Якщо ви ще не знаєте, як зробити солоні грузді холодним способом, то розповім про це найпростіший спосіб. Настійно рекомендую спробувати, це і простіше, і над плитою не треба стояти довго! Такий рецепт приготування солоних груздів холодним способом хоч і займає пристойно часу на сам процес соління, але зате від вас буде потрібно ну максимум хвили...
Читати даліГотову маринованого оселедця можна без проблем купити в магазині або на ринку, але чи варто? Розповім одні з рецептів, як приготувати мариновану оселедець самостійно, в домашніх умовах.На мою рецептом виходить рибка набагато смачніше і цікавіше, ніж покупна. Немає ніякого неприємного запаху і присмаку. Оселедець виходить кисло-солодка, з приємним...
Читати даліХочу запропонувати приготувати лечо з морквою і перцем. Це дуже легке у виконанні блюдо можна подати охолодженим до вечері або закатати в баночки і зберігати всю зиму до потрібного моменту. Приступимо! Щоб лечо вийшло соковитим і смачним, беріть товстостінні перчики. Особливо смачно получаетсяблюдо з болгарським перцем або ратундой. Цей рецепт ід...
Читати даліПропоную дізнатися, як приготувати варення з чорної смородини п'ятихвилинку - вітамін С взимку вам ой як знадобиться А при такій готуванні ягоди не розваряться, а збережуть більшу частину вітамінів.Рецепт приготування варення з чорної смородини п'ятихвилинка простіше нікуди, так що рекомендую спробувати. Взимку таке варення вам точно стане в наго...
Читати даліПропоную вам дізнатися, як приготувати вишню протерту з цукром без зайвого клопоту і теплової обробки. Ягоди збережуть свою корисність, аромат і смак, і порадують вас взимку різноманіттям застосування.Від цього рецепта приготування вишні протертою з цукром я просто в захваті, такими смачними виходять ягідки, і використовувати їх можна в випічці а...
Читати даліНасичений яскравий колір, чарівний аромат, дивовижний смак ... І все це один дуже смачний десерт - вишневе варення. А приготувавши його без кісточок, ви отримаєте відмінну начинку для домашньої випічки.Вишневе варення, напевно, одне з найпопулярніших, адже його так часто готують наші господині. Це шалено смачний, ароматний і корисний десерт. Взим...
Читати даліОригінальний і простий рецепт маринованого селери - то, що потрібно, якщо шукаєте нові пікантні і вишукані закуски з овочів! Смак вас приємно здивує, і взимку ви явно зрадієте, відкривши баночку! Я розповім вам, як приготувати маринований селеру, - заготівля незвичайна, але дуже смачна! Добре підійде кмясним страв і гарнірів, а ще вона може збері...
Читати даліРецепт приготування капусти з грибами на зиму дуже простий. Не пошкодуйте часу на приготування цієї заготовки, вона ще не раз виручить вас взимку! Рецепт приготування капусти з грибами на зиму в домашніх умовах дуже простий. Урізноманітнити класичний рецепт капусти з грибами на зиму ви завжди можете, додавши в нього інших овочів, наприклад перець...
Читати даліЛюбителям солоної ікри поспішаю повідомити радісну новину: тепер можна не купувати її в магазині, а самостійно приготувати в домашніх умовах, використовуючи рецепт засолювання ікри судака.Це дуже вдалий і нескладний рецепт. Особливо цікавий метод позбавлення від ястика. Зазвичай для мене це була проблема, і, перш ніж приступити до приготування со...
Читати даліСік з моркви і яблук - корисний і смачний напій. І незважаючи на те, що морква і яблука є в продажу цілий рік, дуже зручно дістати баночку такого соку і відразу випити.Натуральний яблучно-морквяний сік виходить досить солодким. Але якщо яблука дуже кислі, є сенс додати цукор. Сік готується за допомогою соковижималки. Весь процес дуже простий і до...
Читати даліКабачки - дуже цікавий продукт, не маючи свого чітко вираженого смаку вони охоче "дружать" з іншими продуктами, наприклад, з аджикою. Ділюся рецептом смачної закуски на зиму.Приготувати кабачки в аджике дуже просто, дивіться покрокові рекомендації до рецептом і готуйте із задоволенням. З даної кількості інгредієнтів вийшло 4 банки по 650 грам заг...
Читати даліУ шовковиці дуже мало кислот, тому джем з неї прийнято варити з додаванням лимона або вишень. Останній варіант мені особливо до душі. Дивіться, як приготувати джем з вишні і шовковиці.Джем виходить неймовірно красивим і смачним, він солодкий, з легкої вишневої кислинкою. У міру остигання він стає ще густішою. Дуже добре підходить для зимового чаю...
Читати даліВсіма улюблена ікра кабачкова обсмажена готується багатьма різними способами і з додаванням різних овочів. Даний рецепт - класичний, і за смаком така ікра виходить як по ГОСТу.Якщо ви любите кабачки, то цей рецепт для вас. Готується ікра кабачкова обсмажена близько 2 годин з урахуванням підготовки, обсмаження, подрібнення і гасіння всіх овочів. З...
Читати даліХочете освіжаючою і корисною маринованої закуски? Тоді я розповім, як приготувати мариновані кавуни в банках. Це смачна і красива закуска, яка нагадає про літо в зимові морозні дні.Маринований кавун зберігає практично всі свої корисні властивості, тому він є відмінним джерелом вітамінів в холодну пору року, коли потрібно зміцнювати імунітет.А чи ...
Читати даліДуже зручний рецепт швидкого засолювання горбуші, він просто незамінний перед святами, адже ввечері ви можете закрити рибку, а вже вранці вона буде повністю готова до вживання.Зараз це стало вже доброю традицією ставити на святковий стіл різні закуски, наприклад, бутерброди або канапе, з червоної риби. Знайти її можна абсолютно в будь-якому магаз...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
