Рецепти угорської кухні

• 2019-10-23

Хочу поділитися одним з найулюбленіших мною страв - кабачками по-віденськи. Це просте в приготуванні, корисне, смачне і дуже ситне блюдо. Рекомендую спробувати! Кількість порцій: 5-7Картопля - 10 штукКабачок - 1 штукаМорква - 2 штукиСир - 150 грамМайонез - 1-2 Ст. ЛожокКрем - 2-3 Ст. ЛожокЧасник - 2 зубчикиРослинна олія - 1 Ст. ЛожкаСіль - - За с...

• 2019-10-08

Венесуельський банановий торт - це дуже простий у приготуванні, але шалено смачний десертний торт, популярний в Венесуелі.У нашій родині банани - улюблений фрукт, тому всілякі бананові десерти завжди вітаються. Одна з останніх знахідок - це венесуельський банановий торт. Рецепт відкопала в одному кулінарному журналі і відразу зрозуміла - це те, щ...

• 2019-08-18

Рецепт приготування кабачків по-угорськи явно сподобається всім любителям ніжних і вишуканих на смак, колір, вид і аромат страв. А готувати при цьому просто, та й інгредієнти доступні. Пробуємо? Я впевнена, що цей простий рецепт кабачків по-угорськи вас зможе приємно здивувати - відмінний кулінарний експеримент, з мінімумом фінансових і тимчасови...

• 2019-07-15

Всім гарного дня! :) Сьогодні я хочу показати вам симпатичний салат до свят. За бажанням склад можна змінювати, а сам рецепт узятий з угорської кухні.Нещодавно перебирала ящики на кухні і натрапила на кулінарну книгу угорської кухні, стало цікаво і я вирішила її перегорнути. І ось знайшла там такий простий рецепт салату, як раз ще був привід його...

• 2019-03-03

Картопляні кекси можна швидко приготувати, щоб взяти їх з собою в якості перекусу на роботу, відпочинок, пікнік, в дорогу. Просто ідеальне частування на фуршетах. Дуже добре виглядають на будь-якому столі.1. Яйця вбийте в миску, перемішайте їх з соєвим соусом і сметанкою.2. Салямі дрібненько нарубати, наріжте зелена цибулька, натріть на тертці тв...

• 2019-01-28

Пропоную приготувати дуже смачний варіант капусти "провансаль" . Як добавки використовуємо виноград, яблука і журавлину. Капуста виходить соковитою, солодкуватої і з ніжним рожевим відтінком. Ділюся! Один з найпростіших рецептів приготування капусти "провансаль" . Найскладніше тут, це витримати 2-е суток, тому як після додавання маринаду, вже хоч...

• 2018-11-28

Гуляш з рисом - класичне блюдо сімейного обіду йди вечері взимку. Ніжна пряна яловичина, асорті з овочів, неповторний ароматний соус і розсипчастий рис. Готуємо гуляш з рисом будинку! Як приготувати гуляш з рисом? 1. Яловичину промийте і наріжте кубиками. Посипте сіллю, перцем, обваляйте кожен шматочок у борошні.2. У великій каструлі нагрійте мас...

• 2018-11-20

Тушковане м'ясо - досить відоме м'ясне блюдо. Якщо ви любите експерименти на кухні, тоді пропоную вам цікавий варіант угорської страви - сома тушковане.Папрікаш з сома виходить нічим не гірше м'ясного, а для любителів риби може навіть краще. Насичена спеціями підлива робить стейки сома неймовірно м'якими, буквально тануть у роті. Таким же чином м...

• 2018-10-24

В пост і не тільки - відмінне блюдо з запечених кабачків і баклажанів з овочами сподобається навіть завзятим прихильникам м'ясних страв! Показую і розповідаю, як приготувати кабачки з баклажанами.Овочеві запіканки не тільки корисні, але ще і дуже смачні. Щоб приготувати кабачки і баклажани, візьмемо по одному великому примірнику, парочку великих ...

• 2018-10-01

Тушковане м'ясо, напевно, - це одне з найвідоміших страв угорської кухні. Варіантів його приготування існує маса, один з яких, папрікаш з курки, пропоную спробувати вам.Рецепт приготування папрікаш з курки досить простий, а смак неможливо описати словами. Неймовірно насичена і ароматна підлива з тануть у роті шматочками м'яса - це відмінний варіа...

• 2018-09-03

Закуска "зиязикай букет" хороша тим, що вона красива, смачна, має елементи кулінарної творчості, так як наповнення може бути найрізноманітнішим. Беріть ідею на замітку! Закуска "зиязикай букет" прикрасить будь-який святковий стіл і без уваги точно не залишиться. Можна приготувати таку закуску і для буденного столу, до того ж готується вона дуже п...

• 2018-05-27

Якщо ви не пробували салати з ананасом, то дуже даремно. Я розповім вам, як приготувати салат з куркою, печерицями та ананасом. Це дивовижне частування на свято або повсякденний стіл. Пробуйте! Дуже люблю балувати своїх близьких смачненьким стравами. Варіантів подібних салатів існує величезна кількість. На цей раз я вирішила взяти куряче філе, ко...

• 2018-03-13

Горіхові торти мають приємний смак і яскраво виражений аромат. Така начинка відмінно поєднується з шоколадом. Тому не забудьте покласти в торт какао, щоб він придбав насичений смак.Такий торт можна приготувати досить легко і швидко. Головне, щоб під рукою були всі необхідні інгредієнти. За бажанням ви можете просочити торт лікером або покрити топ...

• 2018-02-23

Легке і хрустке тісто, ніжна ароматна сирна начинка ... Хто з вас відязикаться від смачної ватрушки? Якщо у вас є готове листкове тісто, приготувати такі ватрушки простіше простого. Буде смачно! Спекти угорські ватрушки під силу кожній господині. Особливо, якщо у вас в морозильній камері є готове листкове тісто. Для ватрушок прекрасно підходить і...

• 2017-09-29

Існує безліч рецептів знаменитого угорського гуляшу. Пропоную один з найсмачніших способів його приготування - з майонезом. В такому соусі м'ясо стає ще ситніше і ніжніше.Основний інгредієнт цього гуляшу - куряче філе. За бажанням його можна замінити на свинину чи яловичину, змінивши лише час гасіння.Куряче філе - 500 грамБорошно - 2 Ст. ЛожкиМай...