Печиво може бути не тільки солодким. Багато з нас знайомі з солоними крекерами або крендельками. Мої діти уплітають їх за обидві щоки. І я вирішила: чому б самій не запекти це дуже смачне ласощі? Тепер я можу запропонувати вам рецепт, в якому описано, як приготувати солоні часникові кренделі. Ідеально підійдуть в якості закуски під пиво, але і ді...
Читати даліВи любите страви в горщиках? На мій погляд, овочі і м'ясо в них виходять неймовірно смачними, соковитими і апетитними. Простий рецепт кабачків хочу запропонувати вам на замітку. Запам'ятовуйте! Це досить універсальне блюдо, адже подавати його до столу можна як гарячого або ж як гарнір до м'яса, наприклад. Соус в даному випадку - на основі натурал...
Читати даліДуже швидкий рецепт, як приготувати капусту мариновану з часником на зиму. На все піде рівно один день, і після цього вона вже готова до вживання. Це швидка і смачна заготівля для столу. Існує багато рецептів, завдяки яким можна приготувати смачну мариновану капусту. Виходить дуже просто, швидко, а головне смачно. Вона виходить хрусткою, саме так...
Читати даліРаки - одне з небагатьох страв, приготувати яке дуже просто і неймовірно смачно. У більшості випадків раків відварюють, я ж хочу поділитися рецептом, як приготувати раків на сковороді. Особливу увагу варто приділити вибору самих раків. Якщо ви не ловите їх самі, то при покупці вибирайте живих раків. Перед очищенням раків потрібно потримати в чист...
Читати даліСмачна ароматна картопелька збере за столом всю сім'ю. Запечена картопля з часником з величезним задоволенням їдять і дорослі, та діти. Ділюся рецептом! Цей рецепт дуже актуальне в пору збору врожаю картоплі. У нас вдома дрібна картопля завжди готувалася саме таким способом. І навіть тепер, коли на дачі картоплю не саджають, доводиться купувати н...
Читати даліЛечо з червоного перцю в томаті, з часником і запашним перцем. Угорське лечо готують в більшості країн Європи, подають як овочевого гарніру і заготовляють на зиму. Лечо приготоване за цим рецептом смачне і дуже ароматне, завдяки часнику і запашного перцю. Але, найважливіше для лечо, вибрати смачний і товстостінний червоний перець. Саме від цього ...
Читати даліСало варене з часником - улюблена закуска всіх слов'ян. Шматочками нарізане сало, огірочок і цибулю та шмат чорного хліба. Що ще краще може бути під горілочку? Смачно таке сало їсти і під картоплю. Для приготування сала вареного з часником використовують більше улюблених спецій, ніж я вказала в рецепті. Якщо хочете, можете додати куркуму, кмин, і...
Читати даліВдале доповнення до будь-якої страви - це правильний соус. Їм можна зіпсувати страву або вдосконалити його. Розповім, як приготувати "дзадзікі " , який популярний у Туреччині, Греції і на Кіпрі. Є кілька варіантів подачі соусу: якщо його готують для коржів або хліба, то консистенцію роблять густішою. А якщо планують подати соус до м'яса або риби,...
Читати даліЗаміна звичайного хліба є, і це закусочні булочки. На святковому столі вони виглядають набагато естетичніше, ніж нарізані шматочки. Також їх можна зробити незвичайними за смаком і виглядом, як тут. Зараз ви дізнаєтеся про те, як приготувати часникові булочки на молоці. Зробимо класичне дріжджове тісто, а окремо підготуємо топпинг з сиру і часнику...
Читати даліНатуральний пікантний салат для дієти або пісного харчування. Готується просто і швидко, особливо якщо інгредієнти подрібнювати за допомогою кухонного комбайна. Пікантний салат на швидку руку. Потріть на дрібній тертці моркву, додайте пропущений через прес часник і подрібнені горіхи. Заправте сметаною (або майонезом), приправити сіллю, добре пере...
Читати даліЗелені стебла і стріли часнику можна легко заготовити на зиму. Зелень засолити і заморозимо. Такий варіант найпростіший, підготовлену зелень взимку можна додавати в різні страви, начинки, соуси. Заморожена зелень часнику добре підійде для начинки пирогів. Її можна поєднувати з іншою зеленню, овочами, сиром, бринзою і яйцем. На ваш вибір. Часников...
Читати даліЦей соус до мантам підходить дуже добре. Його ж деякі використовують разом з пельменями. Соусів до мантам існує не дуже багато. А томатний - один з кращих серед них. Спробуйте самі. Таким соусом слід змащувати манти перед подачею. Разом з гарячими мантами він розкриє свій аромат і буде чудово доповнювати смак м'яса. До мантам можна готувати різні...
Читати даліУ вас на обід є відварений рис або макарони, а з чим їх подати ви не знаєте? Вам на допомогу цей дивно простий і швидкий рецепт приготування густого і ніжного соусу. Буде смачно, гарантую! Смачне і ніжне блюдо, яке готується дуже легко і швидко. Та й до того ж для приготування цього соусу зовсім не обов'язково купувати красиві і дорогі стейки чер...
Читати даліПотрібно швидко перекусити? Прийшли неждані гості? Є просте рішення! Готуємо чудові маленькі бутерброди на шпажках з сиром, огірками і часником. Зробити їх простіше простого! Дуже хороший і простий рецепт приготування маленьких бутербродів на шпажках. Дуже часто їх можна зустріти на фуршетах або інших святкових заходах. Я готував бутерброди, вико...
Читати даліСмачна закуска на кожен день, але з неї можна зробити заготовку на зиму. Розповідаю, як приготувати ікру з кабачків з майонезом. Рецепт не зовсім традиційний, проте виходить ну дуже смачно. Одні люблять кашоподібну ікру, іншим подобається ікра шматочками. Ви можете пюрировать ікру блендером, пропустити овочі через м'ясорубку або просто нарізати ї...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
