Сирні коржики за 5 хвилин
(покроковий рецепт з фото)
Цей рецепт - паличка-виручалочка для всіх господинь. Сирні коржики можна готувати з будь-якою начинкою: ковбаса, бекон, гриби. Або приготувати їх без добавок, тільки з сиром. Раджу зберегти рецепт.
Хочете зробити коржі більш корисними - використовуйте цельнозерновую борошно. А для нового смаку можна взяти гречану або вівсяну.
- Кефір - 1 Склянка
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Цукор - 0, 5 чайних ложки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
- Сир тертий - 1 Склянка
- Борошно пшеничне - 2 склянки
1. Підготуйте необхідні інгредієнти.
2. У кефір додайте сіль, цукор, соду. Перемішайте.
3. Додайте тертий сир.
4. Потім всипте борошно і добре перемішайте.
5. Викладайте ложкою в сковороду з розігрітим маслом і обсмажуйте до готовності з двох сторін.
6. Смачного!
