Якщо вам хочеться приготувати смачну альтернативу традиційному хлібу, пропоную вам дізнатися, як приготувати пшеничні здобні квадратики, повітряний хліб на заквасці з маслом і кунжутом.Для того, щоб урізноманітнити перша страва або полуденок, досить приготувати новий хліб. У цьому рецепті замість хліба традиційної форми необхідно приготувати квад...
Читати даліНемає в світі такої країни, де б не пекли хліб. Незважаючи на те, що основне в ньому це борошно і вода, хліб скрізь різний. Цей рецепт буде присвячений грецькому хлібу "дакт", що означає "пальці" .Приготування хліба по-грецьки просте, головне, дотримуйтесь покрокової інструкції і в результаті ви отримаєте смачний і ароматний хліб.Вода - 200 міліл...
Читати даліЧи знаєте ви, що цілком реально приготувати хліб за 5 хвилин в домашніх умовах, без особливих зусиль і витрат, а також - без використання усіляких пристосувань типу хлібопічки. Дуже смачно! Взагалі, тут я хочу вам запропонувати класичний рецепт хліба за 5 хвилин, який прийшов до нас з Ірландії. Роблячи все, як тут вказано, ви в результаті отримає...
Читати даліРецепт приготування хліба з тертими грушами, волоськими горіхами, свіжої журавлиною, лимонною цедрою, корицею і мускатним горіхом.Солодкі груші складають більшу частину рідкої основи хліба. Журавлина додає трохи терпкості і кольору випічці. Грецькі горіхи, лимонна цедра і прянощі дарують хлібу неповторний аромат.Цукру - 3/4 склянкиСоди - 1 Чайна ...
Читати даліЖитній хліб - традиційне доповнення до будь-якої страви. Його можна готувати на дріжджах або на заквасці. Рекомендую подивитися, як приготувати житній хліб без замісу у себе вдома. Смачно і корисно.Хліб можна їсти практично з будь-якими продуктами. Візьміть шматок хліба до борщу, м'яса, намажте маслом, часником або зробіть бутерброд. Домашній жит...
Читати даліТак як хліб повинен бути не тільки смачним, але і красивим, розповім вам, як приготувати австралійський овочевий хліб, чотириколірний! Такий хліб є дуже апетитним, повітряним і ароматним.Австралійський овочевий хліб виходить не тільки дуже корисним, але і неймовірно яскравим завдяки природним барвникам: шпинату, буряках і томату. Такий хліб стане...
Читати даліПшеничні тортильи для мексиканців - теж саме, що хліб для російських або лаваш для кавказців. Тортилії мають величезну кількість способів застосування, тому варто навчитися їх готувати самому.Для довідки, мексиканські пшеничні тортильи - це такі круглі або овальні коржики, що є основою мексиканської національної кухні. Тортилії як тільки не викор...
Читати даліРецепт приготування домашнього хліба з цілісної пшениці. Спробуйте цей корисний і смачний хліб, і він надовго увійде в ваше меню.Домашній хліб порадує будь-якого! Хліб з цілісної пшениці готується дуже просто. Знадобиться лише хороший міксер або комбайн і пару годин часу. Готуємо тісто, чекаємо, поки воно виросте і запікаємо. Хай щастить! Гаряча ...
Читати даліБатон готується на заквасці, це процес тривалий, але в цьому є величезний плюс, всього 2, 5 г дріжджів знадобиться для великої булочки хліба! цікаво? Тоді загляньте в мій рецепт! Я розповім вам, як приготувати ароматний і смачний сільський батон на пшеничній муці з додаванням житнього. Він пористий, м'який всередині з хрусткою апетитною скоринкою...
Читати даліУ кожного є свій улюблений рецепт випічки хліба. А ви пробували цибульний-часниковий хліб, який дуже популярний в Україні? Якщо ще немає, тоді розповім рецепт українського хліба для хлібопічки.Такий хліб можна зробити в духовці, якщо у вас немає хлібопічки. Технологія його випічки особливо не змінюється, тільки процес замішування і вистоювання ті...
Читати даліВам набридла звична випічка? Хочете не просто щось солодке або ситне? У вас є шанс спробувати несподіваний варіант, який здивує всіх. У ньому змішалися різні смаки і текстури. Читайте! З цього рецепта ви дізнаєтеся про те, як приготувати шоколадний хліб з цукіні. Що, таке можливо. Тут більше переважає солодкість, хоча і солоні нотки ви теж поміти...
Читати даліАрабська хліб під назвою "піта" я вперше спробувала багато років назад, як це не дивно, в Парижі. З тих пір давно навчилася пекти його сама і хочу поділитися тут своїм рецептом.Приготувати арабська хліб "піта" дуже просто, дивіться покрокову інструкцію до рецептом і виконуйте рекомендації, особливо важливе дотримання пропорцій і температурного ре...
Читати даліХліб з вівсяної муки не вимагає великих зусиль. Звичайно, він відрізняється від звичного пшеничного, але тим він і хороший. У хліба легка крихкої структура і ніжний смак. А ще він дуже ситний.Нехай вас не лякає консистенція тесту, адже це не пшеничне борошно. Після останньої вистоювання, воно стане більш слухняним, але не забудьте змастити руки о...
Читати даліЛюблю пекти хліб сама, мало того, що це смачно, так це ще й в сто разів корисніше. Я можу "підігнати" рецепт під свої смакові переваги і наповнити кухню чарівним ароматом свіжого хліба.Можна перед запікаємо змастити верх хліба яйцем, можна додати кмин. Буде дуже смачно! Житнє борошно - 1, 5 склянкиПшеничне борошно - 1, 5 склянкиСіль - 4 чайних ло...
Читати даліПопався мені на очі рецепт хліба на рисовому борошні, зацікавив відразу. Спекла і хочу поділиться своїм досвідом і враженнями з вами, дорогі читачі сайту! дивіться рецепт! Отже, розповідаю, як приготувати "рисовий хліб в мультиварці" . Перше, що хотілося б сказати, що рисове борошно - є джерелом рослинного білка, повноцінного за амінокислотним ск...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
