Коржі

• 2021-09-16

Багато господинь запитують, як приготувати товстий лаваш без дріжджів. Адже пишні коржі - гідне доповнення до перших страв, прекрасна випічка на сніданок і смачна основа для різних начинок.Секрет повітряної пористої структури тесту полягає в додаванні соди і кефіру. Лаваш виходить такий же смачний, як і за класичним рецептом з дріжджового тіста, ...

• 2021-08-26

Коржі можна приготувати замість хліба, тим більше що зробити такі набагато простіше і швидше. Рецепт дуже простий і доступний. Записуйте, як приготувати тісто на кефірі для коржів на сковороді.Коржі можна приготувати на сковороді або в духовці. Ви можете подавати їх із солодким варенням, з маслом або до перших і других страв замість хліба. Рецепт...

• 2021-08-10

Вам подобається відкривати для себе прості і смачні страви різних країн світу? Якщо так, то рекомендую звернути свою увагу на цей класний варіант, як приготувати пьядину - італійську корж.Якщо ви ніколи не чули про такі коржиках, значить, обов'язково потрібно спробувати їх приготувати:) Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде 4 штучки. Їх ...

• 2021-07-24

Всім любителям смачних коржиків присвячується! Сьогодні я розповім, як приготувати молдавські плацинди. Ця страва безсумнівно потрапить в список ваших фаворитів. Приступимо? Прекрасний варіант коржів, які можна наповнити будь-якою начинкою за бажанням. Скажу з власного досвіду, що відмінно коржі виглядають з сирною начинкою. Щоб позбутися від жир...

• 2021-07-08

Альтернативу звичним оладок на сніданок можуть скласти з успіхом кукурудзяні коржі з сиром, виходить смачно і ситно. Крім того, такі коржі можуть замінити хліб. Готуються просто і швидко! Цей рецепт для тих, хто любить смак кукурудзи. Можна замінити звичні оладки і млинці на кукурудзяні коржі з сиром. Готувати їх просто і швидко, виходить смачно ...

• 2021-06-17

Цей рецепт - паличка-виручалочка для всіх господинь. Сирні коржики можна готувати з будь-якою начинкою: ковбаса, бекон, гриби. Або приготувати їх без добавок, тільки з сиром. Раджу зберегти рецепт.Хочете зробити коржі більш корисними - використовуйте цельнозерновую борошно. А для нового смаку можна взяти гречану або вівсяну.Кефір - 1 СклянкаСіль ...

• 2021-06-05

Khychiny - це кавказька коржик з начинкою. Найчастіше начинка складається з м'яса, картоплі або сиру. Вважається, що чим тонше розгорнуті коржі, тим вони смачніші. Дивіться як приготувати хичіни.Хичіни - це щось середнє між пиріжками, млинцями і коржами з начинкою. Будучи родом з Північного Кавказу, як і багато страв, прийшли звідти, хичіни неймо...

• 2021-06-04

Домашні сирні коржики з начинкою готуються досить швидко. Начинкою таких коржів можуть бути різні інгредієнти: шинка, сир, гриби, курка і багато іншого. Це смачно і просто! Це відмінна швидка закуска, яка підійде до обіду або до пива для великої компанії. Начинка для коржі може бути різною. В даному рецепті це сир, шинка і бринза із зеленню. На с...

• 2021-06-03

Алю паратха - індійська тонка коржик. Готується швидко, просто, та ще й дешево! Така коржик ідеально підійде до супу і бульйону, стане відмінним перекусом на прогулянці. Обов'язково приготуйте! Алю паратха - це незвичайна картопляна коржик, в начинку додаються часник і соєвий соус, вони роблять її дуже ароматною і незвичайної. Самі коржі обов'язк...

• 2021-06-03

У Туреччині такі коржі печуть прямо на вулицях місцеві жінки. Пропоную і вам класичний рецепт турецьких коржів.Побалуйте близьких і здивуєте гостей смачними турецькими коржиками, приготованими за традиційною рецептурою. Гарантую, ваше кулінарне творіння гідно оцінять.Борошно - 600 грам (для тіста)Тепла вода - 300 грам (для тіста)Сіль - 1 Чайна ло...

• 2021-06-01

У Грузії ці ароматні коржі є другим хлібом і їх частенько можна побачити як на святковому столі, так і за звичайним вечерею або обідом, а готуються вони з кукурудзяної муки, іноді з сиром.Я ніколи не була в Грузії, але досить часто відвідую грузинські ресторани і кожен раз ці коржі приводять мене в повний захват, тому мені завжди було цікаво, як ...

• 2021-05-23

ДХІ -традиційних індійське очищене топлене масло. Його використовують у багатьох стравах індійської кухні. Приготувати масло ДХІ в домашніх умовах дуже просто, і зараз я покажу, як.ДХІ для нашого організму є найкращим джерелом жирних кислот. Білки та інші молочні залишки спливають на поверхню при кип'ятінні вершкового думок. Суть ДХІ полягає в то...

• 2021-05-10

Паратха - це класичні індійські коржики з картопляною начинкою. Рецепт їх дуже простий, тому приготувати такі коржі зможе навіть підліток. Самі ж коржі виходять дуже смачними.Тісто для коржів "паратха" неймовірно просте, в ньому тільки вода, сіль, борошно і рослинне масло. Тому не вийти воно просто не може. До речі, на такому тесті якраз можна вч...

• 2021-04-02

Традиційно коржі готують в духовці, а я пропоную приготувати коржі на мангалі. Просто і дуже смачно! Беріть ідею на замітку і вперед - пікнік! Ці прості коржі дуже легко спекти на решітці над розжареним вугіллям. Тісто елементарне, готується воно заздалегідь в домашніх умовах, а ось самі коржі печуться вже на природі і буквально за лічені хвилини...

• 2021-02-01

Рецепт тортильи дійсно простий! Вам буде потрібно всього кілька інгредієнтів, які завжди є на кухні. Використовуйте їх для приготування різноманітних закусок, а також подавайте до гарнірів.Можна використовувати тільки пшеничне борошно, а можете частина її замінити цільнозерновий. Використовуйте топлений свинячий жир, розітріть його з борошняної с...