Дуже цікава запіканка на тему бешбармака. Виходить вона соковитою, ситної і дуже красивою в розрізі запіканкою. Пригощайтеся! Бешбармак відноситься до кухні казахів і киргизів. Готується в основному на великі свята або до приходу гостей. У перекладі воно означає "п'ять пальців" через те, що раніше це блюдо їли руками. Складається воно зазвичай з ...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами оригінальним рецептом шашлику, який можна готувати як на мангалі, так і в духовці або на грилі. Родзинкою цього шашлику є оригінальний томатний маринад.Рецепт приготування шашлику в томатному маринаді дуже простий і мало чим відрізняється від класичного приготування шашлику з цибулею. Але тут є особливий маринад - ...
Читати даліЯ, як справжня ласунка, не могла не припасти рецепта ніжного і повітряного печива, яке просто тане в роті. Відкусивши всього лише маленький шматочок, ви вже не зможете зупинитися.Читайте, як приготувати печиво, тане в роті. Просто приголомшливо ніжне тісто підкорить ваші серця з першого шматочка. Я і всі мої рідні обожнюємо ці печенюшки. Коли при...
Читати даліНіжне куряче м'ясо, обсмажене в ароматному соусі з яйцем і зеленню, - прекрасне блюдо для сімейної вечері або обіду. Готується швидко і без особливого клопоту, прекрасно поєднуючись з будь-якими гарнірами.Перед вами - простий рецепт приготування курячого м'яса шматочками. Розігріваємо в сковороді соєвий соус з цукром і водою, обсмажуємо цибулю. П...
Читати даліСоковите смачне куряче м'ясо під грибним соусом на основі сметани. Легкий в приготуванні вечерю, на гарнір до якого досить буде парових овочів. Соус можна подрібнити в блендері або залишити так.Мій варіант, як приготувати куряче філе під грибним соусом, дуже простий і зможе бути вам корисним практично в будь-якій ситуації. Куряче філе - дуже легк...
Читати даліТак як влітку дуже хочеться морозива, пропоную вам дізнатися, як приготувати пломбір в домашніх умовах, дуже ароматний і шалено ніжний! Таке морозиво можна зробити з різними добавками.Морозиво, приготоване за цим рецептом, стане вашим улюбленим, так як це справжній пломбір по ГОСТу. Таке морозиво можна подавати з різного роду добавками: рубаним ш...
Читати даліДомашня випічка з маком завжди поза конкуренцією. Повітряне, ніжне тісто, а незвичайний аромат такого пирога нікого не залишить байдужим.Ароматний, пишний, повітряний пиріг-квітка з маком! Така випічка прикрасить будь-який святковий стіл і порадує ваших близьких і гостей. Подавайте до чаю, кава, какао. У покроковому описі ви побачите детально, як...
Читати даліСир - корисний універсальний продукт, з нього можна готувати закуски, десерти на будь-який смак. Якщо хочете зробити смачний пиріг до чаю, ось рецепт, як приготувати пиріг з сиром з духовці.Цей пиріг з сиром нагадує за смаком чізкейк, хоча має трохи іншу структуру начинки. Дуже зручно випікати його в квадратній формі, щоб потім зручно було ділити...
Читати даліНавіть взимку хочеться балувати себе і близьких натуральними вітамінними напоями власного приготування, згодні? Найпростіший і доступний варіант - морс. Швидко, смачно, корисно. Рекомендую! Пропоную Вашій увазі вдалу ідею, як приготувати морс з вишні замороженої. Відразу скажу, що підійдуть ягоди і з кісточками, і без них. Що стосується цукру, то...
Читати даліМлинці на кефірі з м'ясом можуть бути відмінною закускою на святковий стіл або ситним вечерею, також це може бути і обід, особливо, якщо до млинців додати бульйон. Дуже смачно і поживно! Млинці на кефірі з м'ясом робити дуже просто, особливо, якщо у вас заготовлений заздалегідь м'ясний фарш. Його обов'язково потрібно обсмажити разом з цибулею і с...
Читати даліРозповім, як приготувати капусту на зиму. Закуска вийде відмінна - капусту мілко не шаткуємо, так що вона буде хрусткою і соковитою. А маринад спеціальний робить її ще смачніше! рекомендую! Ця капуста на зиму в домашніх умовах готується дуже швидко і просто. Зараз переконайтеся самі! А взимку відкриєте банку і зрозумієте, що навіть швидкі і прост...
Читати даліСудак, приготований за цим рецептом виходить дуже ніжним і смачним. Блюдо дієтичне, оскільки риба гаситься з овочами, НЕ смажиться. Подавайте судака з будь-яким гарніром або просто з хлібом.Ніжне біле м'ясо судака добре поєднується з кисло-солодким томатним соусом. Готується це блюдо просто і швидко, якщо ви заздалегідь почистили і випотрошили ри...
Читати даліДілюся класичним рецептом квасу з житніх сухарів. Цей напій виходить з дуже насиченим смаком. Тільки підготуйте сухарі самі, вони смачніше магазинних. І квас вийде краще! Цей квас з житніх сухарів в домашніх умовах готується легко, хоча, звичайно, зручніше його заготовляти на дачі або в приватному будинку - місця побільше. У квартирах же змушуват...
Читати даліНе знаю, куди подіти вчорашнє пюре? Часто стикаєтеся з тим, що гарнір залишається? Тоді пропоную вам чудовий, а головне - простий рецепт биточків з пюре, з хрусткою скоринкою.Рецепт приготування биточків з пюре - це скоріше фантазія, ніж чіткі інструкції. Один основний інгредієнт, пюре, може бути доповнений абсолютно всім, що виявилося в холодиль...
Читати даліДуже часто рідні просять приготувати їм якусь домашню випічку. Але не завжди на це є час. Для таких випадків існує простий рецепт слоек з яблуками з готового листкового тіста.Слойки з готового тіста робити гранично просто. Виходить дуже легка і смачна домашня випічка на кожен день. Ніхто з ваших близьких не відязикаться покуштувати ароматну слоеч...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
