Їжа повинна бути не тільки смачною, але і корисною. Тому пропоную вашій увазі дивовижний рецепт приготування свинини відвареної з приголомшливим соусом і помідорами.Вам здається, що свинина відварна в домашніх умовах - це занадто просто і нудно? Тоді спробуйте приготувати її і подати разом з апетитним соусом, який поєднує в собі неймовірні відтін...
Читати даліВідварна свинина готується просто. Застосовується таке м'ясо дуже широко, наприклад, з нього можна приготувати салат або легку закуску, а також подати до столу, як самостійну страву з гарніром.Як зробити свинину відварну? Дуже просто! М'ясо вариться в каструлі з додаванням моркви, цибулі та спецій. Готова відварна свинина - річ універсальна, в то...
Читати даліСмачне і ситне блюдо, яке не соромно подати навіть на святковий стіл. Мед додає м'ясу незвичайний смак, а зелень - чудовий аромат. Його варто приготувати хоча б раз! М'ясо змішуємо із зеленню, медом і лимонним соком, залишаємо на пару годин маринуватися. Потім змішуємо його зі сметаною і запікаємо в духовці до готовності. За бажанням можна присип...
Читати даліДорогі господині, цей чудовий рецепт спеціально для вас! Це дуже смачне і ситне м'ясо, яке відмінно урізноманітнює ваш повсякденний стіл, а так само підійде для будь-якого свята.Цей простий рецепт свинини по-гусарський, на мій погляд, відмінна альтернатива всім звичним для нас святкових страв з м'яса. Вже не знаю, чому у нього таку незвичну назву...
Читати даліЦей рецепт прийшов до нас з грузинської кухні, де люблять цікаві поєднання. Пропонуємо варіант, як приготувати свинину, тушковану зі сливами. Солодкість фруктів і спеції збагачують м'ясний смак.Цей рецепт трохи адаптований для наших країв, оскільки в Грузії люблять дуже насичений і яскраво виражений смак гострих і пряних спецій. Не всім таке спод...
Читати даліЦікавий рецепт грузинської кухні - суп з яловичого бульйону, точніше не суп, а дуже наваристий бульйон з яловичини на кістці з цибулею, морквою, часником і зеленню.Суп дуже простий у приготуванні, без будь-якого натяку на вишуканість, але неодмінно заслуговує на увагу. Якщо вам хочеться чогось легкого, варто спробувати приготувати татаріахні, цей...
Читати даліСитне, ароматне і дуже смачне поєднання м'яса і картоплі зведе з розуму будь-якого гурмана! Вся кухня буде наповнена чарівними ароматами ніжною баранини. Давайте приступимо до приготування! Воістину смачний рецепт грузинської кухні! Не залишить нікого байдужим! Звичайно в ідеалі було б мати можливість отримати секретні суміші трав для приготуванн...
Читати даліЗ кожним роком шанувальників грузинської кухні перебуває. Вона поширюється по ресторанах і кафе, і я підтримую цю загальну хвилю захоплень. Продовжую вивчати нові цікаві рецепти.Ділюся з вами тим, як приготувати уцвно (м'ясо по-грузинської) тушковане. Як і в будь-якому класичному гарячому блюді цієї країни, тут використовуються різні приправи, в ...
Читати даліЯк приготувати "дивних бджілок", і що це взагалі таке? Все просто. Так називається святкова закуска з оливок, оливки, печінки, лука, яєць і сиру. Закуска виконана в формі симпатичних бджілок.Як приготувати "дивовижні бджілки" в домашніх умовах:1. Печінка і ріпчасту цибулю пропускаємо через м'ясорубку. Вливаємо кефір, вбиваємо 2 яйця, потім додаєм...
Читати даліЛюбіть пельмені? пропонуємо рецепт, як приготувати смачні смажені пельмені. Таке блюдо виходить дуже ароматним і з хрусткою скоринкою. Якщо ніколи не пробували такі - обов'язково спробуйте.Більшість людей і не підозрюють, що звичайні пельмені можна не тільки варити, але і смажити. Не бійтеся експериментувати, замість цього сміливо діставайте сков...
Читати даліМ'ясо по-грузинськи запікається в духовці разом з медом, сметаною і зеленню. Виходить просто дуже смачне і ніжне блюдо. Я готувала баранину, але можна брати будь-яке м'ясо.Блюдо традиційне Грузинське, тому залиште все без змін і доповнень. Спробуйте приготувати це чудове блюдо, вся сім'я від такого обіду або вечері буде в захваті. Ділюся рецептом...
Читати даліОдним з найпростіших способів приготування смачного м'яса є запікання оного в духовці! Під сирною скоринкою, та ще й зі спеціями, м'ясо виходить чудово апетитним і ароматним! Перед вами простий рецепт приготування запеченого м'яса з сиром. Комусь може здатися, що це - м'ясо по-французьки. І заперечувати Не буду, принцип готування той же. Предалаг...
Читати даліМ'ясні запіканки люблять готувати багато господинь в різних куточках світу. Особливо популярні подібні страви на Кавказі, зокрема - в Грузії. Там без м'яса не обходиться практично жодна страва.Любіть кавказьку кухню? Тоді обов'язково спробуйте м'ясну запіканку по-грузинськи. Це соковите і ситне блюдо, яке нікого не залишить байдужим. При бажанні ...
Читати даліРецепт традиційного грузинського блюда, лобіо з аджикою, мені люб'язно підказав мій хороший друг Теймураз, уродженець славного міста Кутаїсі. Штука виходить неймовірно смачна - рекомендую.Сперечатися про те, правильне чи це лобіо, можна нескінченно хоча б тому, що саме слово "лобіо" з грузинської язика перекладається як "квасоля" . Відповідно, в ...
Читати даліЦі котлетки з курячого м'яса по-албанською будуть мати гарний вигляд на вашому столі. Крім того, вони дуже смачні, перевірено на собі. Спробуйте і ви! Котлети по-албанською готуються дуже просто. Нарізаємо куряче філе, rubima цибулю, змішуємо з яйцями, майонезом і сіллю. Ми залишаємо на деякий час настоятися, а потім обсмажуємо в гарячому маслі д...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
