Всім справжнім шанувальникам м'ясних стейків хочу запропонувати на замітку приголомшливий варіант, як приготувати Шатобріан. Ніжна яловичина, яка тане в роті, і чудовий соус. Це варто спробувати! Незважаючи на те, що процес в цілому займає досить багато часу, активні дії нескладні. Такий стейк - неймовірно вдалий варіант гарячого блюда. Його пода...
Читати далі