про те, як приготувати свинячу рульку по-німецьки. Запікається вона разом ...
Читати даліБажання - ароматне м'ясне блюдо. Щоб буженина виходила соковитою, я використовую свинячий окіст, часник і улюблені спеції. Ось такий простий рецепт, а м'ясо виходить просто дивовижним на смак! Якщо у вас є хороший шматок свинячого окосту, то цей простий рецепт перетворить його в вишукане і ароматне блюдо, buženinu. Це чудове запечене м'ясо стане ...
Читати даліПриготування сальтисону - це досить тривалий процес, який вимагає чималої праці. Але результат вартий цього. У підсумку ви отримаєте відмінну закуску, яка сподобається всім! Німецьке слово "сальтисон" позначає різновид холодцю. Зельцем називається пресоване виріб зі шматочків м'яса, шпику та інших субпродуктів. Для традиційної страви використовую...
Читати даліЦей простий суп готується з квасолі, рису і копченостей. Володіє дуже яскравим і насиченим смаком і незрівнянним ароматом. Рецепт досить простий, так що не складно буде розібратися. Спробуйте! Приготуємо квасолевий суп з рисом в домашніх умовах. Варимо квасолю разом з кісткою від рульки близько години. Через годину прибираємо кістка і закладаємо ...
Читати даліХолодець з рульки свинячий виходить наваристим, м'ясним, густим і дуже смачним. Рулька - це свиняча гомілка або передпліччя. Для холодцю раджу використовувати і саму кінцівку, тільки обрізати кігті. Холодець зі свинячої рульки вариться досить довго - близько 4 годин, за цей час бульйон стає дуже насиченим і навіть густим, а м'ясо добре відходить ...
Читати даліХто з вас відязикаться покуштувати це смачне блюдо? Так з хроном або з гірчицею…да в хорошій компанії ... Я думаю, таких тут немає. Тому варимо смачний холодець за допомогою цього рецепта і запрошуємо гостей. Зимові свята рідко обходяться без цього смачного м'ясного блюда. Але не всі вміють варити холодець: то він не застигає, то виходить каламут...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
