Сьомгу можна без проблем засолити самостійно. Для цього не потрібні спеціальні пристосування або інгредієнти. Розповім, як приготувати соління сьомги, і ви переконаєтеся в простоті рецепта самі. Солону сьомгу можна довше зберігати, ніж свіжу. Вона підійде для приготування салатів (або її можна їсти так, наприклад, як закуску до пива). Замість сьо...
Читати даліСпеціально для шанувальників італійської кухні - рецепт чудової пасти з сьомгою в ароматному вершковому соусі. Паста виходить як в ресторані - ви полюбите її з першого шматочка. Риба відмінно поєднується з макаронними виробами. Спочатку обсмажте на сковороді шматочки сьомги, потім приберіть її в окремий посуд. А на цій же сковороді розтопіть верш...
Читати даліРецепт приготування паштету з сьомги з креветками. Такий паштет добре приготувати на святковий стіл. З ним можна робити бутерброди або начинити профітролі і тарталетки. Кількість порцій: 12Кріп - 5 грамКреветки королівські - 20 штукРозмарин - 1 штукаСіль - 0, 5 чайних ложкиПерець мелений білий - 0, 25 чайних ложкиЧебрець - 5 грамФіле сьомги...
Читати даліЗакуска у вигляді рулетів з лаваша полюбилася багатьом. Таке блюдо можна зробити на кожен день або на свято. Все досить просто. Дивіться, як приготувати лаваш з сиром, і сьомгою, і зеленню. Таку закуску можна подати до столу холодної (прямо з холодильника) або ж підсмажити на сковороді або в духовці. Всередину кладуть всілякі продукти (на що вист...
Читати даліСьомга - королівська риба. Навряд чи хто-небудь з цим не погодиться. Даний вид риби люблять все. Чого варті одні суші з її виконанням. Сьогодні поговоримо про те, як готувати сьомгу, тушковану з овочами. Готувати сьомгу одне задоволення. Ця риба не має специфічного неприємного запаху, на відміну від багатьох представників водного царства. Проблем...
Читати даліПіца з сьомгою виглядає приголомшливо! І смак у неї - відмінний. Сьомгу можна використовувати солону або копчену. Як добавки до сьомги рекомендую синій цибуля, сир "Моцарелла " , каперси і свіжий кріп. У приготуванні цієї піци я рекомендую використовувати вершковий сир - "Філадельфію " , "маскарпоне & Quot; , "Альметте" або інший. Хороший і сир "...
Читати даліХочете по-справжньому здивувати своїх домочадців і гостей? Тоді я вам розповім, як приготувати картопляні зрази з рибою! впевнена, вашим гурманам і в голову не приходило, як це може бути смачно! Такі картопляні зрази з рибою в домашніх умовах були прийняті з великим захопленням! Так що думаю, і вашим домочадцям такі незвичайні зрази припадуть до ...
Читати даліПропоную гаряче блюдо, яке має ніжний смак, підійде до будь-якого столу. Відмінне поєднання вершкового соусу з рибою варто того, щоб його обов'язково спробували! Про те, як приготувати рибу у вершковому соусі, які нюанси є в приготуванні, про все це ви дізнаєтесь з даного рецепта. Самостійно ви легко приготуєте це блюдо, спираючись на покрокову і...
Читати даліСалат з капустою і сьомгою - ситний і теплий салат, який ви приготуєте дуже швидко. Капуста знадобиться білокачанна, до неї - спеції. Додамо в салат і яйце. Приготуйте салат, порадуйте рідних! Цікаве поєднання капусти і сьомги не залишить вас байдужими. Від теплоти капусти прогріється і сьомга і блюдо почне приємно лоскотати ніс ароматами.Отже, я...
Читати даліЯкщо важкі заправки на основі майонезу вам не до душі, а відмовлятися від улюблених салатиків не хочеться, візьміть на замітку цей варіант, як приготувати салат "Мімоза" зі сметаною. Вам сподобається! Якщо овочі зварити заздалегідь, то весь процес приготування салату не займе у вас більше 20 хвилин. Це досить ситне блюдо, при цьому воно апетитне ...
Читати даліДля любителів копчений пропонуємо відмінний рецепт, як зробити копчення риби в духовці. Не завжди є можливість зробити копчену рибу на природі, тому пропонуємо відмінну домашню альтернативу. У цьому рецепті використовуємо сьомгу, але крім неї відмінно підійдуть і інші сорти. Для приготування страви потрібно трохи часу, але результат того вартий. ...
Читати даліПропоную приготувати смачне, корисне, ситне і поживне блюдо - сьомга з рисом в духовці. Рецепт сподобається всім, як худнуть, так і любителям смачно поїсти! Доповнимо блюдо овочами - ідеально! Щоб блюдо вийшло більш яскравим і ситним додамо обов'язково морква, цибуля і брокколі. За бажанням ви можете використовувати різні спеції, зелень, також мо...
Читати даліСмачне і досить просте в приготуванні блюдо задовольнить будь-якого гурмана. Воно прекрасно підійде для вечері або посиденьок з друзями. З таким чудовим соусом риба ніколи не буде сухою. Це смачне і досить ситне блюдо дуже легко приготувати. Ніяких особливих навичок від вас не буде потрібно, та й часу на приготування у вас піде зовсім небагато. Д...
Читати даліПропоную вам простий рецепт млинців з сирним сиром і копченою сьомгою. У начинку додам також зелені і свіжих огірочків. Такі млинці швидко можна приготувати несподівано наскочили гостей. Млинці з сиром та сьомгою - справжню насолоду. Ніжне, солоноватое, ситне, зі свіжими нотками огірочка. Обов'язково приготуйте це блюдо на один з недільних снідан...
Читати даліСтрава, яке готується дуже просто і сподобається всім, хто буде його їсти. Як випливає з назви - інгредієнти ми будемо смажити. У цьому рецепті їх всього два, тому і готується воно швидко. Щоб смачно і швидко приготувати піджарку з риби, я пропоную вам скористатися цим простим рецептом. Ця страва готується з риби без дрібних кісток, тому філе буд...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
