Рецепти в'єтнамської кухні

• 2020-05-01

Наскільки добре ви знаєте в'єтнамську кухню? Я з нею зовсім не знайома, але ніколи не пізно почати. Наприклад, можна спробувати національну заправку, яка може надати стравам азіатські нотки.Природно, що даний рецепт здивує вас своїм смаком: солодкий, гострий і кислий одночасно. Якщо вам цікаво, то вивчіть, як приготувати соус "ниок мам" або в'єтн...

• 2020-04-18

Добре жити на березі океану, завжди є свіжі морепродукти. Ми ж задовольняємося замороженими, але і з них можна створити смачне блюдо. Тільки потрібен хороший рецепт. Наприклад, такий, як цей.Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати креветки по-китайському. Вони будуть карамелізовані з гостро-солодким смаком. Незважаючи на те, що ви подібного ніколи...

• 2019-10-04

Люди, які дотримуються здорового харчування, уникають майонезу в раціоні. Це і зрозуміло, адже в ньому багато жирів, навіть в легкому. Але це не означає, що потрібно себе обмежувати у виборі страв.Багато рецептів можуть спокійно існувати з іншого заправкою. Яскравий приклад тому - азіатська кухня. Прочитайте про те, як приготувати салат з курки б...

• 2019-02-21

Скумбрія - відмінна жирна риба, яка володіє дуже яскравим смаком. Я часто готую рибний суп з скумбрії за рецептом, який сподобався мені у В'єтнамі. Сьогодні я охоче поділюся їм з вами.Рибний суп з скумбрії за цим азіатському рецептом виходить дуже яскравим і насиченим. Отже, як же приготувати такий суп? Дуже просто і легко! За консистенцією він в...

• 2018-10-06

Пропоную приготувати смачний, поживний і дуже оригінальний сніданок - яйця по-китайському! Яйця по-китайському - це не тільки відмінний сніданок, але і прекрасна закуска! готується швидко, виходить смачно і красиво! Отже, готуємо яйця по-китайському! 1. Видавлюємо часник за допомогою «чеснокодавкі».2. Дрібно нарізаємо цибулю.3. Кладемо яйця в кас...

• 2018-09-07

Курка по-китайському - блюдо для любителів гострих відчуттів! У неї додаються часник і перчик чилі. Якщо ви віддаєте перевагу гостру азіатську кухню, то це блюдо безсумнівно для вас! Курка по-в'єтнамських відмінно піде з рисом. Можете зварити пісний рис, без додавання якихось приправ. Можете його заправити імбиром і зробити гострим гарніром. Вам ...

• 2018-08-31

Веселі, корисні і смачні булочки, рецепт яких я привезла з В'єтнаму. Мої діти дуже люблять мені допомагати готувати їх на кухні. Подивіться, як приготувати парові булочки по-китайському.У моєму варіанті булочки з начинкою з червоної квасолі, ви ж можете зробити начинку з грибів, зелені з часником або паштету. Пропоную вам покликати дітей на кухню...

• 2018-06-30

Пісні страви бувають дуже смачними і самодостатніми! Фунчоза з овочами тому яскравий приклад. Легко, соковито і м'яса не треба! А готувати зовсім нескладно! Уважно читайте інструкцію з приготування фунчози. Деякі виробники рекомендують варити, а інші - тільки залити окропом.Funčoza - 100 грамБаклажан - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаМорква - 1 ш...

• 2017-03-27

Що таке "бан Мі"? Це в'єтнамський сендвіч! Причому дуже смачний, в ньому гармонійно поєднуються свіжі овочі і смажена скоринка! У міру гострий і пікантний, ситний вуличний перекус. Дивимося! З одного багета виходить 4 сендвіча з великою кількістю начинки. Чи не журіться зелений, додавайте зелена цибуля, петрушку, koriandr, Kinzu. Дивіться, як при...

• 2016-10-29

Якщо вам до душі легкість і простота в азіатській кухні, у вашій кулінарній скарбничці обов'язково повинен бути цей рецепт Я навчу вас готувати в'єтнамські спринг-роли з овочами і креветками.Сам процес дійсно дуже простий і швидкий. Усе, що вам потрібно - це підготувати овочі і відварити морепродукти. Подавати роли можна відразу ж, доповнивши соу...

• 2014-05-05

Вулична їжа недорога і смачна. Але набагато безпечніше готувати таку їжу вдома. Ділюся з вами рецептом, який докладно розповість, як приготувати Сендвіч "бан Мі" по моїй, вегетаріанської версії.В цілому наповнення такого сендвіча може бути абсолютно будь-яким: і з м'ясом, і з будь-якими видами овочів і сирів. Єдине, що відрізняє сендвіч "бан Мі" ...

• 2014-03-16

Рецепт приготування салату з креветок, скляної локшини, гороху, паростків сої, зеленого лука, коріандру і заправки з часнику, чилі, імбиру, рибного соусу, соку лайма, рослинного і кунжутного маслЦей легкий салат не тільки смачний, але і корисний. Хрусткий горох ідеально поєднується з м'якими креветками і скляною локшиною.Часнику - 2 зубчики (запр...