Смузі з насінням Чіа
(покроковий рецепт з фото)
У цьому рецепті я розповім, як приготувати смузі з насінням Чіа. Незважаючи на схожість льону і Чіа, перші обов'язково потрібно перемелювати для засвоєння. А насіння Чіа досить просто розмочити.
Для цього смузі я зазвичай використовую мигдальне або кокосове молоко невеликої жирності, ви можете взяти будь-яке інше. Після набухання Чіа смузі стане гущі, тому не потрібно робити його спочатку густим.
- Полуниця - 80 грам
- Мигдальне молоко - 1 Склянка
- Насіння Чіа - 2-3 Ст. Ложок
- Топінамбур сироп - 1 Ст. Ложка
Підготуйте всі інгредієнти.
У блендері подрібніть полуницю і молоко з сиропом топінамбура.
Перелийте в баночку.
Додайте насіння Чіа, перемішайте. Залиште смузі на 2-3 годину, щоб насіння набрякли.
Смузі з насінням Чіа готовий, смачного!