Гречка з кефіром, приготована таким способом, дозволяє відновити баланс мікроелементів в організмі, очиститися від шлаків, скинути пару кілограмів без шкоди для здоров'я. Гречка з кефіром для схуднення готується дуже просто. Промийте гречку гарячою водою або злийте окропом, а потім залийте кефіром і залиште на 8 годин.Гречка - 0, 5 склянкиКефір ...
Читати даліОладки на сніданок - це смачне початок дня (вихідного або робочого). Можна зробити їх з фруктами, ягодами, шоколадом. Розповім вам, як приготувати млинці на кефірі пишні з дріжджами. Оладки виходять пишні, м'які і рум'яні. Чи не готую їх про запас, а тільки перед подачею на стіл. Можете заздалегідь зробити тісто, наприклад, з вечора, і зберігати ...
Читати даліУ літню пору шашликів все діляться рецептами вдалих маринадів. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати шашлик зі свинини з кефіром. Багато хто не недооцінюють маринад з кефіру, а даремно. Якщо у вас немає можливості вийти на природу, такий шашлик можна приготувати в духовці або на сковороді.М'ясо для шашлику краще використовувати шийку сви...
Читати даліДля любителів шоколадних десертів пропоную варіант приготування шоколадного смузі з кефіру. Дуже смачний, корисний і красивий коктейль. Спробуйте! Збийте в блендері банани в пюре, додайте какао, мідь, кефір і молоко. Знову збийте, перелийте в склянку і подавайте на стіл, додавши трохи льоду. Смачного! Кефір - 200 мілілітрівМолоко - 100 мілілітр...
Читати даліХочу порадити вам простий рецепт абсолютно універсального маринаду для м'яса. Трохи інгредієнтів, зате завжди прекрасний результат. Дивіться і записуйте! Для приготування маринаду для м'яса можна використовувати різні інгредієнти, мені подобається на основі майонезу. Також нам знадобиться гілочка розмарину, гілочка шавлії і приправа для м'яса (го...
Читати даліХочу показати вам простий рецепт сиру з зеленню. З нього виходить відмінна закуска для самих різних заходів. Якщо приготувати ввечері такий сир, на сніданок у вас буде відмінний сир для бутербродів. Для приготування сиру з зеленню нам знадобиться пучок зелені (петрушка, кріп, Braai), молоко і кефір 2, 5 % жирності. З цих інгредієнтів виходить при...
Читати даліБорщ, а також його різновиди готують у багатьох країнах світу. Рецепти можуть відрізнятися наявністю продуктів, але головний інгредієнт - це буряк. Розповім, як приготувати смачний борщ. Є варіації цього супу з м'ясом або копченостями, більш традиційний варіант - це овочевий суп. Розбавляють борщ кефіром, пахтою, грецьким йогуртом, а також сумішш...
Читати даліПростий в приготуванні і смачний пиріг. У рецепті використовується весь апельсин повністю, тому випічка виходить з насиченим і яскравим апельсиновим смаком і ароматом. Тісто з манкою вдається завжди. Випічка виходить надзвичайно повітряна і пишна. Соковитий апельсин робить маннік вологим, пиріг не кришиться і виходить дуже смачним і ароматним. Як...
Читати даліЯкщо ви вирішили приготувати поживний сніданок або обід для своєї сім'ї, посмажте ситні і апетитні оладки. Блюдо просте, але дуже смачне! Приготувати млинці, щоб вони були як пух, зможе будь-яка господиня. Даний рецепт допоможе вам в цьому. Тісто замішується на кефірі та воді, прогрівається на невеликому вогні, а пізніше додається сода, борошно і...
Читати даліЗавдяки кефіру куряче філе стає більш ніжним і соковитим. Додайте улюблені спеції - і отримаєте неймовірно ароматне блюдо. М'ясо ретельно вимийте, зніміть до кісточок. Поріжте на невеликі шматочки. Замаринуйте в солі зі спеціями. Посмажте. Залийте кефіром і дайте настоятися пару годин. М'ясо в кефірі готове! Куряче філе - 600 грамКефір - 1 Скля...
Читати даліХліб, приготований за цим рецептом, дуже довго зберігається свіжим і смачним. Готується хліб на основі кефіру і пшеничних висівок, приготувавши його один раз, він ризикує стати вашим улюбленим! До вашої уваги - простий рецепт приготування хліба в духовці без дріжджів. Хліб виходить пишним і рум'яним, дуже довго зберігається свіжим. Готується на о...
Читати даліЛюбіть ситні сніданки на швидку руку? Тут я розповім вам, як приготувати млинці з цибулею і яйцем на кефірі. Всього 20 хвилин - і ви зможете нагодувати всю сім'ю соковитими і ніжними оладками. У оладки за смаком можна додавати і іншу зелень - кріп або петрушку. Також в тісто можна додати чорний мелений перець. Соду з оцтом можна замінити розпушув...
Читати даліУ мене вже давно перестали асоціюватися супи тільки з наваристими бульйону з овочами. В нашу сімейну кухню проникли рецепти, які пару років тому я навіть не припускала пробувати. Але все змінюється. Тому пропоную вам прочитати про те, як приготувати холодний суп з буряка. Він ще буде і пюреобразних. Є такий російський рецепт, але у мене інший, з ...
Читати даліПриготувати холодник на кефірі дуже просто. Він може бути з маринованої або просто відвареного буряка. Якщо у вас є відварені овочі та яйця, то вам знадобиться кілька хвилин. Ось мій рецепт! Приготувати холодник на кефірі можна і без щавлю. Холодник - відмінний суп для теплого літнього дня. Його також добре робити навесні, коли хочеться свіжої зе...
Читати даліРецептів приготування шашлику дуже багато. Ви можете вибрати відповідний залежно від м'яса і ваших уподобань. Розповім найпростіший і полюбився мені рецепт, як приготувати шашлик в кефірі. Можна маринувати в кефірі свинину, баранину, курку або індичку. В кефірі міститься необхідна кислинка, тому не потрібно додавати оцет, лимонний сік і іншу кисл...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
