Ці смачні італійські пиріжки мені вперше вдалося спробувати в Мілані в панцероттеріі "Da Luini " . Випічка родом з півдня Італії, з Апулії, готують її з різними начинками. Мій рецепт класичний! Приготувати панцеротті не складніше, ніж приготувати звичайні пиріжки. Як це зробити, дивіться покрокову інструкцію. Готуйте з задоволенням! Борошно - 40...
Читати даліФокачча - це італійська тонка, витончена, неймовірно смачна коржик. Традиційно фокаччею з сиром подається до закусок, салатів і супів, м'ясних страв, але може використовуватися як хліб для сендвічів. Для бюджетного варіанту можна замінити пармезан звичайним твердим сиром, вийде не гірше. Але оливкова олія і оливки нічим замінити неможливо До речі...
Читати даліГарячі булочки, наповнені збитим яйцем зі шпинатом під розплавленої моцарелою, це швидкий варіант смачного і ситного перекусу. Ви витратите не більше 5 хвилин на їх начинку! Перед вами один з численних варіантів, як приготувати гарячі булочки з яйцем і сиром. Начинку в таких булочках ви можете поміняти на свій смак: моцарелу замінити на сир тверд...
Читати даліКоли в родині є маленькі діти, які не хочуть їсти щось корисне, то доводиться йти на різні хитрощі. Маскувати продукти під інші страви, які вони люблять. Так і народився цей рецепт. Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати закуску з кукурудзяної каші. Зовні вироби схожі на маленькі піци. І зверху буде відповідний томатний соус і сир, а основ...
Читати даліКрасива, яскрава, святкова закуска, з незвичайним, вишуканим смаком, викличе захват справжніх гурманів! Кількість порцій: 2Мухобойка - 150 грам (солодка, але не перезріла)Моцарелла - 40 грамГранат - 1 Ст. Ложка (зерна)Салат романо - 1 штука (лист)Бальзамічний оцет - 2 крапліМасло оливкове - 1 Ст. ЛожкаМандарин - 0, 5 штуки (кисло-солодкий)...
Читати даліОдні люблять піцу з тонкою основою, інші ж люблять товсте тісто, щоб піца була ситна і поживна. Для любителів другого варіанту є відмінний рецепт, як приготувати «Детройт» піцу. Якщо ви хоча б раз пробували таку піцу, тоді ви обов'язково захочете ще і ще шматочок. Особливість цієї піци в тому, що спершу її запікають з начинкою, а потім змащують т...
Сьогодні я розповім вам, як приготувати брокколі з моцарелою. Просто я дуже люблю поєднання сиру та овочів. А моцарелла є одним з моїх найулюбленіших сирів. Він відмінно тягнеться, пов'язуючи брокколі. Чудове блюдо можна приготувати, використовуючи всього лише брокколі і сир. А такий сир, як моцарелла, напевно, найкраще підкреслить смак овочів. З...
Читати даліВідмінний салат як для обіду, так і для вечері. А ще такий салат зручно взяти з собою на роботу для перекусу. Всі інгредієнти добре поєднуються, салат виходить поживним, смачним і корисним. Смачний, поживний і корисний салат, який сподобається абсолютно всім. Готується такий салат досить швидко і легко, він підкорить вас своїм смаком і поєднанням...
Читати даліЧасто готую з м'яса свійської індички, тому пробую різні рецепти. Нещодавно запікала філе індички в духовці з моцарелою, шпинатом і в'яленими томатами. Вийшло дуже смачно, соковитий і корисний! Чим же корисний даний рецепт, як приготувати філе індички в духовці? М'ясо попередньо не обжаривают. Філе індички містить багато білка, триптофан, нікотин...
Читати даліЧим хороші сучасні салати, які прийшли до нас з Європи? тим, що готуються на швидку руку і в заправці не використовується майонез! Давайте разом приготуємо один з них. Я дуже люблю рукколу, тому найчастіше використовую її листя для салатів. Але ви можете взяти асорті з салатного листя, буде теж дуже смачно і корисно! Якщо у вас немає бальзамічног...
Читати даліТака закуска сподобається дітям! смачна, цікава, оригінальна. Приготуйте такі бейгли і здивуєте своїх домочадців. Ця закуска є бейгл, фарширований ковбаскою і сиром, покритий хрусткою пікантною скоринкою з томатного соусу і моцарели. Дуже смачно, швидко і просто! Бублик или бейгл - 1 штукаКовбаса або сарделька - 1 штука (варено-копчена або сиро...
Сьогодні познайомлю вас з рецептом, як приготувати іспанська пиріг з яловичиною. Ніжний м'ясний фарш, томівшійся у вині, жменю маслин, зелений горошок і хрустке тонке тісто ... Дуже просто і смачно! З готовим дріжджовим тестом приготувати даний пиріг для вас буде пара дрібниць. Для 10 хвилин до готування дістаньте заморожене тісто з морозильника....
Читати даліЧасом швидкість приготування страви дуже важлива, наприклад, коли чекаєте з хвилини на хвилину гостей або хочете швидко, але смачно перекусити. Розповім про рецепт, як приготувати піцу по-швидкому. Не уявляю смачніше частування для великої і галасливої компанії, ніж хрустка або повітряна піца. Її можна приготувати на вечерю, на полуденок або на...
Читати даліЩоб не замовляти піцу додому через службу доставки або не йти в кафе, просто приготуйте її самостійно. Насправді це зовсім нескладно, піца не відніме у вас багато часу і сил. Щоб приготувати піцу в домашніх умовах, вам знадобиться вже готове дріжджове тісто. Тоді на блюдо у вас піде дуже мало часу і зусиль. За бажанням ви, звичайно ж, можете зроб...
Читати даліВи ніколи не пробували приготувати салат з манго? Чи не фруктовий солодкий салат, а салат, який відмінно підходить до м'яса. Незвичне поєднання інгредієнтів створює в цьому салаті і незвичайний смак. Легкий і смачний салат з незвичайним смаком відмінно підходить до м'яса або може стати вашим вечерею. І не лякайтеся, побачивши в складі салату манг...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
