Заливний язик - бажане блюдо для застілля. У цьому рецепті ми розповімо про те, як швидко і без особливих зусиль приготувати язик заливний для святкового столу.Мова, яловичий або свинячий, хоч і вважається субпродуктом, але це справжній делікатес, який здатний прикрасити будь-який святковий стіл. Його можна подати в відварному вигляді, але особли...
Читати даліРецепт холодцю з яловичого язика прийшов в голову сам, тому я експериментував, як міг. І додав до заливного маслини і лимон. Вийшло дуже смачно і оригінально. Спробуйте.Краще, звичайно, взяти натуральний яловичий бульйон. Але ви так само можете розвести кубики яловичого бульйону в окропі. Яловичий язик повинен бути вареним. Можете приготувати йог...
Читати даліНіжне холодець зі свинячого язика прекрасно доповнить святковий стіл. Готується воно дуже просто. Я прикрашаю холодець зі свинини яйцем і морквою. Спробуйте.Я купую готовий свинячий язик, але ви можете спробувати зварити його самі. У вас заодно і бульйон для холодцю вийде. Так само для бульйону ви можете зварити свиняче м'ясо або розвести два три...
Читати даліРецепт приготування заливного з різними видами м'яса.Кількість порцій: 3-4Вареної ковбаси - 200 грамКарбонаду - 200 грамКурячого філе - 200 грамСвіжомороженого зеленого горошку - 100 грамСолодких перцю різних кольорів - 3 штукиЧорного меленого перцю - 1 щіпкаСіль - 1 штука (за смаком)Мелених насіння коріандру - 0, 5 чайних ложкиЖелатину - 2 чайни...
Читати даліКрасиво оформлене блюдо - це завжди плюс господині. І сьогодні я покажу цікавий рецепт заливного, а саме - як приготувати заливне в яєчній шкаралупі. Буде смачно, оригінально і святково! Таке блюдо я готую кожен раз на Новий Рік. У це свято таке холодець розхапується рідними і близькими моментально. Головний секрет приготування цієї страви поляга...
Читати даліНа святковому столі листкове холодець виглядає шикарно. Закуска ця - смачна, яскрава, дуже вражаюча і, до речі, корисна. А готуватися вона просто. Дивимося рецепт листкового заливного.Цей рецепт дозволить зробити будь-який вечір чарівним і незабутній. Отже, для початку відварюємо курку і морквину, вибираємо. У бульйон вливаємо пакетик желатину (в...
Читати даліЛегкий, але смачний і поживний холодець з індички без желатину - то, що потрібно на святковий фуршет! Дивимося і запам'ятовуємо цей простий рецепт.М'ясо індички само по собі дуже смачне, і холодець виходить теж прекрасний. Для приготування холодцю з індички без желатину мені знадобилося 2 індичі гомілки і одне крило. За рахунок курячих лапок буль...
Читати даліЛегкий, але поживні холодець - прекрасне рішення для новорічного столу! Записуємо собі рецепт холодцю з курячих крилець і готуємо з задоволенням.Якщо ви не хочете використовувати желатин, тоді раджу взяти рульку: свинина - м'ясо жирне, бульйон застигне прекрасно. Але і курка не переб'є. Все-таки самі крильця дуже пісні, бульйон буде ріденький. Дл...
Читати даліСмачний і ситний холодець з півня буде кращою закускою на вашому святковому столі. Готується дуже просто, вариться, звичайно, довго, але результат того вартий! Обов'язково спробуйте цей шедевр! Для приготування холодцю з півня раджу купити домашнього півника вагою приблизно 1, 5-2 кг, і краще, якщо півень буде не молодий, а річний. З такого півня...
Читати даліІндичка менш жирна, ніж свинина або яловичина, але не настільки прісна, як курка. Вона ідеально підійде любителям холодцю, на дієті і правильне харчування. Дивіться і записуйте рецепт! Індичка має специфічний смак і запах, але м'ясо дуже ніжне само по собі, а холодець виходить наваристим. Якщо замочити індичку попередньо, то ніякого неприємного з...
Читати даліЯке ж свято може обійтися без заливний рибки? Причому приготувати заливне з риби на Новий рік зможе кожен, це просто і смачно. А вибір риби великий, головне, щоб не жирна і безкісткова.Щоб зварити смачне холодець з риби, потрібно взяти не тільки м'ясні шматочки риби, але і рибні продукти для "навару" . Це можуть бути голови, хвости, дрібна риба б...
Читати даліПропоную вам звернути увагу на дуже простий і доступний варіант, як приготувати курячий холодець в мультиварці. Мінімум зусиль, так як основну частину процесу візьме на себе техніка.1. Спершу вимийте курочку, обробити її. Обов'язково зніміть шкіру, так як жирний курячий холодець в мультиварці в домашніх умовах буде непрозорим і не дуже апетитним....
Читати даліПрикрасьте святковий стіл цілим заливним судаком - я впевнена, ваші гості будуть в захваті! розповідаю, як приготувати заливного судака - це набагато простіше, ніж може здатися на перший погляд.Заливна риба з давніх пір є традиційною прикрасою святкового столу. Холодець можна готувати і прикрашати по різному, немає ніяких обмежень для вашої фанта...
Читати даліУ новорічні свята на столі дуже добре виглядає і холодець, і заливне. Я пропоную приготувати заливне з курки.Листкове заливне чудово виглядає, а курка і овочі сподобаються всім гостям. Для приготування цієї страви нам треба буде відварити курку з морквою і спеціями, потім їх нарізати. Розпустимо Желатин і розведемо його в отриманому бульйоні. Буд...
Читати даліПеред вами - простий рецепт приготування холодцю з курки в мультиварці. Готувати його таким чином зовсім нескладно, треба лише знати деякі правила. Холодець з курки порадує і вас, і гостей.Як приготувати холодець з курки в мультиварці? 1. Курку промийте, викладіть в чашу мультиварки. Моркву і цибулю почистіть. Морква поріжте великими кружечками і...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
