З гречки можна готувати не тільки кашу і суп. Я розповім і покажу, як приготувати простий, економний, корисний і дуже смачний салат з гречкою. Такий салат зберігається в холодильнику протягом 4 днів.Гречка багата амінокислотами і мінералами, такими як залізо, цинк і селен. У багатьох стравах, де використовується рис, його можна замінити гречкою. ...
Читати даліСкумбрія - дуже смачна рибка, особливо, якщо запекти її. Рекомендую рецепт скумбрії шматочками в духовці. Обов'язково спробуйте! Скумбрія - ідеальна риба для запікання. У ній мало кісток, готується вона швидко. Нам знадобиться свіжа тушка риби, цибуля (до речі, без нього можна і обійтися) і соковиті помідори. Я також обов'язково додаю петрушку аб...
Читати даліСагудай - це маринована рибка, яка підійде в якості закуски. Вона ідеальна під міцні напої і пиво. Також скумбрію можна подавати до вечері з різними гарнірами. Рекомендую! Щоб приготувати скумбрію за цим рецептом, вам знадобиться маринад. Його склад досить простий, але ви можете його поліпшити, додавши спеції або зелень. Маринуватися рибка повинн...
Читати даліСкумбрія - дуже смачна риба, яку можна готувати в духовці на святковий стіл або просто на обід. У фользі риба готується у власному жиру і виходить чудово смачною. Спробуйте! Вважається, що під час термічної обробки м'ясо цієї жирної риби стає сухим. Почасти це так, тому її краще запікати завжди в рукаві або фользі з додаванням вершкового масла. Я...
Читати даліХочете приготувати скумбрію в середземноморському стилі? Рецепт приготування цієї страви дуже легкий, риба виходить ніжною, соковитою, дуже смачною. Для легкого вечері на двох блюдо підходить ідеально! Пропоную відмінне легке і дуже смачна страва для вечері на двох. Скумбрія виходить дуже соковитою, м'якою і ароматною. Дуже смачно свіжим хлібом в...
Читати даліЦе дуже цікавий і при цьому досить простий рецепт скумбрії в цибулинні, за допомогою якого ви зможете приготувати рибу, за смаком схожу на скумбрію холодного копчення. Почнемо! Скумбрія в цибулинні дуже швидко розходиться на будь-якому святковому столі, так як є відмінною закускою до міцних напоїв. А ще смачніше вона може стати, якщо приготувати ...
Читати даліАроматне рибна страва з скумбрії і овочів. Доповнити його можна будь-яким гарніром, будь-то картопляне пюре або паста, каші. Все легко, смачно і доступно. Дивіться рецепт! Час я вказала 1 час, це без урахування часу на розмороження рибки. Зазвичай я залишаю її на столі на ніч, а вранці вже готую. Не варто заливати рибку гарячою водою або ставити ...
Читати даліСкумбрія - це універсальна риба, яку можна маринувати, засолюють, запекти або відварити. З неї виходить дуже смачне блюдо на грилі. Розповім, як приготувати фаршировану скумбрію «Ідилія».Якщо ви жодного разу не пробували запекти скумбрію, скоріше біжіть за нею в магазин. Ця рибка недорога (в порівнянні з червоною рибою), але смачна і ситна. Для н...
Читати даліУ скарбничку ваших улюблених кулінарних страв хочу запропонувати додати ще один дуже цікавий і зовсім нескладний рецепт. Така закуска відмінно доповнить як щоденний, так і святковий стіл. Рекомендую! Хочу представити вашій увазі класний спосіб, як приготувати рулет з скумбрії з овочами. Ця страва добре тим, що начинку можна кожен раз робити з різ...
Читати даліЗасолити скумбрію в розсолі легко і швидко, а смак порадує всю родину. На відміну від покупної, скумбрію власного приготування ви можете приготувати так, як любить ваша сім'я.Важливо правильно вибрати рибу: у хорошій скумбрії жирна спинка, а шкірка приємного кольору. Для приготування можна використовувати як заморожену, так і свіжу рибу.Скумбрія ...
Читати даліМакрель - це різновид сімейства скумбрієвих риб. Тому готувати її не потрібно боятися. М'ясо має специфічний запах, як і скумбрія. Прочитайте, як приготувати макрель в духовці.За невелику кількість часу у вас буде готове повноцінне блюдо, яким можна нагодувати ораву голодних гостей Спробуйте приготувати макрель в духовці за моїм рецептом і запевн...
Читати даліСкумбрія - дуже проста в приготуванні риба. У неї дуже ніжне м'ясо. Сьогодні я вирішив викласти рецепт приготування запеченої скумбрії в мультиварці. Користуйтеся! Рецепт приготування запеченої скумбрії в мультиварці не вимагає особливих кулінарних талантів. Головне - дістати з тушки всі нутрощі (якщо ви купуєте не філе). Скумбрію можна подавати ...
Читати даліЯка вона - дієтична риба в духовці? Якщо ви приготуєте рибу у фользі без жирів і різних калорійних соусів, вона буде вважатися дієтичної. В даному випадку це скумбрія в лимонному соці.Дієтична риба в духовці в домашніх умовах готується за класичним рецептом з мінімальним вмістом соусів і без жирів. Традиційно в таку рибу додають овочі, маринують ...
Читати даліНавіть якщо ви не великий любитель скумбрії, зверніть увагу на один з найсмачніших і простих методів її приготування. Розповім про рецепт, як приготувати скумбрію під часниковим соусом.Рибка приготується дуже швидко, вам варто тільки почекати до її охолодження і подавати теплою до столу. Замість скумбрії можна використовувати і іншу рибку (наприк...
Читати даліРецепт приготування шніцеля зі скумбрією. Скумбрія - риба корисна і дуже смачна.У процесі приготування цієї страви виходить рибний соковитий шніцель. До такого шніцелю найкраще подати рис або картопля.Скумбрія - 2 штуки(700 г)Крем - 2 Ст. ЛожкиРослинна олія - 2 Ст. ЛожкиЯйця - 1 штукаПерець - За смакомСіль - 1/3 чайних ложки1. Промиваємо в холодн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
