Рецепт Гречані котлети на кефірі фото

Гречані котлети на кефірі
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Молочні продукти , Крупи , Кефір , Гречка
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , На швидку руку
Гарячі страви , Котлети
Кількість порцій: 3
Час приготування: 15 хв.

Такі котлети сміливо можна приготувати на сковороді або в духовці. Вони виходять некалорійного, тому, їх можна віднести до дієтичних страв. Дітям також можна включити їх в раціон.

Опис приготування:

Котлети по даним рецептом готуються з гречки і кефіру. Саме тому вони виходять дуже ніжними, соковитими і смачними. Крупу краще відварити заздалегідь, щоб на цю процедуру не витрачати час. Подавати котлети можна з будь-яким соусом.

  • Гречка - 1/2 склянки (відварна)
  • Сіль - 1/4 Ст. Ложки
  • Кефір - 1/2 склянки
  • Борошно - 35 грам
  • Перець мелений - 1/4 чайних ложки
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
гречані котлети на кефірі - фото крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
гречані котлети на кефірі - фото крок 2
Викладіть варену гречку в миску.
гречані котлети на кефірі - фото крок 3
Влийте кефір.
гречані котлети на кефірі - фото крок 4
Додайте сіль і мелений перець.
гречані котлети на кефірі - фото крок 5
Додайте борошно.
гречані котлети на кефірі - фото крок 6
Все добре перемішайте.
гречані котлети на кефірі - фото крок 7
На сковороду з розігрітою олією викладіть котлети.
гречані котлети на кефірі - фото крок 8
Смажте їх на помірному вогні до золотистої скоринки з обох сторін.
гречані котлети на кефірі - фото крок 9
Ось такі котлети вийшли!

Схожі рецепти