Перед вами простий рецепт шашлику з анісом! смачно, ніжно, запашний, і все це з легкої східною родзинкою. Спробуйте також приготувати гриби на гарнір: просто нанизуйте їх на шампура і готуйте! Хто ж не любить шашлик? Це смачно, ситно і так по-літньому! Так що, коли пора пікніків настане вноовь, ви вже спробуйте цей рецепт приготування шашлику з а...
Читати даліСезон шашликів на природі закінчився, але що ж робити, якщо дуже хочеться його скуштувати? Давайте я вас навчу, як приготувати шашлик з барбарисом в домашніх умовах. Ароматний, ситний, гарний! Шашлик з баранини виходить дуже смачним, і тут заслуга хорошого маринаду і правильно підібраних спецій. Кімьона можна класти поменше, якщо ви не любите дуж...
Читати даліПочинається сезон шашликів і я пропоную вам варіант маринаду з додаванням чебрецю (чебрець). Травка дуже пахуча, прекрасно росте в наших умовах, тому ніяких спецій більше не буде потрібно.Раджу для приготування використовувати свинячу шию або грудинку, ця частина м'яса з прошарками жиру, тому шашлик вийде більш соковитий. І, звичайно, можна викор...
Читати даліШашлик - це дуже смачне м'ясо з ароматом димку. Якою буде якість шашлик, залежить від того, як замаринувати м'ясо і з яким соусом його подати. Пропоную цікавий рецепт: шашлик з гранатовим соусом! Шашлик з гранатовим соусом дозволяє зробити м'ясо соковитим і ніжним, з легким кислуватим присмаком. Отже, як приготувати такий шашлик? записуйте! Грана...
Читати даліЯкщо ви любите експериментувати з шашликами, тоді цей рецепт для вас. Імбирний маринад приємно здивує пікантністю, а готове м'ясо - соковитістю. Болгарський перець підкреслить оригінальність страви.Для того, щоб не порушити соковитість страви, обов'язково посоліть його тільки один раз, перед смаженням і добре перемішайте. Шашлик має дуже красиву ...
Читати даліСмачний шашлик можна приготувати в умовах міської квартири. Та не простий, а саме з неповторним ароматом багаття. В наші дні все можливо, допоможе нам в цьому "рідкий дим" . Ділюся рецептом! Рецепт гарний тим, що м'ясо практично не потребує маринуванні, воно і так вийде дуже соковитим і ароматним. Рідкий дим додасть нашому страві незвичайний аром...
Читати даліПривіт всім тим, хто любить ніжне і смачне м'ясо. Сьогодні я розповім вам, як приготувати шашлик з кефіром. Повірте, цей рецепт безсумнівно потрапить в список ваших фаворитів. Приступаємо! Тепер і ви зможете насолодитися прекрасним смаком маринаду з кефіру. Свинина по цьому рецепту вийде неймовірно ароматною і ніжною. Кефір додає м'ясу унікальніс...
Читати даліШашлик зі свинини в маринаді з кінзою. М'ясо виходить ніжним, соковитим, ароматним! У сезон шашликів обов'язково спробуйте! Рекомендую приготувати шашлик з кінзою, навіть тим, хто не любить цю зелень. М'ясо в такому маринаді виходить дуже апетитне. Кінза після запікання набуває дивовижний аромат і смак і віддає це все м'яса. Спробуйте і ви не пош...
Читати даліЖоден пікнік, як правило, не обходиться без ароматного шашлику. Пропоную приготувати шашлик в аджике зі свинини. Ніжний, соковитий і такий смачний! Є його на свіжому повітрі - одне задоволення! Ми готували шашлик зі справжньою абхазької аджикою, в складі якої дрібно нарізаний гіркий перець, насіння різних пряних рослин і товчений часник. Така адж...
Шашлик в беконі - це скоріше навіть не рецепт, а всього лише ще одна оригінальна ідея приготування всіма улюбленого шашлику на природі. Виходить приголомшливо смачно. Рекомендую! Практично всі ми по можливості в літню пору року хоча б пару раз намагаємося виїхати на шашлики. Рецепти приготування шашлику не те, що в кожній країні - в кожній родині...
Якщо у вас немає можливості приготувати шашлик на природі, це не біда! Сьогодні я розповім, як приготувати шашлик в духовці на шпажках. Готувати будемо зі свинини, вона вийде дуже соковитоюЦей варіант приготування шашлику є універсальним. Завжди виручає в погану погоду, коли готувати на відкритому вогні немає можливості. Шашлик виходить не менш с...
Пропоную неймовірно простий і навіть мінімалістський рецепт - шашлик в духовці в рукаві. Ми будемо готувати баранину, проте, цей рецепт підійде для приготування і іншого м'яса або птиці.Цей, можна сказати, незвичайний рецепт я зустріла в інтернеті, який туди потрапив з вуст афганістанцев, які проживають за межами своєї батьківщини. Рецепт шашлику...
Справжня кавказька кухня дуже пікантна і оригінальна. З рецептом шурпи по-кавказьки ви зможете здивувати багатьох своїх гостей цим прекрасним блюдом! Şurpa - це не тільки кавказьке блюдо. Воно дуже популярно і на Сході, і на Балканах, наприклад. А рецептура відрізняється в залежності від регіону. Так, для приготування шурпи по-кавказьки нам знадо...
Читати даліСьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати класичну солянку по-грузинськи. Рецепт хоч і старий, але зате перевірений часом. Буде дуже смачно, ситно і ароматно. Якщо любите такі перші страви, спробуйте.При подачі блюдо можна прикрасити подрібненою кінзою, а також оливками (по бажанню). Суп вийде дуже смачним і автентичним завдяки дивним спецій, які ви...
Читати даліГотувати солянку по-грузинськи в мультиварці дуже рекомендую, так як в рецепт входить яловичина. Ловлення в мультиварці зробить яловичину м'якої і соковитою. Подаю солянку по-грузинськи з відвареним рисом.Солянка по-грузинськи в мультиварці готується приблизно півтори години, тому м'ясо виходить м'яким. Ця солянка не схожа на класичну солянку, в ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
